更新日:2025年10月25日
地元で愛され続ける、あっさり豚骨醤油スープの和歌山ラーメン体験
こっちの和歌山ラーメンは醤油強め。麺が細麺でツルツル。醤油強めスープも少し濃厚な口当たり。餃子も注文。パリパリした食感。 #こってりラーメン #旅行にて #〆のラーメン
青ネギ山盛りの和歌山式豚骨醤油と地元寿司の組み合わせ
和歌山県と言えば梅やミカン等の果物の産地のイメージだが出張で訪問して感じたことは以外にもラーメンの街であったこと。 この日は出張の際に現地の方がいろいろ案内してくださり、その時紹介いただいたのが当店。 ベースは「車庫前系」と呼ばれる豚骨系。そして特徴は大量の青ネギ。麺やスープの姿も見えないほどの量が表面を覆っている。 そして重みのない油脂の奥行きに、醤油をベースにした複雑な旨み。湯浅の醤油の産地ならでらの味わいといえるか。 組み合わせるのは〆め鯖の「はや寿司」。これも和歌山ラーメンが特有の食べ方。 甘味料は、今は稀になったさっかりんを使用しているのも、昔から変わらぬレシピなのだろう。 少し甘みのある酢飯料理を間に挟むことで、ラーメンが飽きずに最後まで美味しくいただけた。 小さなお店の中でも随所に和歌山の食文化が感じられて実に楽しい。 #オススメ和歌山ラーメン #車庫前系 #和歌山ラーメン
駅近の立地でお客様でいつも大賑わい、牛とまぐろ料理の専門店
和歌山駅から少し歩いた〈みねや〉さんへ同僚と一杯 料理はお一人様でも調度良いサイズで値段もリーズナブル 和歌山の地酒も置いてます。 #和歌山駅 #202508メニュー
あっさりなのに奥深い味わい、こだわりスープと二種チャーシューが光るラーメン
この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから少々迷いましたが食指の動いた『塩らぁめん』の大盛りをチョイスして程なくして着丼…f(^_^; ビジュアルはチャーシューにメンマに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが店主の拘りが詰ったスープはアッサリながらコクのあるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はパツンとした細めのストレートでしたがツルツルとのど越し良くチャーシューは豚と鶏の二種でしたが何方も柔らかく肉の旨味タップリに加えメンマの歯応えの良いコリコリ食感も心地良く大盛りもアッと云う間の完食にこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨ 因みに伺った当日は®️大阪釣倶楽部の月例会じゃないですが不定期で気の合う皆さんとの都合があったタイミングで開催している同好会的な催しで…(笑笑)前日から和歌山県中紀の某漁港で釣りを楽しみ釣果は残念な結果にはなりましたが…(苦笑)天候にも恵まれて?とっても有意義な一時を過ごさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨ それと当日の幹事で場所の選定にご尽力頂いた大御所の皆様方に改めて『有難う御座いました』とこの場をお借りして御礼とさせて頂きたいと思います…m(__)m
濃厚豚骨スープが体に沁みる、和歌山スタイルの中華そば
和歌山に来て和歌山ラーメン食べないと、和歌山来たことにならない気がして、レンタカー返却時間を気にしながらぶらくり丁の丸田屋さんでランチ。和歌山スタイルのはや寿司食べて、ゆで卵はパスして待つこと5分ほど、中華そばやって来ました。和歌山ラーメンには幾つかタイプがありますが、ここのはかなりの濃厚豚骨。飲んで歩いて疲れた体に沁みますね。チャーシューも良い味の濃さ。久しぶりの美味いラーメン、満喫しました! 追伸 そう言えば店前にラーメンの自動販売機も有りましたが美味しいのかな?
遅くまで営業&お漬物食べ放題の濃厚豚骨ラーメン
岩出市にて 「ばり馬」720円 スープ:濃厚豚骨鶏ガラ醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶり1枚 トッピング:ネギ・メンマ・ナルト 麺:ストレートパツシコ細麺 せっかく来たからには和歌山ラーメンを食べなきゃと思いながら行きたい店では15時過ぎに開いてるとこなく諦めかけた時に見つけたロードサイドの大箱店。広い駐車場に勇んで停めて店内へ。好きなところにとのことで1番近いカウンター席に座ってデフォと思われる屋号名のラーメンをコール。ニンニク・漬物は専用バーで取り放題とのこと。着丼した濃厚豚骨をスルスルっと食しました。使い勝手の良いお店だと思います。 20241209昼 24’vol.195
和歌山の美味しいものをいただきたいなら芳文へ
和歌山駅近くにある、遅くまでやってる居酒屋さん。メニューも豊富で楽しめます(^ ^) 海老マヨや麻婆豆腐などもかなり美味しい!次はお魚料理を頂いてみたいです。
6月末オープン予定!【和歌山駅2分】30分飲み放題1000円のハイボールバー
JR和歌山駅西口から徒歩2分の所にある、 福岡に4店舗、和歌山に2店舗のハイボールバージャパングループが運営される、和歌山ハイボールバーに伺いました♪ なんと30分1000円飲み放題! ビール・ブランデー・ウイスキー・ハイボール・焼酎・カクテルなど、50種類以上が飲み放題です! カウンターでは若い女性が気さくに話してくれて、 常連さんも多くて、楽しい雰囲気です♪ カラオケ、ダーツ、TVゲームも有ります! 30分で税込1200円!、明朗会計でございました!
厚切りチャーシューが自慢のクラシックなラーメン店
私はピリ辛ラーメンのライスセットを、妻は高菜ラーメン注文。 セットには唐揚げがついてきました♪結構大ぶり。ご飯も普通なら中丼くらいでしょうか。ラーメンも多めなのでご飯は要らないかもしれない。 チャーシューが分厚い!そして柔らかくトロトロでした。 また行きたいですね
雰囲気、ボリューム◎ランチはドリンク無料。アメリカンな感じの洋食屋
ぞうりチキンカツカレーと本日の定食いただきました。アメリカンな内装。ランチはドリンクも付いていてガッツリ満腹! 平日のランチタイムは並んでるとのことだったけど、週末のオープン直後だったのでゆっくり食べることが出来ました。 帰りにおっとっと広場漁港でとれたて釜揚げしらす買って和歌山プチ日帰り旅行満喫!
何度でも行きたい、和歌山市にある美味しいラーメンが食べられるお店
飲み会帰りに 餃子がめっちゃ旨いと初訪問 ラーメンはいまいちと…焼き飯めっちゃ旨いと うん確かに焼き飯餃子旨い #餃子と焼き飯めっちゃ旨い
【飲み放題付きのお得なコースをご用意】和歌山じゃんじゃん横丁裏路地にある居酒屋
夜遅くまでやってるお店(*Ü*) レトロな雰囲気で、落ち着きがありオシャレな空間✩ 料理やドリンクも種類が多くて、選ぶのに困っちゃいます! 混んでたので、料理やドリンクが出てくるのは遅かったですが... 美味しかったです!
昭和情緒とコク深い和歌山ラーメンが楽しめる老舗
宿泊先から一番近い和歌山ラーメンのお店はないかGoogle MapとRettyで調べて行きました。 店構えが昔ながらの中華そば屋さんと言った感じで素敵です。 店内は小さく、やや古さはありますが明るく適音でNHKニュースが流れているのが昭和の雰囲気を更に濃くしています。 メニューは中華そば、ちゃあしゅう麺、もやし中華、焼きめし、ぎょうざとシンプルなラインナップなのも良い(^^) 今回はちゃあしゅう麺900円にしました。 数分で着丼しましたがビジュアルは非常にシンプルです。和歌山ラーメンらしい梅の花を模した蒲鉾やメンマは入っていません、葱と本当にやや厚切りのロース肉焼豚が惜しげもなく盛り付けられただけ。 麺は和歌山ラーメンらしい中細ストレート麺で少し柔めに茹でてると思いますが悪くないです。 スープが旨味があって美味いですね!評判通りやや甘口ですが、嫌な甘さではなく豚骨醤油のキレと旨味がしっかりあります。 頑固親父っぽい老大将のワンオペなのも味のあるお店でした。先客も地元民の常連客みたいでした。 近所の某有名店より私は好きな和歌山ラーメンでした(^^)支払いは現金のみだと思いますのでご注意を。 ご馳走さまでした、また行きます! #老舗和歌山ラーメン店 #昭和風の店内 #下町の大衆的な雰囲気 #大将の個性が強い #こってりラーメン #スープを飲み干すラーメン #近隣にコインパーキング #昔ながらの中華そば #カウンター席のみ #中毒性あり
夜にこっそり味わいたい、香り高きネギラーメンの隠れ家
和歌山の新宮市にあるラーメン屋さん。間口は、一間もありません。うなぎの寝床みたいな店内。20時頃オープンのようです。ごま油で炒めたネギが美味しいネギラーメンが名物です。
豚骨醤油スープと細麺が相性が良い、ご当地和歌山ラーメンが美味しいお店
和歌山県和歌山市、高速道路のサービスエリア内の店舗。 出張帰りのランチに訪問。 ・和歌山ラーメン 見た目からしっかりコクを感じさせるスープは、豚骨醤油感バッチリ。やっぱこのくらい濃いスープが私好み! 麺はストレートのやや柔らかな麺。 白米も欲しいかな〜 ごちそうさまでした!
太平洋の海の幸を存分に活かした多国籍料理が楽しめる創作居酒屋
しっかりしつつしつこくないクセになる味付けということでしょうか。 所謂、隠れた名店です。 お造りからパスタまで。 どれも絶品です。 カウンターとテーブル二脚の広くない店内ですが、アベックから団体まで大いに賑わっています。 明太子オムレツはどなたかのフェイスデザインでした。 肉料理も美味しいです。 ゼヒ一度お立ち寄りを。
岩出市にある岩出駅付近のハンバーグが食べられるお店
夜の12時まで開いてます〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ちょっと帰りが遅くなって、夜の10時半ごろ旦那さんと二人で入店。金曜日ということもあってか…遅い時間帯でしたが、お店は満席に近い状態で、賑わってました!びくドンさんのハンバーグ、大好きです。二人とも、レギュラーハンバーグステーキを。私は200g(写真)、旦那さんは300グラム。ドンキーセットで、ライス、サラダ、コーンスープを追加。ポテトは別オーダーで二人でシェアしました。 ハンバーグは柔らかくてジューシーで美味しい(^^)v いつもの大根のサラダも大好き。ご馳走さまでした!
定番の中華料理から新感覚の創作中華が楽しめるアットホームなお店
メニューたくさんあって楽しい♫ 中華だけどこってりしてなくて、いくらでも入るのでお腹カンカンなるまで食べてしまった(^^;; 一口サイズの餃子食べやすくて旨し♡甘酢の肉団子もふわっと軽く、旬の空芯菜のシンプルな炒め物も美味しくて、また食べたいと思いました❢ あと、デザートの黒胡麻あんの白玉団子も美味しかった〜♫
お酒の種類が豊富で朝方まで営業の、明るく楽しく飲む雰囲気のステーキ屋
3回目の来訪。 クリスマス前だというのに暖かな一日。 前回、他の肉も!と言いながら仕事終わりに一人なのでやはり名物ワイルドステーキ。 一人のときは豪華さはいらない。 肉を食いちぎるのが目的だし… 三連休前、皆盛り上がってました〜
甘み広がるホルモンが楽しめる焼肉スポット
いい肉の日に肉食べて来ました。 イットコホルモンさん。まさかの未登録店。 ホルモン盛りはリーズナブルなのにこれだけで十分すぎる量。大好きなミノサンドも置いてます。
和歌山 深夜営業のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの深夜営業のグルメ・レストラン情報をチェック!