中越料理 「鴻華園(こうかえん)下山手店」さん(*^^*) 中華料理とベトナム料理がいただけるお店✨ 再訪しました。 前回訪問からもう3年⁉️早いですね～(*>∀<*) 平日お昼訪問 ランチセットあり、単品注文OK◎ 今回も単品+お酒( *´艸)ﾌﾟﾌﾟ ■BANHQUN(バンクゥン) ⭐⭐⭐ 1100円 初回で気に入った挽肉入りのベトナム風蒸し春巻き。 鴻華園さんでコレは外せないメニュー✨ 自家製ナンプラーベ－スのピリ辛タレも美味しいです。 ■ボイルイカの味つけ ☆☆☆ 1800円 柔らかい湯引き烏賊に特製のタレ。 たっぷりセロリが合います◎ ■ホタテ貝の黒豆(豆鼓)蒸し ☆☆☆ 1200円 春雨の上にホタテ、豆鼓、白髪葱 ホタテを活かしたあっさり味。 ■越式牛柳(ベトナム風カルビ) ☆☆☆ 1400円 酢豚のあんに辣油を+したようお味で、 このあんが美味しい◎ 牛肉も柔らかいΨ(￣∇￣)Ψ ■ドリンク ・生ビ－ル×3 ・ベトナム酒 (甘口)ロック ・ベトナム酒 (辛口)ロック 接客は現地の方です。 お酒の説明もしっかりされ、丁寧な対応◎ 次は、本店と言いながら又こちらに来てしまい、、 外観の写真だけ撮りました(ФωФ) 最後の写真が本店、めちゃ雰囲気ありますよね✨ 神戸は外国料理店が多く、 現地の方も働かれていて、 面白いお店が沢山ありますΨ(￣∇￣)Ψ #ベトナム料理 #中華料理 #神戸市中央区下山手通 #鴻華園 #本場の味 #シェフが本場仕込み #昼から飲める #2022.11.02
口コミ(8)
オススメ度：84%
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1ヶ月くらい前のやつです アップ忘れてたww 久しぶりに三宮パトロール 連れてきてもらいました ベトナム風中華料理のお店 お店は知ってたけど初めてです ここに来たら皆さんこれを注文するっていう 蒸し春巻き ああこの食感好きやわ(♡︎ꉺ.̫ꉺ) パクチーは無くてもええけど あと揚げ鳥、香港式ソーセージ、バイ貝のサラダ 蝦みそレタス炒め どれも味に特徴が有って美味いわ 特に蝦みそレタス炒めはかなり気に入った(*′∀︎`){♪︎] またコロナ落ち着いたら来てみよ ご馳走様でした
炒飯の美味しいお店を探しています。独特の香辛料と揚げたネギがアクセントになっていて、大変美味しくいただきました。 ベトナム炒飯、900円也。 #神戸ランチ #神戸中華 #美味しい炒飯
元町でお昼ご飯♪ 中越料理 「鴻華園(こうかえん)下山手店」さん(*^^*) 中華料理とベトナム料理 ちょと変わった品がありそうだったので伺いました。 お昼でも単品OKが有難いですね。 平日のみ、ランチセットもあるようです。 ■ベトナム風蒸し春巻き BANHQUN (バンクゥン) これ、めちゃくちゃ美味しかった。 絶対食べてみてほしいです。 生春巻に使われる生地を蒸したものに、 挽肉と刻み椎茸が包まれています。 (↑レタス包みの具のような感じ) 自家製ナンプラーベ－スのピリ辛タレをかけて。 蒸された生地がとろっとむっちりして優しい食感 酸味あるピリ辛タレとめちゃ合います◎ ■さとうきびえび包み揚げ METON(ミェトン) 棒状のさとうきびに、えびのすり身を付けて揚げた品 塩を付けて、さとうきびをしがみながら一緒に食べてく ださいと。 これも面白い、こういうの好き((笑) 表面パリパリです!! さとうきびをしがむとじゅわっと甘いエキスが出ます。 甘塩っぱくて、クセになりそうな美味しさ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ■牛肉焼きビ－フン 牛肉炒粉 ■ベトナム風えびみそレタス炒め 越式炒生菜 映えない地味な見た目( ｡ﾟДﾟ｡) レタス、えびみそのみのシンプルな品 濃厚なえびみそにレタスの水分でちょうど良い バランスに仕上がっています。 これもお酒がススミます◎ ･生ビ－ル ･ベトナム酒(29度) ロック どれも美味しくて外れなし◎ 次回はレトロな本店にも行ってみたいです。 #中華料理 #ベトナム料理 #神戸市中央区下山手通 #鴻華園 #二代目のお店 #珍しいメニュー #蒸し春巻き‼️これは絶対食べてほしい #県外の人にもオススメ
神戸三宮、生田新道で営業されている中華、ベトナム料理のお店です。 祝日の昼食で、利用しました。 蒸し鳥を、つまみつつ、海鮮湯麺を、頂きました。海鮮湯麺は、¥1,100です。 蒸し鳥は、しっとりとした仕上がりで、柔らかい食感、薬味が効いたタレが、美味しいかったです。 海鮮湯麺は、澄んだ中華スープが、特徴的で、ホタテ、エビ、イカが、たくさん入っていました。 祝日は、ランチメニューの提供は、無いようです。 #中越料理
