兵庫の焼鳥・串料理 クリスマスディナー オススメ20店

ご存知不動の全国一の串かつ店 今回は貸切会に呼んでいただき偶然東京の知り合いもいてワイワイガブガブと盛り上がり最高の宴でした。先日、西天満の弟子の店に行きましたが、まだまだ大人と子供以上の差がありました。やはり串かつに関しては王者あーぼんだなと‍♂️普段は全国3位の友人の身銭通いますが、そちらはソース皿もなく串イノベーティブと言う感じで、また全く違うジャンルの日本一だなと “串かつ”と言うジャンルは間違いなく王者はあーぼんでした メニュー 1、ズワイガニ 2、貝柱 3、ヒレ 4、クリームコロッケ 5、カブ 6、車海老 7、蓮根 8、豚肉 9、クリームチーズ 10、穴子 11、エリンギ 12、絹さやベーコン 13、ヒレ 14、椎茸 15、茶蕎麦 16、胡麻豆腐 17、里芋蟹 18、小柱 19、さつまいも ※蟹爪 ※銀杏 ※えびぱん ※手羽先カレー風味 ※うずら ※桜餅 ※いちご 20、バニラ 21、紅茶シャーベット

昨夜から仕事で西宮入りしており、やはり食事は美味しいもの食べたいなと思い、こちらの鶏天さんへ。 地元では人気店でしょう。 高級焼き鳥店という店構えではなく、地元の美味しい焼き鳥屋さんという立ち位置なのでしょう。 店内は家族連れだったりで賑わっていました。 ただ出てくり焼き鳥たちを見るとこだわりを凄く感じる。 焼き鳥屋さんというか鶏を美味しく食べる店でした。 生刺しなどもあり満足度の高いメニュー構成。 すべてを美味しくいただきました。 飲みながらしっぼりと長時間滞在ささていただきました！ 閉店時間ギリギリまでありがとうございました(^_−)−☆ また寄らせていただきます。

西日本の焼鳥職人や料理人の間では知らない人がいないくらい有名で面倒見のいい人柄の渡辺寛大大将 日本料理出身の渡辺さんは独自の感性でコースを仕立て、焼鳥は勿論の事、ツマミを一品レベルに押し上げで満足度の高い料理に仕上げている。永来権の為の専用飼育である押岡地鶏を使用。4日ほど脱水して旨味を高めた状態で提供するのだが、渡辺寛大さんは焼き台も自ら考案〜設計して特注した焼き台を使う(他の焼鳥店で渡辺寛大考案の焼き台を作ってくれと依頼があり指南もしている)素晴らしく美味い そして汁物 鶏スープに関しては、温、冷共に抜群の美味さで、人気がありすぎて隣に鶏鍋屋を出店したほど‍♂️ これからもお世話になり続けたい店である メニュー 1、イチヂク冷製茶碗蒸し 2、三種の芋のポテトサラダ 3、鶏とたたき胡瓜のかんずり和え 4、クレソンサラダ 5、胸肉 6、砂ずり 7、湯葉豆腐 8、もも肉おろしポン酢 9、椎茸 10、手羽元 11、つくねトリュフ 12、土鍋御飯 13、手羽先 ※鶏そば ※冷やし酢橘そば #永来権#専用飼育鶏#押岡地鶏#渡辺寛大#焼き台考案#芦屋#焼鳥

兵庫県、焼鳥と検索すると谷口、鶏一途、とり篠、梵讃と4番目に出てくる人気店。どれもオススメ出来るお店ばかり。 テーブル席の串は、持ち手が反対向きになる様にお皿に盛り付け。細かい所に気がきいてますね。 料理はおすすめコースのみです。私は当然追加しますけどねw 評判通りでめちゃ美味しかったです。 神戸に来たらリピートしたいお店です❗出身のアヒルも行ってみたいですが、予約困難らしいのでいつ行けるのやら？？ 内容は以下の通り むね肉のたたき　比内地鶏メス もも肉のたたき☆ ももの方が弾力があります。旨味がバッチリ。美味しいけどちょっと繊維が残るかなぁ？？ むね肉塩漬けと蛤のタルタル☆ 味が調和してて美味しい❗ むね肉の昆布締めの黄身和え☆ 下にはご飯が。これは赤酢のシャリですね。合わない訳がないw 鶏と蛤のスープ 肝☆ ねっとりしてて旨味が凝縮。日本酒のアテにピッタリ❗ ねぎみ☆ つくね スナップエンドウ☆ 砂肝 うずら玉子☆ 出汁の味がめちゃ染みてて旨い‼️ 手羽先 背肝 ももタレ せせりおろし添え☆ 焼きお握り 以下は追加で ささみ 皮 ぼんじり ふりそで ズッキーニ☆　パルメジャーノかけ ○お酒 生ビール 篠峯　無濾過生原酒 鍋島　純米吟醸 阿櫻　純米大吟醸 まんさくの花　きもと純米吟醸

