更新日：2024年10月30日
柔らかいレアチャーシューに、濃厚でかつ油の少ないさっぱり鶏白湯スープ
［新スタミナラーメンNOROMA］の登録は未だないみたいなのでNOROMAという事で失礼します。 ［新スタミナラーメンNOROMA］は、今日からスタートしたスタミナラーメン専門店だそうです。 標準の「スタそば」をねぎ追…
ダシは飲み干してしまいたくなる美味しさ。落ち着いた雰囲気のうどんカフェ
奈良 うどんカフェの麺喰でぶっかけうどんランチ！ 奈良公園に出かけた日のランチ。 前にもいって、美味しかったうどん屋さんでこの時もランチした。 難波から近鉄電車で奈良市まで行き、そこから徒歩１０分くらいだろうか。 奈良公園エリアを散歩する前にランチ！！ 私はぶっかけうどん、鶏天のぶっかけをいつもならオーダーしてたけど、以前ここのタコチク天をいただいて、美味しかったのをおぼえているのでこの日は、タコチク温玉のぶっかけうどんにしたよ。￥850 大きな器に入ってくる。 タコちく天は２つ入っている、このタコチク天が美味しいんだよね。 タコチク天だけ単品で300～１５０円でオーダーできるよ。 麺は透明感があり、ぐみっとしていて美味しい！ 剛麺ではないほどよいコシ、ぐみぐみ感とやわらかさがあって好きな麺。 相棒は鶏天と温玉のぶっかけうどん￥850 薬味をいつも多めでおねがいしますとオーダー時に希望をつたえるから、通常よりネギなど多め。 相棒も美味しい！って気に入っていたよ。
要予約の挽きたて、打ちたて、茹でたてのこだわり人気蕎麦屋
ならまちの隠れ家的、知る人ぞ知る有名店。事前予約必須、そばの枚数を先に伝えて食べ方は当日お店で決められる。1枚ぺろひといけるので1人2枚が平均。予約をしてくれた知り合いにお呼ばれして行きました。 ざるに…
麺は細麺で喉ごしが抜群。サクサク天婦羅もオススメのお蕎麦屋
#奈良山奥 #蕎麦 #鹿おる
創作そうめん料理 あんまりそうめんを外で食べることないので新鮮。 そうめんというよりラーメンに近い感覚！ 男性にはちょっと足りないかも。鯛めし？みたいの付けれた気がする、、 席はお座敷。
とりけるようなチャーシューが評判のラーメンのお店
昔に知り合いが働いており 昔から大好きなラーメン屋さんです。 おすすめゎ 東九条店限定スペシャルちゃーしゅーめん！！ メニューの通り とろける豚バラちゃーしゅー2枚 炭火焼豚肩ロースちゃーしゅー3枚 スペア…
店内のアンティークの伊万里焼きの数の多さも圧倒
ランチにて。メニューは基本蕎麦単品。 ※天ぷらないんかぁ〜… ※鯖寿司はあります。オススメされました 量はホントちょうどいい。食べすぎず少なすぎず。 ※男性は少し少なく感じるかも。 喉越しよく美味しい。 食べ終わった後の蕎麦湯もいい感じで。 ご馳走様でした！ #奈良 #蕎麦
ある店で軽く飲んでいますと横で聞こえるラーメン談義。 JR奈良駅前に［天スタ］できるで。（ほぅ♪） 今や直営違うとは言え［NOROMA］のスタミナは・・・。（やっぱり♪） 加茂まで行ったら［との］ちゃうか？（赤い…
麺は太めの九割蕎麦。汁とよく絡んで美味しいと好評のお店
9割蕎麦って？ こんな蕎麦初めてです❗ 短くてバラバラしてるんです❗ ツルツルじゃなくゴツゴツって感じ(^-^) 噛む回数が増える❗ 店内は昭和にタイムスリップしたような感覚になりました❗ 奈良市の高畑エリアです(^…
西新屋町にある京終駅付近のそば屋さん
ならまち散策。 そば処「吟松」さん。 細めのお蕎麦で、食べやすく、 天ぷらも衣が軽くてとても美味しかったです。 平日なので空いてて、 ゆっくり食事ができました。
コシが強くツルツルモチモチで喉越しも最高、奈良で人気のうどん屋さん
本日は、ランチメニューのとり天ぶっかけうどん×鮭ごはんをいただきました。 麺は、手打ちで、コシのある細麺のうどんで、食べ応えがあり、つゆもあっさりしているので、うどんの旨味を楽しめます。 とり天は、衣が薄いですが、サクサクしており、とり肉の旨味を楽しめます。
細い蕎麦で美味しい。毎朝そばの実を石臼でひき香り風味を大事にしている店
お昼時は小一時間は並びますが、 十割そばをいただけます。 今回は粘り強いとろろがかかったおそばをいただきました。 細麺ですがしっかりとした風味がとても良いです。
久々に食べたけど、満席になるのも納得のお昼ご飯でした！ ごちそうさまでした。
奈良市旧24号線沿いに有る､鳥取弁のびっくりしたと言う意味の「あっとろし」を店名の由来とする､MENZOあっとろしさんでランチ♪ 元は、奈良では珍しい高井田系ラーメン×魚介のラーメン屋さんとして人気でしたが、諸事情により､丼屋さんに転身されました。 すじ煮丼 税込900円 生駒の真弓で営業されている、肉割烹NIKUZO藤起で出されている、純血但馬血統､鳥取のいなば万葉牛を使用されているとの事で、すじ肉ですが、良質なお肉をリーズナブルなお値段で頂けます！ 今の所､ランチ営業は月5日程度、ディナーも月10日程度の様なので注意が必要ですが、 是非またお邪魔して、カレー丼も頂きたいと思います❗️
お昼営業しかしてないと思ったら チョコチョコ夜営業もされているようです。 土曜日の13時半過ぎ、待ち無し。 料亭のような店内。食券スタイル。 鶏豚々 超多加水手もみ麺 泡魚介塩白湯を注文。無料で大盛りにできちゃう。勿論大盛りに♡ 10分ほどで着丼!! ほーほー綺麗にまとまっていて 見た目からもレベルの高さがわかる。 卓上には味変グッツはなく、店主の 自信がヒシヒシと伝わってきますな。 鶏豚々は、力強い濃厚な旨味、コクを感じるけどしつこくない。 超多加水手もみ麺は、不揃いな麺が 旨味スープを絡める。モチモチ、ツルツルこれもイケ麺。 泡白湯は、ファーストインパクトは魚っ!! 凄い煮干しを感じるけど、これもクセがなく 豚と鶏が円やかに包んでいく。 三つ葉より好きかも(^^)v そしてどちらも総じてお上品。 これからもっと人気店になっていくであろう 良き麺活ができました。
すぐに満席で行列必至、奈良の人気ラーメン店
近鉄奈良駅から、高天の交差点を南下した、やすらぎの道沿に有る、ふじ門製麺さんでランチ(^^) 前回訪問時は、豚だしらぁ麺を頂いたので、今回は、宿題の魚だしらぁ麺を頂きました！ 魚だしらぁ麺 780円 細麺で大盛800円をチョイス(^^) スープは、北海道産真昆布を主体に、鯖節などの魚介を贅沢に使用し、動物系の旨味を少量加え仕上げられています！ 細麺は、国産小麦と外麦のブレンドで、コシと食感にこだわり、かんすいは天然由来の」モンゴルかんすい」を用い、塩も内モンゴルの岩塩を使用されています。 細麺に魚だしスープが絡んで、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 後半で、テーブルのYUZUSCOを投入して、柚子の香りと唐辛子の辛味を加えて、味の変化を楽しみます！ ご馳走様でした(^^) またお邪魔させて頂きます！
先ずは昼飯ということで、®️で調べて、第一希望のカレーは定休日。それではということで、たまにはつけ麺でも食べてみるかとこちらへ。 12時ちょい前、先客はカウンターの1名のみ。38度の猛暑なので、外で待たずに済むのはラッキー。 普段はつけ麺食べない人ですが、折角こちらにきたので『鶏つけ麺と煮卵』1150円を注文。 久し振りにつけ麺食べたけど結構いけますね、夏なららーめんより食べやすいかな。平打ち太麺とつけ汁が相性良し。 つけ麺もたまには食べてみる気になりました。 帰る時には当然のように満席になってました。
丼にドーンッと薄揚げの巾着、崩すと中からうどんが、名物巾着きつね
平日のお昼時、30分程並びました 炊いたお揚げの中にうどん!! アツアツで美味しかった ご馳走様でした。。
鶏系ラーメン好きにオススメ。近鉄奈良駅そば、鶏白湯が有名なラーメン店
奈良町にあります 鶏白湯麺のお店 名物は大仏らーめんですが ノーマルに鶏白湯麺と 唐揚げセットにしました 中細縮れ麺とあっさりめの 鶏白湯スープは飽きのこない味 和食が食べたい奈良町で 人気なのもよくわか…
前回が18年だったのでー約4年ぶりの来店 ランチを過ぎた時間帯だったのでー 空いていました〜 夏日で外が暑かったのでー鳥と竹輪天のざるうどん にしましたーボリューム満点過ぎて、かなりお腹 いっぱいにーざるは、讃岐らしいコシのあるうどん でしたー
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