更新日:2024年04月15日
柔らかいレアチャーシューに、濃厚でかつ油の少ないさっぱり鶏白湯スープ
ラーメン倶楽部活動 奈良といえばこちらであろう 麺屋NOROMAさんへ。 本店は久しぶりっ♫ 鶏そばを味噌味に変更。 味噌強め。鶏の濃厚な旨味スープが 味噌に負けちゃう笑 美味しかったけど 普通で良し笑 #ラーメ…
要予約の挽きたて、打ちたて、茹でたてのこだわり人気蕎麦屋
ならまちの隠れ家的、知る人ぞ知る有名店。事前予約必須、そばの枚数を先に伝えて食べ方は当日お店で決められる。1枚ぺろひといけるので1人2枚が平均。予約をしてくれた知り合いにお呼ばれして行きました。 ざるに…
奈良市内にて 本日限定「煮干しょうゆそば」1,100円 スープ:鶏煮干醤油+香味油 チャーシュー:豚バラ中ぶり・豚ウデ中ぶり・豚ロース中ぶり各1枚 トッピング:九条ネギ・刻み白ネギ・海苔 麺:自家製平打ちストレ…
ダシは飲み干してしまいたくなる美味しさ。落ち着いた雰囲気のうどんカフェ
#うどん多め #昼から飲める
麺は細麺で喉ごしが抜群。サクサク天婦羅もオススメのお蕎麦屋
#奈良山奥 #蕎麦 #鹿おる
創作そうめん料理 あんまりそうめんを外で食べることないので新鮮。 そうめんというよりラーメンに近い感覚! 男性にはちょっと足りないかも。鯛めし?みたいの付けれた気がする、、 席はお座敷。
とりけるようなチャーシューが評判のラーメンのお店
東大阪、江坂の店に行ってから数年ぶり。 奈良市の亀王さんで久しぶりの昔味ラーメン。 安定のラーメンでチャーシューが絶品でした。
近畿大学に通う大学生が、奈良ではじめたラーメン店「すするか、すすらんか。」。麻婆ラーメンが看板メニュー。 SIOの鳥羽さんが麻婆豆腐ラーメン食べてピーマンを出したほうがいいというアドバイスを出したという…
店内のアンティークの伊万里焼きの数の多さも圧倒
小腹の空いた15:00頃に通りかかる。店の佇まいが気になって、覗いた。こじんまりとしているが雰囲気はよい。カウンターでざるとざば寿司をいただいた。品のいい器に盛られた蕎麦は丁寧に作られていて美味しい。ざば…
チェーンラーメン。 醤油×背脂をチョイス。 麺の硬さも4種から。食べやすい。 チャーハンは薄味。 唐揚げは食べ応えあり。 メニュー数豊富で子供セットもあるので家族連れにも◎次は餃子も食べたい…。 ご馳走様でし…
鶏白湯醤油ラーメンのトッピングセットと明太子からすみ丼を食べました。醤油と言っても鶏白湯なので見た目は白く、脂も濃厚でした。胡椒の風味が食欲をそそり、スープも濃いいので麺によく絡みました。明太子から…
麺は太めの九割蕎麦。汁とよく絡んで美味しいと好評のお店
9割蕎麦って? こんな蕎麦初めてです❗ 短くてバラバラしてるんです❗ ツルツルじゃなくゴツゴツって感じ(^-^) 噛む回数が増える❗ 店内は昭和にタイムスリップしたような感覚になりました❗ 奈良市の高畑エリアです(^…
奈良市にある京終駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日の昼ごはんは旭川ラーメンで! 奈良はラーメンの激戦区で美味しい店が多いけど、用事の途中でちょうど寄れるこちらのお店へ。 この辺りで多いスタミナラーメンを今日は味噌味で。妻は辛いのが苦手なので野菜ラ…
西新屋町にある京終駅付近のそば屋さん
ならまち散策。 そば処「吟松」さん。 細めのお蕎麦で、食べやすく、 天ぷらも衣が軽くてとても美味しかったです。 平日なので空いてて、 ゆっくり食事ができました。
大和高田本店と天理に有る、人気のラーメン店、麺〜leads〜なかのさんが、奈良店を、紀寺のサイゼリア後に出店されたので、ランチに伺いました♪ 特製TORI白湯らーめん(塩) 税込1150円 化学調味料を使用せず、素材…
南袋町にある京終駅付近のうどんのお店
手打ち十割蕎麦。 喉ごしよくて美味しい。 12時前には席はいっぱいに。 天ぷらもしっかりしてて美味。 ご馳走様でした! #奈良 #蕎麦 #ランチ
コシが強くツルツルモチモチで喉越しも最高、奈良で人気のうどん屋さん
はるりんって言うお店でうどんも天ぷらもめっちゃ美味しかったです。行列が出来るぐらい人気らしい
細い蕎麦で美味しい。毎朝そばの実を石臼でひき香り風味を大事にしている店
ザルそば 大盛り 冷かけスダチそば めっちゃ美味しい~( ˆpˆ ) お出汁もすっごくしっかりしてて そば湯は トロトロ系 ザルそばには お塩着いてきます 冷かけそばには ねり梅 着いてきて 共に味変しながら楽しめ…
仕事場チカクにあって一度も訪れたことがなかった京都系ラーメンを、墓参りの帰りに偶然実家近くで見かけて初訪店。背脂チャッチャ系といいつつ、さっぱり醤油ベースに縮れ細麺が気に入った。ネギはめちゃめちゃ入…
本日は、飛鳥家系ラーメン醤油と玉子かけ御飯をいただきました。 具材は、のり・ほうれん草・刻み玉葱・鶏チャーシューで、鶏チャーシューは柔らかく、珍しい鳥豚骨ベースのスープですが、濃厚さの中にまろやか…
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