更新日:2025年09月06日
平成22年、平成26年。秋篠宮両殿下・眞子内親王様 御献食の店。
城崎温泉に帰省して、豊岡市役所の近くに有る、 豊岡のなか井さんに伺いました♪ 秋篠宮両殿下、眞子内親王様、御献食のお店、2016ミシュラン ビブグルマンのお店です! 但馬の海・山・野の食材を、割烹、寿司、居酒屋、会席料理で頂ける名店です! いつもは日替わりランチ 1050円を頂いてきましたが、今回は初めて夜に伺いました♪ どれも丁寧に作られており、兵庫県、特に但馬の銘酒が止まりません! しかも、リーズナブルです! これは是非またお邪魔させて頂きます‼️
景色と季節感を楽しむ丁寧な和食ランチ
神戸元町にある梅の花でのランチ。 最上階にあるので、神戸の山を見ながらの席。 ゆっくり一品ずつ、丁寧に出て来る食事は 私の胃袋を満腹にしていきます。 普段、如何に早食いかを身に染みた感じです お豆腐がチーズの様に美味しかったのと 卵を入れない牛のすき焼きも、 とても柔らかくて濃厚なお味でした。 ちょっとした会でも少人数でも喜ばれるお席とお料理。 また親しみある方々と利用しようと リストの様にこちらに書いておきます⭐︎ 神戸、このあたりは外人も多いのかな、 入り口の待ち合いスペースには 日本ならではの、四季のお飾りを ディスプレーしている感じでしたね〜 (=´∀`)人(´∀`=)
【完全個室】優しく温かな和の空間で 四季折々の懐石料理を
神戸北野の異人館通りにある日本料理 波勢。 得意先とのビジネスディナーに利用させて頂きました。個室の座敷で、端祥のコースを予め注文。 前菜から初まり、お碗、造り、煮物、焼物、揚物、赤飯、水物です。仕事利用でしたが、祝い膳のコースを選んでいたので、事前に何のお祝いか確認ありました。料理はどれも丁寧で、食べる前に説明もしてくれます。どれも美味しかったですが、焼き物の鰆がとても美味しかったです。 ドリンクは2杯飲む以降、料理にあわせた日本酒をペアリングして頂きました。 ゆっくり料理を食べたい時にお勧めのお店で、仕事利用でも間違いないと思います。 コース料理 前菜 糸瓜と水菜のお浸し 蓴菜梅酒ゼリー寄せ 蛸のクネル ミニトマト蜂蜜檸檬漬 無花果胡麻クリーム掛け いぶりがっこ&クリームチーズ 富山ブラック 御椀 太刀魚と大葉の真薯 椎茸 星人参 蓮芋 ペリーラ 造り 鯛の姿造り 煮物 鱧淡路玉葱煮 ペコロス 茄子 おくら 振り柚子 焼物 本日のおすすめ 揚物 ほっけ雲丹衣揚げ 薩摩芋 万願寺唐辛子 食事 赤飯 水物 季節の甘味
【完全個室完備】 四季折々の美味しさ~心落ち着く和の空間で、天ぷらと和食を堪能。
友人と4人で個室。本日は松茸のコース。天ぷらに土瓶蒸し。〆のミニ天丼が松茸ごはんだったら…ま、リーズナブルだからそこまで求めるのは酷か。美味しゅうございました。
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