奈良の懐石料理 おしゃれなランチ オススメ7店

世界遺産の一部であり、日本最多の国宝を有する興福寺の境内の真ん中で食事をいただける懐石料亭である。 庭は興福寺の本坊に面しており、そのような場で食事をさせていただけるだけでもありがたいことであり、味がどうだったとか、ホスピタリティがどうだとか、あれこれレビューするのはおこがましいことだと私は思う。寺院はサービス業ではないのだ。 表にお品書き等がないので入るのに躊躇する方もいると思うのでメニューだけ言うと3,500円ほどの松花堂弁当と700円ほどのわらびもちセットの2つであったと思う。予約はなくても誰でももてなしてくれるので気軽に尋ねるといい。 重ねていうが、こんなところでまで食事のできに目を光らせているのは心が病んでいる。食事で心清らかにして、興福寺を拝観させていただいた後に、今回の旅や生き方を振り返ったり、太古の昔に思いをはせるのも良いだろう。 場所だが、本日現在でRettyの地図で指定されている場所は間違っている。東金堂と五重塔の間を入っていって徒歩一分だ。 また猿沢湖畔にも別の柳茶屋があるようなので注意しよう。 #懐石料理 #わらび餅 #興福寺 #シルバーウィークキャンペーン

大和郡山の尾川で昼食。ただいま幻となっているミシュラン奈良版で☆獲得の料理旅館です。 コースの値段は控えめなほうが費用対効果は高い気が。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3pZa7Xb (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)

素敵な料理でした。　外国人の方が半分程度いらしておりました。女性スタッフがたくさんおりまして、料理にも華を添えられていました。ご馳走様です。

ならまちの細い路地の奥、興善寺のすぐそばにある、奈良のおいしい蕎麦というと、必ず名前が挙がる名店「玄」さんに、お昼に予約が取れて、久しぶりに伺いました♪ ミシュランガイドで毎年、星を獲得するお店で、遠方から多くのお客さんが訪れます！ 蕎麦は、せいろ蕎麦と田舎蕎麦の2種類。 毎朝ご主人の島﨑宏之さんが石臼で手挽きする、つなぎを使わない十割そばです！ 驚くべきは、この蕎麦の細さで、十割蕎麦でここまで細く打っているところはそうありません！ 十割蕎麦は伸びやすく、蕎麦を一人前ずつ湯がきたいので、時間をかけず湯通しするために蕎麦を細く切られているそうです！ このお蕎麦に、直ぐ近くの春鹿酒造のお酒が、 めちゃくちゃ進みます♪ 和再美　純米スパークリング にごり酒　純米吟醸 かすみ酒　純米吟醸 しぼりたて　純米吟醸 オリジナルまこと　純米大吟醸 蕎麦味噌、ホカホカの蕎麦がき、 蕎麦豆腐　湯葉のせ、明太子のせも ∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 「本日地鶏汁有ります」との事で、 これももちろん、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ デザートの蕎麦団子も美味しく頂きました♪ 十割蕎麦と春鹿のマリアージュに大満足でした！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

かつて市内今御門町に暮らしていた高齢の母が、奈良ホテルのメインダイニングでもう一度フランス料理を食したいとのことで、母の奢りで二泊連続での夕・朝食をいただきました。一歩中に入ると、明治・大正時代にタイムスリップしたかのような、それでいて他のクラシックホテルより明るい空間がひろがっています。初日は興福寺が見える外側の席、二日目は母の希望で天井の高い内側の席を用意していただきました。 シャンパンと共に「斑鳩」というディナーをいただきます。 アミューズ（食前のお楽しみ）から二晩メニューが異なりました。 続くオードブルもメニューが異なりましたが、初日のサラダ仕立てにしたひらまさは絶品でした。 ここで焼きたてパンが供されました。ブラン入りの方も香り高く美味しいものでした。 スープは、初日が「茄子のクリームスープ 生姜風味のクリーム」でしたが、茄子の味が前面に出て来ていない、それでいて深みのある味わいが感じられる技の一品でした。二晩目は「枝豆のクリームスープ」でした。 魚料理は、初日が「鮑のポワレ 白みそ風味のトマトソース 大葉のジェノベーゼ」でした。白味噌とトマトソースの組み合わせには不安もあったのですが、これが最高のマリアージュでした！　二晩目はオマール海老が登場。アワビとオマールという高級食材をいただけました。 肉料理は、初日が「和牛ロース肉のグリエ 胡麻ポン酢ソース」でした。和牛は近江牛とのことで、最上級の味わいでした。二晩目は「和牛ヒレ肉のグリエ キャビアソース」でしたが、こちらも口の中でほどけて行く柔らかさでした。 メインディッシュそれぞれには、奈良の風土を感じさせる大和野菜が彩りを添えていました。 デザートも二晩異なりましたが、飾りつけも含めて見事なものでした。初日の「ココナッツムース」は香りの高さも秀逸でした。 プティフールとしては、マカロンが登場。初日がショコラ添え、二晩目はフィナンシェが添えられていました。 コーヒーまたは紅茶が選べますが、紅茶はアールグレイとアッサムのブレンドという奈良ホテルオリジナルのものでした。 朝食も二日ともここでいただきました。 初日の和定食は茶粥をチョイスしましたが、県産米であるひのひかりを奈良ホテル伝統の緑茶仕立てにしたもので、お米一粒一粒にしっかり熱が入っているさすがの味でした。添えられていた奈良ホテルオリジナルの奈良漬けもマイルドに仕上がっており、ホテルショップでお土産に購入したほどでした。他に、県産食材を使用した奈良ホテル自家製猪口や奈良の赤味噌を使用したお味噌汁なども美味でした。 二日目は洋定食をチョイス。 ジュースは、オレンジ / トマト / グレープフルーツから選ぶのですが、奈良の「植村牧場の牛乳」も選べたので迷わず注文。ちょうど良い濃さで美味しくいただけました。 スタンドとして、フルーツグラノーラ / ヨーグルト / フルーツ盛り合わせ / プチサラダ　奈良県産醤油のドレッシングが、まるでハイティーのように鎮座しました。 卵料理も、野菜の煮込みとポーチドエッグのココット / プレーンオムレツ（ベーコン/ソーセージ/ハムのいずれか） / チーズオムレツ（ベーコン/ソーセージ/ハムのいずれか） / 野菜の煮込みオムレツ（ベーコン/ソーセージ/ハムのいずれか） / フライドエッグ（ベーコン/ソーセージ/ハムのいずれか）とさまざまなラインアップでしたが、私たちは「エッグベネディクト 奈良ホテルスタイル」をお願いしました。ハワイでよくいただいているエッグベネディクトとは異なる独自ソースが魅力的な味わいでした。 パンといっても、フレンチトースト / ホットケーキ / トースト / ３種類のプチパンから選べる楽しさです。 それにもちろんコーヒーまたは紅茶が付きました。 ボリュームも見映えも驚きの充実度でした！ チェックアウト直前まで、気配りの行き届くスタッフの皆さんに良くしていただき、感激の母でした。

奈良ホテルの日本料理「花菊」さんで、 ランチ代わりにもなるアフタヌーンティーを頂きました♪ 和食店舗ならではの和の素材を使用したお食事メニューと、夏らしい涼やかなスイーツを取り揃えられた内容になっています！ 紅茶は神戸の紅茶ブランド「Lakshimi」の極上紅茶はちみつ紅茶5種と和紅茶、コーヒーをラインナップされています！ 夏の和風アフタヌーンティー　税込6500円 ◆ウェルカムドリンク ◆籠盛り ・鱧ちりと鯛の洗いサラダ仕立て　　 　　梅ドレッシング ・焼き茄子と長芋の美味出汁 ・順菜と素麺南瓜の土佐酢和え ・フルーツカクテル ・マンゴスチン ◆皿物 ・カヌレ　・レアチーズケーキ　 ・日向夏ケーキ　・ミニコーンカスタードソース ・抹茶のわらび餅　黒糖蜜掛け　 ・はっさくと苺のこんにゃく餅 ・粒餡道明寺流し　・桃ゼリー ◆温物 ・丸茄子と海老の揚げ出し ◆御飯物 ・鰻と錦糸玉子の小丼 神戸の紅茶ブランド「Lakshimi」の極上紅茶はちみつ5種と、和紅茶やコーヒーが飲み放題です♪ ・Lakshimi極上はちみつ紅茶 ・Lakshimi極上はちみつ紅茶ハニーレモンティー ・Lakshimi極上はちみつ紅茶ハニーフルーツティー ・Lakshimi極上はちみつ入りカモミールティー ・Lakshimi極上はちみつ入りミントティー ・和紅茶 ・コーヒー ゆったりと午後のひと時を、歴史ある奈良ホテルで味わう事ができました！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

もしかして700投稿目かな？ 義経千本桜の鮨屋の段で【釣瓶鮨屋】として登場 創業800年以上 日本最古のお寿司屋さんです この日は北新地フルートフルートさんのお醤油の醸造所を巡るツアーの昼食として伺いました お寿司は鮎の押し寿司です 近くの川で鮎の友釣りしてるくらいですからね 鮎！！テンション上がる〜 先付けをアテにお酒からのスタート（笑） 焼き鮎の押し寿司にちりめん山椒の押し寿司 焼き目の付いた鮎の香ばしさとハッキリとした酢飯がよく合います 暑い夏にちりめん山椒の山椒が爽やか そしてマスの柿の葉寿司、しっかり塩の入ったマスとご飯、また日本酒が飲めちゃいます 椀物は固めの練り物のようなものが入ってました、お味噌は醸造所で味わったのに酷似していたので自然に作った良い物なんだと思う こちらの名物とも言える鮎の揚げ物野菜餡かけ バリッバリに揚げた鮎に優しい味の餡がかかってます 噛むとボリボリ言うくらいですので丸ごと齧り付く！というぐあいです 水菓子、黒糖わらび餅が出てフィニッシュです 火事で建て直したといえ80年程経った建屋は千と千尋の湯屋みたいな入り組んた造りで 雰囲気あります 雰囲気込みで日本最古のお寿司屋さんに1度はいかれてみたらどうでしょうか(^^) #お盆休みキャンペーン #お寿司 #一度は行っておきたい #鮎