更新日:2024年03月31日
高架下にあるシンプルな建物の造りのラーメン屋
出雲最後のご飯は出雲市駅付近にある #ラーメン篠寛 こちらは担々麺が人気の店らしく、結構賑わってました。 担々麺は辛そうなので ●出雲ラーメン に。 アゴだしの醤油ベースで、海苔には店名が印字されている。あとは岩のりなど出雲の食材が。 担々麺は人気なので美味しいんだと思います 【★★★】
名物「ギョウサン」という丸くて大きい餃子が人気の、松江のラーメン屋
2024/3/29 伊勢宮の味富さんへ ぎょうさん(餃子)と味噌ラーメンのセット 餃子もスタミナみそも ここにしかない、 私は餃子の上の皮のところに穴を開けてスタミナみそをぶっこみ 酢醤油はくぐらせる感じ ラーメンはミンチが落ちないように麺は丼の縁からぬき出しながら 味変にスタミナみそを追加するもよし お酢を足すもよし 強者はレンゲに餃子を乗せ 餃子の具を溶かし込むもよし タオルは必ず持参のこと そしてニンニクはみんなで食べればイイにおい ごちそうさまでした わからないことはヤマさんシェフに聞こう
出張で江津に宿泊し、シメのラーメンをいただきました。かなり濃い目のトンコツラーメン 美味しくいただきました。
松江のラーメン屋。宍道湖のシジミをたっぷり使ったラーメンはさっぱり塩味
松江にきたらしじみラーメン食いたいと思ってたんですが、意外とそういう店が少なく、なんとか見つけたこじんまりとしたお店で〆のラーメンと相成りました。ザルにまとまってる殻付きのしじみを食らいながら素朴なちぢれ麺をすすります。年末のしばれる夜にはありがたい湯けむり。しかも安い地酒も追加で飲んだ。〆てなくてウケる。
ブラック担々麺がおすすめ、独特の風味が効いて美味しいラーメン店
昼メシは、松江の壱龍ラーメンさん。まだ、11時なのに、人がいっぱい。人気店だ! 私は、いつものネギ辛味噌ラーメンに餃子セット。 ネギのシャキシャキ感が美味しいですね!餃子も、ご飯が進むわ!笑
邑智郡川本町にある石見川本駅近くの定食のお店
川本食堂へ行って来ました。 お目当ては、エゴマ塩だれ丼(¥800円)です! 川本町のご当地丼として、川本町商工会青年部と島根中央高校の合同での力作です! またエゴマは、川本町の特産として地域ぐるみで力を入れ…
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