雑居ビルの細い階段を上がって4階へ。 12年続いた星の見える静かなお店【コーヒーとお酒 スジャータ】の跡地に誕生。 店名の「ブリコ」は、 フランス語のブリコラージュ(寄せ集めで何とかする)という意味をもじった造語。 毎回違うスタッフがカウンターに立ち、様々なジャンルで活躍する7名のブリコさんのスパイスも加わり、【スジャータ】が更に深化した空間ですね。 オーダー↓ ■無花果とキャラメルのケーキ(600円) しっとりキャラメルケーキにセミドライの神戸産いちじく、アニスシードの甘い香りがアクセントに。 ■ドリップコーヒー(600円) ゆげ焙煎所の季節ブレンドの珈琲豆と、「道の尾温泉」のやわらかい天然温泉水を使用。 佇まいはそのままに、 カウンター前の窓から神戸の空を独り占め出来る特等席でゆったりとε-(´∀｀*)ﾎｯ #カフェ
口コミ(1)
オススメ度：100%
