このお店への行き方は？

JR境線／富士見町駅徒歩8分（570m） : ここを押すと地図を見ることができます

このお店の口コミは？

本日4月1日で開店食べる4周年とのこと。また前日にお子様誕生とのことで、ダブルでめでたいので、これは行くしかないってことで。名古屋コーチンを幾度も炊き込んだというスープはやはり通常の鶏より深みが違う。贅沢に使われているスープに舌鼓をうっていると、あっという間にスープも麺もなくなりました。それほど旨味がたっぷりの一品。そぼろ丼も旨味だらけで大満足。これからもお世話になります。 : 詳しい口コミを見てみる

麺処想(米子/ラーメン)

口コミ(17)

ラーメン

餃子

担々麺

100投稿 Kazunari Umehara
本日4月1日で開店食べる4周年とのこと。また前日にお子様誕生とのことで、ダブルでめでたいので、これは行くしかないってことで。名古屋コーチンを幾度も炊き込んだというスープはやはり通常の鶏より深みが違う。贅沢に使われているスープに舌鼓をうっていると、あっという間にスープも麺もなくなりました。それほど旨味がたっぷりの一品。そぼろ丼も旨味だらけで大満足。これからもお世話になります。
2023/4/1 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

担々麺

100投稿 Kazunari Umehara
天然真鯛冷やし麺真鯛茶漬け飯麺が1100円で、ご飯が330円ですが、完全に値段設定がおかしいです、当然良い意味で。鯛の旨味が凝縮された粘度あるスープは鯛の旨味たっぷりで、昆布〆された鯛は旨味がより鮮明に出ており、旨過ぎです。茶漬けも残ったスープをインしてますが、こんなレベルで330円で大丈夫なのか？と思うほどのクオリティで、旨いしかないです。たまにある店主のきまぐれ、採算度外視セット、でした。
2023/5/17 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

担々麺

100投稿 Kazunari Umehara
本日の限定あさりを使った追い飯不可避混ぜそばリョーマくんが加入してから、営業日が変更になってます。定休日なし昼、夜営業となってます。で、本日は限定を頂きに。浅利のテイストが溶け込んだこのそばは旨いの一言。アツアツの麺だからこそ、ホクホク感と共に浅利の良い香りも香る。これは旨いな、と思いながらの追い飯をぶっこんだら、簡単リゾットの出来上がり。これも旨いに決まってる。それにしても、元々の店主と新加入のリョーマくんという2人の天才がどういう化学反応を起こすのか、今から楽しみです。
2023/4/11 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

担々麺

100投稿 Kazunari Umehara
猪清湯そば日本猪牧場さんの骨を使用されたとのこと。この牧場さんは定期的に同じくラーメン店の伯耆家さんにも卸されてます。猪のスープって、豚よりもワイルドなイメージになりがちですが全然そんなことはなく、豚よりもまろやかな仕上がりになり、ワイルドではなく優しい味になるのが特徴です。ですので、シンプルな中華そばとかが1番しっくりくるスープとの相性、となりますが伯耆家さんも想さんも自分のお店のベースからアレンジするあたりは流石。 16時間も煮込まれたスープは絶妙なとろみとまろやかさがたまらない。詳しくは知らないけど16時間も煮込んだのに清湯だと相当な手間暇がかかっているはず。それがこの味でこの値段で提供されるというのが本当に素晴らしい、と思います。
2023/3/3 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

担々麺

100投稿 Kazunari Umehara
鶏白湯ラーメン（塩） GW開催のイベントほ前売り券を購入するためにこちらへ。らの道は今年で山陰2回目ですが、鳥取はお初なので、米子と鳥取の超超人気店が集結するので、ラーメンマニアはほぼ全員行くのでは？と思うほど盛り上がってます。話はそれましたが、このデフォ。看板メニューなだけに、BPやタマネギ、柚子、それぞれがスープと共に口にすると、見事なまでの味変に。ですので、あちこちの具材部分を食べていると勝手にスープがなくなり、知らぬ間に完食するということがよくあります。それほど旨いんです。最近では体制も整い、昼も夜も営業されているので、便利になりました
2023/3/2 写真と本文をすべて表示

麺処想の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0859-30-3439
ジャンル	ラーメン居酒屋
営業時間	[月〜土] ランチ:11:30〜14:00 ディナー:18:00〜21:00 [日] 11:30〜14:00（ランチのみ）
定休日	毎週月曜日・祝日の場合は営業し翌日休み
予算	ランチ～1000円ディナー～4000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	鳥取県米子市角盤町１-７３アクティビル１０１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR境線／富士見町駅徒歩8分（570m） JR境線／博労町駅徒歩11分（840m） JR境線／後藤駅徒歩12分（920m）

座席修正依頼

席数	22席（カウンター10席、テーブル12席）
カウンター	有
個室	無

席数

22席

（カウンター10席、テーブル12席）

カウンター

有

個室

無

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FacebookのURL	https://www.facebook.com/麺処想-428629570922144/
利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Ayu.K 2019年04月01日
最新の口コミ: Kazunari Umehara 2023年05月17日
最終更新: 2023年05月17日 14:11

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