更新日：2026年02月26日
山陰の恵まれた極上食材を皆美伝統の味で
【松江・老舗旅館の名物料理】 鳥取に行ったついでに島根県の松江へ 松江は城下町で、小京都に近い風情のあるエリアがあります 松江は鯛めしが名物ということで、鯛めしのコースを注文しました 鯛めしは刺身をご飯に乗せて出汁をかけるスタイルではなく、鯛のそぼろをご飯に乗せて、他の薬味と一緒にいただきます 鯛の感じはそれほどしなかったけど、お出汁が美味かったですね 付属のカレイの唐揚げも最高でした❗️ #皆美館 #皆美館の鯛めし #名物 #島根 #松江 #グルメ
【宍道湖を一望！】湖畔に佇む和食処にて、美しい風景と家伝料理を愉しむ。
山陰に行ったら必ず立ち寄ります。 何を食べても本当に美味しい。 リーズナブルだけど品のある料理。 松江は美味しいお店が多いけれど不動のベストです。 今回は天ぷら重を頂きました。 大海老と地アナゴの天ぷらがのってます。 妻は鯛めし。 どちらもやっぱり美味しかったです。
新鮮鯛の丼が嬉しいお得なランチ処
松江最後のディナー。 鯛やさんに伺いました。 コース梅 税込3,520円です。 大満足です。 横浜に転勤てす。
贅沢バイキングで好きな料理を心ゆくまで楽しめるホテル
島根県松江市にあるホテル。 貸し切りでのバイキング形式の宴会。 ローストビーフ、サーモン、焼鳥（皮）など、好きなものが並んでてついつい多く取ってしまった… アルコール類の品揃えは… まっ、ビールがあれば問題ないけど！ ごちそうさまでした！
心まで癒す、季節を感じる本格精進料理
仕事始めのランチタイムに正月お祝い弁当を注文する アルコールが飲めなくて残念でしたが皆さん大満足でした
地元食材を贅沢に堪能できる、炊き立てご飯が自慢の和食レストラン
朝ご飯です✨ 色々な物が少しづつ出てバランス良く美味しかったです✨ 特に仁多米は美味しかった✨ ( ＾ω＾ )
松江市にある松江しんじ湖温泉駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
雰囲気ならとても好き～ 2013年春まで食事はお休みらしい？ 借景が抜群
江津、石見川越駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
仕事の途中にこちらを初訪問。通りのランチ営業中の旗に吸い寄せられました。週替わりランチのほかにうどんメニューやこちらの名物の石見ポークを使ったカツ丼もお勧めらしく、お腹も空いてたのでカツ丼を注文。程なくして到着したカツ丼は、トロリとした玉子が食欲をそそります。カツを持ち上げてみると分厚て噛むと豚の旨みが詰まったカツが、これまた出汁と玉子をまとってくちのなかへ。本当にうまい。ご主人と奥さんの二人三脚でランチと夜の居酒屋を営んでおられましたが、うかがうとお父さんの時代からの営業らしくかれこれ40年位になる邑南町でも老舗のお店とのことでした。味亭 石見の名前の由来が気になって、石見銀山となんか関係あるのかとおもいきや、来られるお客様にも良く聞かれるとのことでしたが、昔はこの辺りは石見町だったのが、平成の大合併で邑南町になったらしく、店名は昔の町の名前からお父様がつけられたそうでした。横道にそれましたが、本当に美味しいお店とお二人の気さくな人柄が伝わる良いお店でした。次は週替わりランチを頂いてみようと思います。皆様も石見銀山や温泉♨️目当てにこちらへ来られることがあったら是非ここで食事する事をおすすめします。 ランチタイムは11:00〜13:30位までみたいでしたよ。
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