《住吉(JR・六甲ライナー)》団扇で煙をしっかり纏わせる満足ランチコース 食べログ『3.91』 『ミシュラン☆2016』 『焼き鳥WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR「住吉」駅から徒歩2分 【行列】完全予約制 平日12:00予約入店 【注文】コース ○ランチコース￥3,630 ■前菜■ ・蒸し鶏と浅漬けキャベツの前菜盛り 浅漬けキャベツ、蒸し鶏、ラディッシュ甘酢漬、サヤエンドウ、ブロッコリー、ミニトマト ■店主の厳選焼鳥■ ・白子 タレ 「淡海地鶏」 ☆心臓 塩 「阿波尾鶏」 ☆砂ずり 塩 「淡海地鶏」 ☆雌のもも肉 「淡海地鶏」 ■ご飯■ ・親子丼 とろとろ半熟卵にゴロッと炭焼きした鶏肉、中央に卵黄の〆丼 ■汁 香物■ ・地鶏スープ 塩味おさえ出汁の旨味が美味しい熱々スープ ・大根の香物 ■ドリンク■ ・ウーロン茶￥350 ☆⋯個人的に好き (鶏) ・滋賀県産「淡海地鶏」⋯濃い旨みと多彩な弾力、ジューシーな肉質が特徴 (焼き方) 上ダクト 炭火 (卓上調味料) 一味唐辛子、山椒、塩 【店内】14席 カウンター6席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #住吉 #鶏一途 #焼き鳥 #ランチコース #親子丼 #淡海地鶏 #百名店 #兵庫焼き鳥 #住吉グルメ

最近は神戸もちょくちょく進出してます(^｡^) 突き出しがとってもヘルシーな感じで初っぱなの印象goood！焼きも美味いっす！一本一本のボリュームもしっかりあって種類も豊富(^｡^)少し無理をいって席を空けて頂いたのにとても丁寧に対応していただき接客も良かったです！ #脂がしつこくない #行楽の秋キャンペーン #幹事の株があがる #丁寧に作られた #焼き鳥 #三ノ宮 #鶏肉が好き

各線三宮（三ノ宮）駅から西､ドンキの西角を北に上がって2階にある串かつ屋さん。 カウンター席とテーブル席は平日でも満席。 銀コース￥2,200 鯱コース￥3,500 単品にはタコ焼､エスカルゴ､出し巻たまご､カントリーマアムなど珍しいものも。 お好みでお塩やソースを付けて。 シママース､山椒塩､カレー塩、抹茶塩 ウスターソース､シークワーサーソース 沖縄のものが出るので大将が沖縄出身だと思ったら違うらしいです。 まずキャベツが出ます。 変わり造りは脂ののったサーモン､プリっとしたタコでウォーミングアップ。 特に煮凝りの入ったぶり大根､ゴマと生姜ののった厚揚げ豆腐が印象的でした。 帰りにドリンク100円or食事代30％offチケットと入浴剤をいただいきました。 安くて美味しかったのに､このサービスは素晴らしい♡ ［銀コース￥2,200］ ⚪︎変わり造り サーモンとタコの炙り造り ⚪︎串8本 ・れんこんの挟み揚げ ・海老 ・モッツァレラチーズ ・ぶり大根 ・ししゃも ・ささみ ・子持ちこんにゃく ・厚揚げ豆腐 ⚪︎フルーツ ⚪︎サービス 抹茶ブリュレ 甘さ控えめで、絶品♡ ⚪︎生ビール ⚪︎シークワーサーハイボール￥480 #三宮串かつ #三宮串揚げ #三宮グルメ

友達が来たがってたので来店 基本2本単位の注文やけど1本ずつでも頼ませてくれる 厚揚げも2個やのに3個にしてくれてちゃんと別皿にしてくれる優しさ こー見るとそんなに量食べてないからかなり飲んだんやろなぁw

