【全18串】創作串～旬の海鮮や野菜、Ａ５ランク和牛...おまかせコース
店主おまかせのコースとなります。旬のお野菜や新鮮な海鮮、A5ランクの黒毛和牛を使用した創作串をお客様のお食事のタイミングを見て順番にお出しさせて頂きます。それでも途中、お腹いっぱいになられましたら御気軽に「ストップ」とお声掛け下さい。
078-325-5594
上質な空間で、旬の食材をつかった串揚げを、世界各国のワインと共に堪能
季節で変わる旬食材を使い、旨みを引き立てた逸品を頂けるのが【串かつ 石はら】。カウンター席からは調理風景をみることができ、パチパチと串が揚がる心地よい音が耳へと届きます。料理は旬の味わいを大切にした逸品をお客様にご提供するため「おまかせコース」のみ。串料理を口にすれば、さっくりとした軽い口当たりと共に素材本来の風味が広がります。厳選された世界各国のワインと共に至高のマリアージュをお楽しみください。
オススメのメニュー
串かつ 石はらのコース
-
![]()
-
![]()
おまかせコース
その日一番の食材をつかい、旨みを存分に引き出した料理でお客様をおもてなしするコース
口コミ(3)
-
JR三宮駅から北西、山手幹線の南、中山手北館鈴木ビル3階の串かつ屋さん。 L字型のカウンター12席。 おまかせの1コース。 動物性と植物性の油を混ぜていてカラッと揚がった小ぶりな1口サイズの串かつは、いくらでも食べられそう❤️ それぞれの具材への火の通り加減も絶妙❤️ 塩､ソース､からし､出汁醤油が並び､それぞれの串に合うものを教えてくれる。 レモン絞り器は、うぐいすと呼ばれる手を汚さず搾れる物。 揚がった串かつを置く網の端には、添えられたすだち。 有田焼の水晶彫りの丹心窯、美しいビールの器が素敵。 【おまかせコース￥7800〜】 ○サラダ キャベツ・大根・きゅうり・にんじん・ミニトマト。 葱。 ○串かつ ＊のどぐろ すだち ＊鮑と雲丹 そのまま 1度蒸した鮑 ＊明石昼網さわら 醤油 上に柚子胡椒。 ＊北海道産小玉ねぎ お醤油 ＊北海道産ホタテ貝柱 そのまま ＊A 5ランクミズジ 辛子ソース 和牛は宮崎か熊本産。 ＊ミンチカツ お好みのものを付けて ミンチをかぼちゃで挟んで､中にチーズ。 かぼちゃは茹でずにそのまま。 厚みが絶妙。 ＊フォアグラ 大根 そのまま ＊泉州水茄子 お醤油かソース ＊つぶ貝パセリソース そのまま ＊マッシュルーム海老詰め お好みのものを付けて ＊沖縄県産車海老 レモンとお塩 ○小鉢 山芋梅 肉和え ○串かつ ＊エリンギ そのまま ＊とうもろこし春巻き 少しお塩 ホワイトコーン春巻き ＊トマトとバジルチーズ そのまま ＊新秋刀魚 お醤油 上には生姜。 ＊アスパラ ポーク そのまま ＊里芋とラクレットチーズ 醤油 ＊サーモンのとびこのせ そのまま ＊スナップエンドウ明太マヨネーズ そのまま ＊豚ロースカツ からしソース ＊子持ち昆布 お醤油 ○茶そば お蕎麦のコシも絶妙。 さっぱりとして〆にピッタリ。 ○デザート 桜餅 ちゃんと桜の葉も入っていて香り高い❤️ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #串かつ石はら #石はら #串かつ #茶そば #桜餅 #のどぐろ #秋刀魚 #鮑 #雲丹 #フォアグラ #ラクレット #三宮串かつ #三宮串カツ #三宮グルメ #神戸串かつ #神戸串カツ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
-
北野坂と東門の間の雑居ビル3階にあります。 お任せ18本コース5000円 ビール、焼酎で乾杯 最初に野菜スティックが出てきます。 後は串が出てきます ノドグロ アワビとウニ さわら 下仁田ねぎ ホタテ貝柱 黒毛和牛のミスジ フォアグラ大根 泉州水茄子 サザエ しめじ 車海老 トラフグの白子 ふき えびいもラクレットチーズ サーモンとびこのせ スナックえんどう アスパラ 子持ち昆布 桜餅 いや〜美味しかったなぁ ご馳走さまでした*\(^o^)/*
-
-
JR三宮駅から北西、山手幹線の南、中山手北館鈴木ビル3階の串かつ屋さん。 エレベーターはなく、階段です。 L字型のカウンター12席。 メニューはなく、おまかせ～ストップのコースのみ。 ［サラダ］ キャベツ・大根・きゅうり・にんじん・ミニトマト 塩・ソース・からし・お醤油の4種類にそれぞれつけて頂きます。 レモン絞り器は、うぐいすと呼ばれる手を汚さず搾れる物。 揚がった串かつを置く網の端には、すだちも添えられています。 ［串かつ］ のどぐろ すだち 蒸し鮑雲丹のせ お醤油 さわら 柚子胡椒お醤油 北海道産 小玉ねぎ ソース 北海道産帆立 そのまま A5ランク黒毛和牛ミスジ からしソース フォアグラ大根 そのまま さざえ パセリソース そのまま エリンギ そのまま 沖縄県産 車海老 レモン塩 銀杏 お塩 さんま お醤油 トマトバジルチーズ レモン サーモンとびこ 小茄子とボロネーゼ そのまま 太刀魚三葉巻き お塩 マッシュルームにじゃがいも 好きなソース 桜餅 お塩 動物性と植物性の油を混ぜていてカラッと揚がった小ぶりな1口サイズの串かつは、いくらでも食べられそう✨ 有田焼の水晶彫りの丹心窯、美しいビールの器が素敵❤️ 2人で生ビール2杯・ワイン3杯・桃のリキュール炭酸割り1杯と、串かつ18本で￥18000 お茶漬けの御用意もあります。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #串かつ石はら #石はら#串かつ
お店からのオススメ
串かつ 石はらの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 078-325-5594 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩3分（230m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩3分（240m）
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 三宮・花時計前駅 徒歩9分（660m）
|
| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
可 全面喫煙可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数上限（着席） 20人 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://sannomiya-kushikatsuishihara.com/ |
|---|---|
| コース | 6000円〜6999円コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり |
| ドリンクの特徴・こだわり | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ご飯、ワインが飲める、ディナー、喫煙可、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、忘年会、新年会、日本酒が飲める、子連れで楽しめる、貸切ができる、無料wifi、二次会、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、PayPay決済可 |
| 雰囲気 | 隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる |
| お子様連れ入店 | 可 未就学児可、小学生可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |