更新日:2026年02月26日
【宍道湖を一望!】湖畔に佇む和食処にて、美しい風景と家伝料理を愉しむ。
山陰に行ったら必ず立ち寄ります。 何を食べても本当に美味しい。 リーズナブルだけど品のある料理。 松江は美味しいお店が多いけれど不動のベストです。 今回は天ぷら重を頂きました。 大海老と地アナゴの天ぷらがのってます。 妻は鯛めし。 どちらもやっぱり美味しかったです。
山陰の海の幸・山の幸をふんだんに!和食と洋食を融合させたお店
前回の旅で松江おでんをいただき美味しかったので 今回もって寄ったお店をチェックしたら 日曜日はお休み。 結構松江は日曜日夜はお休みのようです。 松江に住む知り合いに日曜日やっている オススメのお店を教えてって依頼したら こちらが良いとのことで 早速予約をしました。 入ってみると 居酒屋って言うよりは、 ちょっと高めな雰囲気が良い大人向けな お店って感じでした。 料理は、松江おでんをはじめ 郷土料理が多いですね。 今回は おでんはもちろん。 前回食べ損ねた、のどぐろのお刺身。 先日NHKで見た、鯖の塩辛 のやきにさばのねりもの。 もちろんしじみも。 練り物系は安定の美味しさ しじみも東京で食べるのと違い大きめ そしてノドグロ。 なんですか、このトロトロ具合は‼️ 美味し過ぎですよ。 まあまあ値段ですが満足。 で、今回の一番のヒットは 鯖の塩辛。 この塩っぱさは酒好きには たまらん。 もちろん次の日お土産で買いましたよ。
焼きアイスや源氏巻が楽しめる、旅の途中に立ち寄りたい心和む喫茶店
【出雲旅】 2日目、7月8日 出雲大雨の日でした。 雨で予定潰れたので城下町の喫茶店でいただきました。 観光ツアーの立ち寄りスポットのようで大分混んでました。 焼きアイス、珍しくて美味しかったです。 せっかくなので、源氏巻もつけました。
初めての出雲大社参拝に来ました。 夕食はこちらの会席をいただきました。 ボリュームどうかなと思ったけど満足しました。 ご馳走さまでした。
江津、石見川越駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
仕事の途中にこちらを初訪問。通りのランチ営業中の旗に吸い寄せられました。週替わりランチのほかにうどんメニューやこちらの名物の石見ポークを使ったカツ丼もお勧めらしく、お腹も空いてたのでカツ丼を注文。程なくして到着したカツ丼は、トロリとした玉子が食欲をそそります。カツを持ち上げてみると分厚て噛むと豚の旨みが詰まったカツが、これまた出汁と玉子をまとってくちのなかへ。本当にうまい。ご主人と奥さんの二人三脚でランチと夜の居酒屋を営んでおられましたが、うかがうとお父さんの時代からの営業らしくかれこれ40年位になる邑南町でも老舗のお店とのことでした。味亭 石見の名前の由来が気になって、石見銀山となんか関係あるのかとおもいきや、来られるお客様にも良く聞かれるとのことでしたが、昔はこの辺りは石見町だったのが、平成の大合併で邑南町になったらしく、店名は昔の町の名前からお父様がつけられたそうでした。横道にそれましたが、本当に美味しいお店とお二人の気さくな人柄が伝わる良いお店でした。次は週替わりランチを頂いてみようと思います。皆様も石見銀山や温泉♨️目当てにこちらへ来られることがあったら是非ここで食事する事をおすすめします。 ランチタイムは11:00〜13:30位までみたいでしたよ。
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