少し薄暗く雰囲気がよい焼き鳥店。 スタッフの方もとても気が効くので、リラックスできる。 モモのたたき、白肝の炙り、串5本、マッシュルームを頂き、飲み物はビール、赤ワイン、赤ワイン、ハイボール、ハイボールと気持ちよく頂きました。 神戸に来たら、再訪したいお店です。

各線三宮（三ノ宮）駅から西､「神戸サウナ＆スパ」さんの南の路地の2階にある焼鳥屋さん。 白いタイル張りのカウンターがオシャレ。 この日は満席で賑わっていました。 月〜木曜日限定3階ワンフロア貸し切りの飲み放題のコースは￥5,500 焼鳥は1本からオーダーできます。 ⚪︎つきだし キャベツ 卓上の店内仕込みのにんにくのタレをかけても美味しい。 ⚪︎鶏レバーカルパッチョ￥680（748） 低温調理でゆっくりと加熱して､上には自家製ネジソースをたっぷりと。 胡麻油の香りも食欲をそそります。 ⚪︎百日鶏のもも肉炙り焼き￥1,300（1,430） 炭で焼いているときに鶏の脂が炭に落ちて､その炎と煙が鶏肉を燻製のように包み込んでいます。 見た目が黒く仕上がって､独特の風味と旨み。 ⚪︎淡路どりの唐揚げ〜毛沢東スパイスがけ〜￥790（869） サクッと揚げられた唐揚げに､唐辛子､クミン､ガーリック､オニオン､干しエビなどの特製スパイス。 ⚪︎人気の串盛り合わせ6種セット￥1,200（1,320） ・ささみ 塩 やわらかくしっとり焼き上げて、淡雪塩で。 ・せせり 塩 首周りの部位。 適度な脂で、食感がいい。 ・ハラミ おろしポン酢 腹筋､ジューシーでコリコリ。 おろしポン酢でさっぱりと。 ・ねぎみ タレ 肩肉はむねともも肉の間のような食感。 ・ハツモト タレ 別名､心残り。 鶏のハツ（心臓）とレバー（肝臓）が繋がる根元の希少部位。 弾力のあるコリコリとした食感と脂の旨味。 甘辛いしっかりとしたタレ。 ・月見つくね タレ ふんわりとしたつくねを赤鶏玉子の卵黄に絡めて。 ⚪︎皮￥170（187） 首の皮、表面はカリッカリ。 ⚪︎エンガワ 塩￥230（253） ズリの周りのお肉にたっぷりのおネギ。 ⚪︎赤鶏玉子の親子丼￥590（649） 贅沢にたまごはW使い､お出汁が効いています。 ⚪︎焼きおにぎり￥350（385） だし醤油を表面に塗って､カリッと香ばしく焼き上げられ中はふわふわ。 ⚪︎生ビール 小￥430（473）￥ 600（660） ⚪︎トラボール￥900（990） ウイスキー＋辛口ジンジャー ⚪︎しそバイスチューハイ￥490（539） #にはとり #三宮焼鳥 #三宮グルメ #三宮居酒屋

『鳥光』さんへ 1月4日のランチに訪問 “手羽定食”を注文 手羽の照り焼きと焼き鳥3本、キャベツに味噌汁が付いてる定食です。 焼き鳥はタレで甘辛く白ごはんが進む味。 美味しかった

去年の話ですが〜 久々投稿します！ 念願のとり徹さん もー行った時点で興奮しちゃって 仲良しさんと舌づつみ❤ もー地鶏半端ない（笑） また来たいねって約束しました お造りも最高！ 地鶏の皮も超〜最高!! また行きたいなってお店でした！ #焼鳥 #神戸 また行きたくなるお店 #夜に来たい #デートにも大丈夫！

ずっと行ってみたかったお店。 JR元町駅から徒歩3分ほどの大人気ランチ。 このご時世、目を疑うほどコスパ良し！ 小鉢もたくさんついていて女性に嬉しい満足ランチ。 大人気店なので開店同時に行くと並びます… ＊チキン南蛮定食 ¥1000 　　しっかり濃い味のチキン南蛮に 　　こってりタルタルソースがかかっていて 　　白ごはんが進む進む〜 　　小鉢のポテトサラダには 　　隠し味にチーズが使われているような気がして 　　とても美味しかったです！！ これは是非、夜もお邪魔したいです⭐︎

