今日は、三宮の「かわらや」に行ってきました♪ １１月から３月までしか開店していない活ふぐ料理専門店 （昭和４４年創業）の老舗です 凄いですね！ 頂いたのは・・・ ○松コース ふぐ三種盛 てっさ てっちり ぞうすい 香の物 フルーツ 河豚の身が肉厚で大きい気がします 美味しい時期の河豚しかださない店主のこだわりなのでしょう 桜正宗のひれ酒は、ひれが大きく香ばしく美味しすぎましたので 酔っ払わように2杯に止めておきました（泣） てっちりの後の雑炊も上品で、最後まで美味しく頂くことができ 期間限定の贅沢を楽しめて大満足です 美味しい河豚と楽しい会話 ご馳走様でした！
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唐揚げ等の油を使ったメニューはなくさっぱりヘルシーですがフグの旨味は十分堪能できます。ヒレ酒と白子料理は絶品╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !
