更新日:2025年12月12日
行列覚悟!濃厚豚骨醤油が恋しくなる和歌山の老舗ラーメン
【和歌山ラーメンNo.1@和歌山市】 妻とドライブで和歌山市まで行って来ました。 ランチタイムに到着、Rettyで検索し前から行きたかった和歌山ラーメンNo.1の有名店、井出商店へ。 入店前、並んでいるときから臭う豚骨臭がたまりません。空腹を我慢して15分程で入店、特製中華そば(980円税込)の麺固めを頂きました。 まずは豚骨スープの濃厚な旨みがamazing! 固麺とチャーシューもSo Good!! 昔食べた徳島ラーメンの王王軒を彷彿させる和歌山No.1のラーメンでした。 和歌山ラーメンと徳島ラーメンは双子のような味わいだと思うのは、私だけでしょうか。
本格醤油の香り広がる、こだわりスプレーが新鮮なラーメン体験
和歌山の有名な醤油、湯浅醤油を使った醤油ラーメンをいただきました。 香りづけ醤油スプレーは初体験 見た目とは違いあっさり 麺は縮れ麺、硬めです 食べてる間に食感が変わる 湯浅醤油愛を感じるお店です。
女性店主が手がける、上品で味わい深い豚骨醤油ラーメンの隠れた名所
とんこつ醤油ラーメン。なかなか美味しかったです。 あとラーメン屋さんでさなかなかお目にかかれないしらすごはん。これがとっても美味しかったです。さすが和歌山。 #和歌山 #ラーメン
岩出市にて 「塩」850円 スープ:鶏魚介清湯塩+鶏油 チャーシュー:豚バラ中ぶり・鶏ムネ中ぶり各1枚 トッピング:ネギ 麺:自家製平打ちストレートツルシコ中細麺 Google mapsに任せてクルマで向かうも駐車場奥のお店に気付かず2周してからやっと入店しました。 入って左の券売機で塩をポチっとして着席。しばし待つとシンプルながら美しいヴィジュアルで着丼。鶏油の主張強めですがしっかりした出汁にエエ塩梅の塩スープ。食感の良い麺を大盛にしたら良かったと思いながらスルスルっと完食完汁。わざわざ行って良かったです。和歌山でメチャ美味い清湯を食しました。 20231102昼 23'vol0163
和歌山駅近くで味わう、白醤油の旨みが染みるご当地ラーメンと自家製餃子
20250612 和歌山駅でランチ 香来さんでラーメンと餃子 3個 久しぶりの和歌山ラーメン 美味しく頂きました
ボリューム満点ガッツリのラーメンはココで!和歌山市にあるラーメン店
普段あまり通らない国道26号を通る機会があり、前から気になっていた暴豚製麺所を訪問しました。17:00頃着きましたが、平日(土曜も)は、夜の部18:00〜だったので、車中で待っていると、17:40頃2人連れが、店の前に並んだので、慌てて自分も並びました(^O^)。 18:00開店。中に入るとすぐ自動販売機があります。ラーメンは、小・並・大とあり、とりあえず並を注文730円。 店内はカウンター席のみで、奥から3番目に案内されました。 まずニンニク入れますか?と聞いてくれます。そして、野菜・背脂・からめ(タレ)の量の好みを言います。頼み方は、マシ・マシマシ・チョモランマとあります(*^◯^*) 写真的には、チョモランマ、せめてマシマシが欲しかったので、野菜マシマシを注文しようとしましたが、店員さんに、普通でも量が多いよと言われ、泣く泣く諦めました(;^_^A 結局、並ラーメン・ニンニクなし・その他普通の注文になりました。 待つこと10分、来ました(^O^)デカ! さっそくスープから。濃い!(野菜マシなら丁度いいかも) そしてチャーシュー。分厚い! 麺、、野菜で麺にたどり着くのに苦労しましたが、やっと出会えました。手作り感のある太麺。旨し! 普通でよかった〜(;^_^A腹一杯。 次回は、豚小ラーメン・野菜・マシマシ・ごはんにしよう(^O^)
温泉施設内にあるラーメン屋さん。あっさりとした醤油とんこつが人気
夫婦共々、仲良くお付き合いさせていただいてます方とダブル夫婦旅行(^_^) 白浜旅行4人にて 夜は海鮮料理なので、お昼ご飯、ここはみんなでラーメンでしょ⁉️って事で和歌山ラーメンをいだたくことに! 色んなところで和歌山ラーメンと名乗るお店が多い中、悩みどころではありますが、こちらは何となく本気の和歌山ラーメン食べさせてくれそう⁉️ って事で初訪問です。 外観も中々趣もありお昼1:00頃ですが、前客に7人待ちです。 これもまた人気店の匂いがプンプンしてきます。 お外で20分位待ちます!この日はたまたま曇りで爽やかな風の中、待つのも苦になりません。 お隣は、長生のお湯ってお名前の日帰り温泉も併設されてて、露天風呂もあり、こちらは以前伺ってのんびりできたことを覚えてます。 なので、以前からここのラーメンあったっけ? その時は気づかなかったです。 暫くして店内に入り、まずは食券にてラーメン選びです。 僕はとんこつネギラーメン&現金払いのチャーシュー丼です。 妻はとんこつチャーシュー&餃子 スープは中々、コクもしっかり臭みもなく、女性でもこのとんこつは美味しいとの感想^_^ 麺は中細麺でストートで僕のイメージしてる和歌山ラーメンでした。 チャーシュー丼もしっかり肉の旨味染みいでて程よい甘みのタレは中々美味しいです。 餃子も外は中々のパリパリで、餡もギュウゥ〜って閉じ込められて旨味たっぷり肉汁! 美味いわぁ〜 白浜お越しの際、ラーメン食べたい時はここはお勧めです。
