更新日:2023年11月04日
スープとチャーシューが絶品。和歌山朝来駅の近くのラーメン店
和歌山県上富田町の「口熊野食堂」さんへ 和歌山ラーメンと言えば だいたいが和歌山県北部の専門店や大衆食堂で出されるご当地ラーメンとなりますが、こちらのラーメンは醤油+豚骨のスープ特徴の和歌山ラーメンに、鶏ガラを加えているので、豚骨独特の匂いをが抑えられてバランスの取れた旨味の新しい和歌山ラーメン「口熊野ラーメン」となってます 人気店なので、開店の10時30分を目指して到着 今日は魚介ベースのトリプルスープ魚○(うおまる)らーめんにチャーシュープラス、麺大盛とさせていただきました 口熊野ラーメンも好きですが、こちらは鰹や昆布の魚介ダシと、鶏がらなどの肉系のダシが、見事に調和されている感じがします 美味いです さて、場所は朝来駅から歩きなら20分ぐらい、駐車場は広いので、車とかがおすすめですぜひ一度ご賞味ください!
麺の硬さに幅広いバリエーションがあり食べる人の好みの固さで食すこと可能
『幕末ラーメン』さんへ 昼時は満席になる人気店。 一番人気という“とんこつラーメン”を注文。 麺の硬さは、バリカタ。 とんこつにしては、やや太めかな?という麺でスープはアッサリ。 ハーフの替玉もあり満腹になりました。
ラーメン好きの方にはぜひ食べて頂きたいです。 和歌山でトップクラスの人気だそうで、 頂いて実感、これは人気になるのも納得です。 もしお店が東京にあっても、 トップランクに入る人気が出そう。 スープも盛り付けもかなり洗練されています。 丸鷄を使ったスープで、塩味と醤油味が。 スープに少し柚子が入っていてスッキリ。 醤油も、味がしっかりしつつもあっさりで美味い。 麺は、低加水のパッツン細麺。 僕がこういう麺が好きというのもありますが、 このスープにめちゃくちゃ合います。 久しぶりに、美味しくてうなったラーメンでした。 またぜひ頂きたいです。 ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・塩とりそば ・熊野牛醤油とりそば
老舗ラーメン店。ロースー麺や焼きそばは他店との違いを見せつける旨さ
紀伊田辺でどさん子ラーメン? とはいえ、普通に美味しかったです 英語メニューもあるという事は外国の方々も多い のかな? 味は懐かしい味かな?
日高郡みなべ町にある南部駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
製麺所がやっているお店で、和歌山ラーメン をいただきました。醤油豚骨なんですね。 濃いめのスープに自家製麺が絡んで美味しかった です。何気に餃子も旨かった。小鉢2品とごはん がついたお得なラーメンセットでした。 お店わかりづらいです。 醤油も濃い味なのかなあ
世の中にないラーメンを。
久しぶりにお仕事で田辺へ ちょっと時間が押してて14時頃になってランチ難民 こういう時はチェーン店が助かる ランチセットまだやってたからこの肉そばセット ¥790 よう考えたら安いよな(*゚0゚)ハッ 一杯千円くらいして美味くない店も多いけど、 セットにしてこの値段は大したもんやと思う 今更ながらww ランチ助かりました ご馳走様でした
限定の二郎。脂のみマシマシおっけーとの事でしたので、麺大盛+100円に脂マシマシで注文。 二郎系のスープとは全然違いましたが、濃厚な豚骨に二郎系の麺との相性バッチリ!ジャンクさもあり、さらに旨い!また食…
田辺、蛍池駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
◆初めてじゃばらを飲んでみたら、ありゃまー◆ 2022.6訪問 和歌山旅行の時のやつ、 過去投稿忘れでした。 harachi-こと、はらちーです。 「道の駅 くちくまの」 ・じゃばらまる ¥215×2 産直センターで売っ…
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