更新日:2024年05月12日
鳥取市、鳥取大学前駅付近のラーメン屋さん
周月ラーメンハーフと味玉くずしご飯を実食。 見た目は濃そうだが、あっさり系のラーメン
野菜、アブラ、ニンニク、カツオのトッピングが無料でできるラーメン屋さん
鳥取は湖山の所謂二郎系ラーメンの「笑福」でランチ。 ご存知野菜がチョイ増し、増し増し、バカ増しから無料でトッピングできるが今日はニンニク以外チョイ増しで。 今月からこの店オリジナルの平日限定セットメニ…
古海にある鳥取駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
わかめうどんとかき揚げ天を頂きました。 あっさり出汁が美味しかった
ラーメンはもちろん、唐揚げやチャーハンなども味噌にこだわり商品を提供しています。
鳥取でも田所商店。 前回幕張で気に入った信州味噌ラーメンを。 やっぱり山菜が美味しい。 ご馳走様でした。
八頭郡智頭町にある智頭駅付近のうどんのお店
鳥取の、岡山との県境にある街、智頭町。国道53号線を走っていると、川沿いに見えてくるうどん屋。いつも通りがかるたびに気になっていました。ようやく訪店。手打ち麺で、ややくねった中細麺。優しいコシがあり、…
浜村駅からすぐのそば屋さん
鳥取市にある鷹狩駅からすぐのそば屋さん
岩美郡岩美町にある岩美駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
鹿野地鶏から出汁をとったこだわりスープで味わうラーメンが美味しい店
度々メディアにも取り上げられている鳥取の有名なラーメン屋さんでランチ♪ 開店5分前到着で3組待ち。すんなり店内へ〜♪ カウンターへ座り、オーダーしたのは、一番人気の「極み塩」!待つ間、メニュー表を読み込んでると、器から素材までこだわりがいっぱい書いてありました。そんなこんなで待つ事10分弱で着丼! むちゃくちゃ澄んだ透明度の高いスープに、彩りが綺麗なアラレ、貝割れの緑、玉子やレアチャーシューの色味が映える美しいフォルム。 まずはスープを一口。京料理の様なお出汁を感じる淡い、かなり淡麗な味付けのスープ!ベースは鶏と魚介、椎茸と表記されてましたが、凄くサッパリした味わい!最初、凄く薄く感じますが、時間が経過すると旨味が強くなる印象。麺は、京都棣鄂の麺で、シコシコした食感の太めの16番平打麺。麺の食感と喉越しはもちろん、小麦の香りの良い麺で、淡麗なスープと相性バッチリ。トッピングにも凄くこだわっていて、レアチャーシューも鶏ハムも、鳥取産でじっくり低温調理されており、特に肩ロースのレアチャーシューは、スープで温めると風味が増して美味かったです。 シンプルに塩と出汁感を楽しむラーメンを堪能。
鶏の旨味がジュワッと拡がるスープ、プリプリの麺が美味しいラーメン店
少々楽しみすぎ昼の1時に終了 ランチ難民なるやもしれない 慌てて店を探す 車を飛ばしギリギリ入店の【麺屋 玖】 注文は塩チャーシューに白髪ネギのトッピング 餃子とビール 嫁さん、醤油ラーメンのハーフとミニチャーシュー丼 低温調理された厚みあるチャーシュー、しっとり柔らかく生々しく無く旨い! もっちりした太めのちぢれ麺も旨い あっさり塩スープ旨味も強い トッピングを多くしたせいかスープが少しぬるいのが残念だが美味しく完汁 餃子は紅生姜のような香りが 初だが美味しかった ご馳走さま
鳥取駅の高架下にある、美味しいお蕎麦が食べられるお店
昼飯喰わず観光を強行して歩き疲れて鳥取に戻り、駅そばで済ませちゃえばいいか!って妥協して入ったお店。 何!?このだし汁!薄ーっ!透明じゃん!って思ったらそのだし汁がめちゃ美味い!東京の人間からしてあの透明感で、あの旨さは本当に想定外で感動しました!
痺れる辛さと旨さ、選べる辛さの本格四川担々麺のお店
本当におススメです❗️ #四川 #四川風 #鶏そば #四川料理 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #麺スタグラム #麺スタ #鳥取 #ランチ #グルメ #鳥取グルメ #鳥取ランチ #tottori #lunch #ramen #foodstagram #蒼雲
お好みのうどんが楽しめる、出汁とトッピングが選べるセルフのうどん屋さん
鳥取市にあるセルフうどん屋さん。行くたびにチケット一枚くれます。五枚たまったらうどん無料。今回うどんが無料になったので、普段は頼まない海老天とわかめを追加しました。イカ釣り前の腹ごしらえの定番です。…
味玉塩ラーメンと限定モサエビ丼を実食。 ラーメンはいっとき蟹ベースのダシだったのが魚系のダシに戻ってました。 モサエビ丼は県外には中々出回らないモサエビが何尾も入っていて流石に旨しです。
お子様大歓迎、肉だしラーメンがいちおしの鳥取駅近くにあるラーメンのお店
地元の代理店の所長さんに連れて行って貰っいランチにラーメン 焼き野菜ラーメン塩(麺ハーフ)+チャーシュー。ハーフなのにこのボリュームで腹いっぱい美味い一杯でした。 #ラーメン五歩 #焼き野菜ラーメン塩 #チャーシュートッピングは必須 #鳥取県鳥取市 #鳥取出張 #ramen #noodles
味噌ラーメンが美味しいと評判。替え玉がリーズナブルで学生に人気のお店
鳥取大学の前にあるラーメン屋さんで晩御飯♪ その名も札幌亭!鳥取市内に数店、米子にもお店がある模様。 リニューアルされたのか真新しい感じの店構えで、平日の19時ごろでしたが結構御客さん入ってます!店舗前…
味噌野菜ラーメンを実食。 スープと麺がよく絡み、キャベツも甘く美味しかった
橋本にある国英駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
お腹空いたのでここでお昼を食べる事に。注文は天麩羅盛りうどんと天美卵釜玉うどんを♬うどんはちょいとコシのあるうどんで出汁は優しい♫天麩羅はちくわ、かしわ、卵。釜玉うどんはカツオ節が勝つ味。つるつるっと完食です♫3.4.11 #鳥取県 #鳥取県八頭郡 #うどん #観光地
米倉庫を改装した趣ある店内、挽きぐるみ蕎麦が絶品の人気のお蕎麦屋さん
ようやく念願のたかやさんに行きました。開店前から4組待ち。開店後、すぐに満席という人気店。 私は天ザルそば大盛り、母は暖かい鴨南蛮そばを頂きました。 ざる蕎麦なので、蕎麦の旨みがダイレクトに感じるし、…
鳥取出張時にランチで行きました。 ラーメン各種が750円〜で、丼各種や餃子とセットになると更に200円〜のプラスとなり、軽く1,000円前後となってしまう。 ラーメンは美味しいが、ランチとしてはリーズナブルではなく、頻繁には来る気がしないサラリーマンも多いことだろう。
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