友達に勧められてた焼鳥屋さんにやっと行けました‼︎(^^) なかなか予約が取れないお店なんですが、無理言って当日なのに押し込んでもらいました。マスター、ありがとー‼︎（≧∇≦） 珍しい部位も片っ端から頼んだけど、どれもめちゃくちゃ美味い！特に鳥肝の串は柔らかくて絶品です！さらに玉ヒモなんて黄身に火が通らないように焼いてるので生卵の黄身のようにとろっとしてて濃厚。鳥ユッケも言わずもがな。そぼろ丼も美味いけど親子丼なんてビジュアルから絶品ぶりが分かります。卵かけご飯まで食べて満腹w いやぁ、噂通りのレベルでしたね。ホームランです。*\(^o^)/*

阪急神戸三宮駅から西､生田新道にある焼鳥屋さん。 モダンな雰囲気の中、リーズナブルに楽しめる。 今回いただいたのは､鶏皮ポン酢やお造り盛り合せ､自慢の炭火焼鳥も5種盛合せ､〆の枝豆おにぎりや季節のデザートも付いた全9品。 2時間飲み放題付で、約100種のドリンクを楽しめる 飲み放題は約100種類のドリンク､120分制（L.O.30分前）※グラス交換制 ［期間限定特別コース￥4000］ 2時間飲み放題付き ◯彩り野菜とチキンのアンチョビソース掛け×オレンジとチキンのジェノベーゼソース掛け ◯シーザーサラダ ◯お造り３種盛り サーモン､イカ､ハマチ ◯とり皮ポン酢 ◯焼鳥５種 塩 ズリ､皮 ､ささみしそ巻き タレ つくね､ねぎみ ◯もも肉とタケノコのトマト煮 ◯もも肉の唐揚げみぞれ掛け ◯枝豆おにぎり ◯柚子シャーベット #炭火焼鳥ももたろう #三宮グルメ #三宮居酒屋 #三宮飲み #三宮ごはん #三宮焼き鳥 #三宮焼鳥 #三宮駅

【思わずもう1皿頼んでしまうほど旨い焼き鳥屋さん】 加納町交差点の近く、カウンターメインな焼き鳥屋さん。ずっと気になってて入って見たところ...大当たりな焼き鳥屋さんでした。 かわ、ねぎみ、つくねが好物ですが、どの皿ももう1皿って思わず頼んでしまう絶品。特に肉厚なかわ、ねぎみは最高でした。 雰囲気もよく、常連さんも多く、また通いたくなるお店です。かなりオススメ！

ジューシーな唐揚げが美味い(^o^)/ 三宮の人気焼鳥屋さん 前回満員で入れなくて再トライで初訪問 平日の早い時間なので空いてました 焼鳥は継ぎ足しダレがオススメのようなので タレ焼きを中心にオーダー こってりしてないサラサラのタレと新鮮な鶏肉で美味しかったです オススメの唐揚げはいろんな部位があり 薄めの下味と若鳥のジューシーさがあり一番美味しかったです

今日は鳥半本店に伺いました。昔、阪神西宮界隈で働いてるときは、鳥半阪神西宮店でお世話になっておりましたが、本店は高級感漂う佇まいでビックリしました。シンプルな「ねぎま」と「釜飯」最高においしかったです。佇まいとは裏腹にコスパも良かったです！ #ハロウィンキャンペーン #西宮北口#ネギマ最強

初訪問(^^) カウンターのみのお店で満席でした！ コース事前にお願いして どれも美味しかったですー 焼き鳥とワイン良いですね！ 大将ご馳走様でした！ また行きます(^^)

【雰囲気も料理もトータルで素晴らしいオシャレ焼き鳥】 神戸サウナ過ぎてちょっと入ったビルの4階、隠れ家的な雰囲気でオシャレな鶏料理のお店。店内はいい感じのカウンターとテーブル。ちょうど良い距離感の店内で、いろんなシーンで利用できそう。 スタッフの方も明るく、雰囲気もよくて、店内にいるだけで、楽しくなってくる感じです。 メニューは、お手頃価格で、どれも美味しそうーと目移りするメニューばかり。とりわさ、チキン南蛮、数量限定のキモレア、焼き鳥... どれも美味しくて、とくにキモレアは、レア系苦手でも美味しく頂けました。 トータル的に素晴らしいお店でした。 #また行きたい #鶏料理のお店 #キモレア絶品