
益田駅前で、美味しい料理と島根の地酒に酔う!!
今週は、休暇を取得して、島根と山口を旅行。
1日目は、浜田城を観光し、益田のマスコスホテルに宿泊することにしました。
夕食は、益田駅近くの「かすり」さんへ!!
お店にくると、「本日はご予約のみ」との張り紙が!!予約しておいて、良かったです!!
まずは、れもん酒ソーダ割りをいただきます。
あてには、前菜三種とお刺身がセットになったおつまみセット(1650円)をオーダー!!
【前菜三種】
前菜三種は、
・タコの明太マヨ和え
・なすの揚げびたし
・冬瓜
これはいいお酒のあてになりますね。
日本酒が飲みたい気分で、島根の地酒、利き酒三種セットをオーダー!!
・月山
・扶桑鶴
・王禄 の3種をお願いしました。
3種類の日本酒を飲み比べできるのは嬉しいですね。
【おさしみ盛】
おさしみ盛は、
・ひらまさ
・ひらめ
・すずき
・さざえ
美味しい魚介に、日本酒が進んじゃいます。
【自家製赤天】
浜田名物の赤天をいただきます。
ピリ辛の味わいがめっちゃいいですね。
【やまやの湯どうふ】
やまやさんというお豆腐屋さんの豆腐を使った湯どうふ。
寒い日には湯どうふが美味しいですね。
お酒が進んで、利き酒三種セットをリピート!!
・岩見銀山
・天穏
・山三正宗
をいただいて、島根の地酒を堪能させていただきました。