旨味たっぷりでコクがある特製まぜそばが人気のラーメン屋さん
初訪問。いろいろ種類はあったが初めてなので醤油ラーメン700円に肉味噌がおすすめって書いてあったので+肉味噌200円+板のり50円更にライス小50円。シメて1000円! 程なく着丼。味はどうかな?スープをごくり。うま〜^_^しかし肉味噌の味が強すぎて坦々麺のような。醤油ラーメン本来の味がわからないよ〜。でもこれはこれでありっていうかうまかった(^^) チャーシューは絶品です。 次回は醤油ラーメン(肉味噌ぬき)、特製まぜそばを食べよう! #再訪決定
濃厚で甘めのスープが美味しいラーメン店
丸源ラーメン 御膳松店 久々に丸源に来ました。 ここに来ると 肉そばと唐揚げと餃子を決まって 注文するようになりました。 前は よく新メニューとか 色々と挑戦してたけど 何を食べても 美味しいけれど 結局 看板メニューのプレーンな肉そばが 一番‼️✨ピカイチ✨と思います!(*´ ∨`) 今日もいつもと変わらず 美味しかったです♡ლ(´ڡ`ლ)
地元醤油の旨み広がるまろやかラーメン
以前のレポートをまとめて投稿。 「湯浅ラーメン」のお店。何が湯浅なのかと思ったら、湯浅が醤油の一大産地で、スープにその湯浅醤油を使っているからなんだそう。 いままで行った和歌山ラーメン(といってもまだ一軒だけですが)のお店では、テーブルに小さい鯖寿司と生たまごが置かれてましたが、このお店はプチおしゃれ系、な感じでテーブル上もスッキリ。 お店イチオシ「湯浅白醤油中華そば+おにぎり」のセットを。白醤油そば以外に、濃厚鶏中華そば、煮込みみつけ麺黒玉、季節がら冷やし中華も。 さて、主役の中華そば。スープはタイトル通り白い。大きめ肉厚のチャーシューひときれ、大きなメンマひとつ、薄い鳴門かまぼこがイン。 当然ながら醤油味です。ベースは鶏ですね。見た目、スープのうえに油の膜が。でも、かき混ぜて食するとアッサリ、さっぱり。麺は少しちぢれた太め。スープとの相性も良いと感じました。 プラスでつけたおにぎり。何種類かのなかから選びます。梅、昆布、明太子等の定番系に加え、「チャーシューおにぎり」というのが。単純にチャーシューが入ったおにぎりだろうと考えていましたが、チャーシューのスープで炊き込んだご飯に、チャーシューをトッピングしたおにぎり❗これまた美味なり! 690円。満足しました。 ごちそうさまでした #ラーメン3
老舗ラーメン店。ロースー麺や焼きそばは他店との違いを見せつける旨さ
醤油ラーメン、麻婆豆腐丼をいただきました。 熊野のラーメンといえば、どさん娘。 ランチセット。美味しかったです。 醤油ラーメン、美味しい。もちろん、大盛り! 店内は明るく、入りやすい。 また、熊野に来たら立ち寄りたいな。
JR和歌山駅東口にある本格的な創作メニューを気軽に楽しめる中華バル
知り合いの友人がやってるお店で紹介され初来店。どれも最高です。和歌山市にまたまた新発見のお店です。青島ビール、台湾ビール軽くて飲みやすくエビ、フカヒレ餃子にもあいました。かに玉、酢豚、海鮮海の幸の塩味炒め、エビカニレタスチャーハン等全て美味しかったです。エビチリ、麻婆豆腐も忘れてましたが美味しかったです(笑)腹はちきれそう(笑)
醤油ラーメンが美味しいと評判、昭和の雰囲気漂う老舗のラーメン屋さん
超久しぶりに仕事のつれと行ってきました 今日は…地獄を大盛で☺️ 一口…そんな辛い事ないやん一味をフリフリ…何か…かけてる時から段々からなってきたょ でも懐かしい☺️旨〰️〰️ やっぱり麺はサッポロ一番みたいな奴 野菜いっぱいでお腹もいっぱい〰️〰️ #地獄はいかが
世の中にないラーメンを。
久しぶりにお仕事で田辺へ ちょっと時間が押してて14時頃になってランチ難民 こういう時はチェーン店が助かる ランチセットまだやってたからこの肉そばセット ¥790 よう考えたら安いよな(*゚0゚)ハッ 一杯千円くらいして美味くない店も多いけど、 セットにしてこの値段は大したもんやと思う 今更ながらww ランチ助かりました ご馳走様でした
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