更新日：2024年06月04日
新鮮魚介に自信あり、益田のおいしい居酒屋さん
【 太田和彦、居酒屋ヘリテージ 】 太田和彦著、居酒屋遺産の西日本編にて19ページに渡り掲載された所謂、”日本最高の居酒屋”という称号が与えられる益田、田吾作。実は益田には石見空港があるので、東京からだ…
日本有数の水質を誇る清流、高津川の天然鮎・すっぽん料理が楽しめる割烹
今年も伺う事が出来ました。日本一水が綺麗と言われる高津川（島根県・日原）沿いにある“美加登家（みかどや）”さんです。今回は鮎の解禁に合わせて予約をお願いしました。“鮎づくしコース”は焼きはもちろん、椀物…
益田駅から徒歩2分にあるチャーシューが添えられる五目炒飯がおススメの店
投稿が溜まりに溜まってしまいました。 仕事ですが初めてこの辺りに。 お店も少ないのですがRettyで気になってしまい訪問させて頂きました。 五目炒飯 炒白菜 瓶ビール ボリュームもあってお腹いっぱいになりまし…
珈琲ゼリーも絶品のお店
コーヒーゼリー、甘くなくて美味。シフォンケーキふわふわ。コーヒー美味し！
益田市にある益田駅からすぐの居酒屋
益田駅前で、美味しい料理と島根の地酒に酔う！！ 今週は、休暇を取得して、島根と山口を旅行。 １日目は、浜田城を観光し、益田のマスコスホテルに宿泊することにしました。 夕食は、益田駅近くの「かすり」さん…
津和野、津和野駅付近の寿司屋さん
【出雲旅】 7月8日 大雨の日でした。 午前は何とか耐えてくれました。 雷なったら怖いなと思いつつ、津和野城のリフトへ。 これで島根の城は終わりです。 ラピュタ感あって素敵な山城でした。 黒いいなりが有名な…
益田地元で人気のお店、濃厚豚骨ラーメンは売り切れ必死のラーメン屋
濃厚ド豚骨ラーメン 半チャーハン 思った以上に濃厚で、しょっぱめ、ドロドロ系。 お腹空いてるときには◎ 好みの味でした。 半チャーハンは焦げててパサパサで固くてちょっとびっくり。 他の方のチャーハン写真と…
うずめ飯が名物、地元の川魚・山菜料理を味わえる、島根郷土料理のお店
3.34 左下が、島根県西部の山間部の郷土料理、うずめ飯。由来は、質素倹約の時代に役人から贅沢を隠すための料理、という説もある。 そこそこ期待していたがうずめ飯の量が圧倒的に少なく、CPは悪い。
益田駅近くのスイーツのお店
益田駅構内で販売しているのにわざわざ数分歩いて製造元に赴いたら、その甲斐があった。駅で販売しているモノは日持ちの良い真空パックで、製造元では生のホカホカできたてを入手出来たのである。
奥出雲産の石臼挽き粉を使った手打ち出雲そば。創業昭和23年の老舗店
三味そば
お酒の種類が豊富に揃う、お酒が進むネタが新鮮な回転寿司屋さん
島根県益田に出張です。 滅多に行かないと言うかどうやって行くのかが気になる出張地ですが、東京羽田から飛行機とレンタカーで行くと2時間半で行くことができます。18:30に到着して、寿司が旨かろうと事前に調べた…
こだわりのエスプレッソがおすすめ、落ち着いた雰囲気のカフェ
山陰本線益田駅から徒歩ではなかなか辿り着けない場所だが、店長含め４名も働いているということは相当の売上のある人気店であることが想像できる。 ブレンドもあるが「シングルオリジン」と呼ばれる生産国、農園…
津和野、津和野駅からすぐの寿司屋さん
鰻と鮎を食しに津和野へ観光。 メニューの内容がめちゃくちゃ好み。 しし汁やあら炊きも頼みたかったのですがグッと我慢して 鮎の塩焼き 770円 うずめ飯定食 1200円 鰻重 3000円位 をいただきました。 どれとす…
ノブおばあちゃんのレストランという意味の海の見えるのフランス料理店
田舎に帰った時に行きました。 12月23日だったのでクリスマスのランチでした。 海が見えるとても素敵なお店で、料理も美味しかったです。
高津町にある益田駅からタクシーで行ける距離のダイニングバー
【島根県益田市】 日本海を一望しながらおいしいご飯を食べられます！ 大通りから少し入るとすぐ見えてくるオシャレなお店！ ドリンクもメニューもたくさんあります！ #島根県 #益田市 #景色が最高
ラーメン、ちゃんぽんが美味いと人気、おいでやすと明るく出迎えられる店
2020･12月 益田市の初「のぎく」 看板が錆びていて文字も読みにくい、知らない人なら気づく事なく通り過ぎると思います それにしても、それぞれの量をなめてましたf^_^; 入店したのは13時を回ってましたが、満席…
後田にあるピザのお店
時間の関係で、パスタランチセットをいただきましたが、うーん美味しい。プラス200円で追加した、地元産のアスパラの冷製スープが美味し過ぎ。 こちらに来るのは2回目。 いつも、優しいオーナーご夫婦に本当に癒さ…
益田、益田駅からすぐのうどんのお店
2022/9/27 益田市あけぼののうどんの“萬栄”さん 特製うどん800円 手打ち？注文すると小麦粉のかたまりを1人分に切り分け、製麺機に通し、生パスタ麺のように湯釜にドボンと 初めてこんな工程を見ました 特製はお肉…
後田にある津和野駅からすぐの甘味処が食べられるお店
8月の昼下がり、暑いのなんのって。通りすがりに氷の旗に誘われて入ってみたら、エアコンも無くお店の入り口にミストと店内に扇風機だけ。 でも、風通し良く、暑い外から入ると徐々に体温も下がりました。時代劇で…
後田にある津和野駅近くの焼肉のお店
焼肉・かめりあ。 店名にもある焼肉を始め、親子丼やタコスなど様々なメニューを揃えている多国籍料理店だ。 しかし、この季節にはやっぱりハマってしまうんが「ソウル冷麺」。 コシのある麺に少し酸味の効いた…
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