dummy でおすすめのお店

お料理、ワイン、器、グラス、内装、インテリア全てがスタイリッシュで素敵でした。 これまで日本で食べたスペイン料理の中で一番。 Small plateの蛸とアーモンドソース、野菜(最後はスープとしても楽しめる)が特に印象に。 ワインもハーフのペアリングでゆっくり飲めました。 また半年後くらいに再訪したい。

4人で訪問 スタンダード コース OMOTENASHI　4品 サワラ 白子 香住蟹 瀬戸内ブイナーダ ブランマンジェ 猪 大地のかけら 春キャベツ お茶菓子 オリジナルフレーバーティー ワイン ・Heymann Lowenstein - ドイツ 　　リースリングワイン、フルティーですっきりしたのみくち ・Marcel SERVIN　CMhablis　フランス　　安定のシャブリ ・Newton Johnson Pinot Noir　　南アフリカ　飲みやすい赤 大地を大切にしたシェフのコンセプトを貫いたお料理。すべて手がこんでいて見た目も美しく斬新。 サーブも一流でした。 楽しい時間を神戸で友人とすごせました。 ごちそうさまでした。 2024年3月訪問 #神戸　#フレンチ　

「CHEZ CHILO」さん(*^^*) 伝統的なフランス料理と力強い地方料理をフランスワインと共に楽しむレストラン✨️ 現在、常連のお客様で予約が埋まっている為、 新規予約は受付できない状態です。 そんなことで暫く投稿を控えていましたが、 今年3月に10周年を迎えられた為、 記念に(ӦｖӦ｡) 前菜、メインから一品ずつ選ぶスタイルです。 ドリンク、デザ一ト、チ一ズ別料金 パン、チャ一ジ代あり。 ★アミュ一ズ 　・豚肉のリエット ★前菜 　・ルッコラと仏バイヨン産生ハムのサラダ 　・北海道ウニのゼリーがけ 　　きゅうりのクリームあえ 　　ウイキョウのサラダ添え（＋1100） ★追加 　・仏産ホワイトアスパラガス（温製） 　　ソ一ス・オランデ一ズ ★メイン 　・仏シストロン産仔羊胸腺のムニエル 　　モリ一ユ茸、アスパラ添え（＋1650） ・淡路産天然平目のムニエル 　　焦がしバターソース、温野菜添え（＋660） 　　 ★デザ一ト 　・シュークリーム塩キャラメルソース ・キャラメルアイス ・カシスシャーベット＋マ一ル酒（＋550） 　　　 ■ドリンク 　・生ビ一ル 　・Veuve Olivier & Fils Carte ďOr Brut(G) ・Pascal Jolivet Blanc Fumé ・Le C de Calon Ségur(G) 　・エスプレッソ 　・レモンジンジャーティー ■take out ・カヌレ② ・マドレーヌ 　 ・パルミエ 　 ・くるみのタルト ・塩チョコサブレ 　 他一品 　 　初訪問から、 　30回近くになろうとしてるかな?ww 　毎回お料理とワインのセレクトが素晴らしい◎　 お腹いっぱいでも、 　奥様の作られるデザ一トが楽しみ♪ 　めちゃくちゃ美味しくて、 　いただかずには帰れません。 　 2025.07 ■アミュ一ズ　 　　・豚肉のリエット ■前菜 ・アンディーブとロックフォール りんごとクルミのサラダ　 　　・川津海老のフリットとアボカドの厶一ス ひよこ豆のチップス添え 　■メイン　 　　・イカ煮込みセ一ト風、バターライス添え 　 ・青森県産鴨胸肉のロースト 　　　グリーンペッパーソース＋880 ■ デザート 　　・マンゴーソースのパヴロヴァ＋440 ・レモンタルト 　　・キャラメルアイス 　　・フロマージュブランジェラート 　　　自家製いちごジャム 　■ドリンク 　　・生ビール 　　・Charles Pougeoise Brut 1er Cru（G） ・Domaine Joseph Rot Marsannay Rose 　　・赤（G） 　　・白（G） 　　・コ一ヒ一 　　・レモンジンジャー ■takeout ・いちじくのタルト 　 ・ フィナンシェ ・塩チョコサブレ ・パルミエ #フランス郷土料理 #神戸市中央区琴ノ緒町 #シェシロ #シェフが本場仕込み #旬の食材を味わえる #新規予約不可 #地元の名店 #ここでしか食べられない #接客が丁寧 #ビストロ #2025.05 #2025.07

もーねー文句の付けようが無い！ お肉かなりレベル高いのにお任せコース9000円？？ 間違ってる？ヾ(*>∀<)ﾉﾞｷﾞｬﾊﾊ ごめん最終の支払い総額で見るから小さい事覚えてない！笑 ま、とにかくCP良過ぎやろー+｡:.ﾟヽ(*´ω `)ﾉﾟ.:｡+ﾟ っていつもの唸る✨✨✨ 私は三宮1人(；ω；)ぜんは17時から予約は2人から １人枠も有るけど時間遅いし凄く少なくて取りにくい 、、、＿|￣|○ 予約相談しながら泣いてたら、弟君が15時半なら大丈夫ですよ^ ^開店前だから誰も居ないしって ✨✨ +｡:.ﾟヽ(*´ω `)ﾉﾟ.:｡+ﾟ✨✨神✨✨ 特別にお願いして、お任せコースで予約しました もちろん普段なら２人からのお店、特別に開けてもらうのに1人前のお支払いで済まそーとは思ってません 2人分食べる気マンちんです(￣(π)￣) ﾁｭﾙﾁｭﾙ お任せコースと、サガリ、特選ロース、おにぎり、キムチ、ウーロン茶2杯、頼んで全部で18500円✨ ギリ２人分くらいのお支払い額になりました^ ^ お兄ちゃん←オーナーに相談して、次からお任せを２人前頼むから、1人で来て良い？って聞きました^ ^ 今日お任せコースで食べたけど、どれも美味しくて、お代わり下さい！‹‹\( ´ω`)/››~♪ｸﾙｸﾙって言いたかった お兄ちゃん優しくて、別に1人でも良いですよ^ ^1人前から受けますよって言ってくれて それは悪い、こんな良い店大切にしたい、次から2人前でお願いしよーと思います わーいぜんにまた来れる♪爆食い決定ですね ((└|￣旦￣|┐ﾜﾊﾊ♪((└|￣旦￣|┘))ﾜﾊﾊ♪┌|￣旦￣|┘)) 2回目来店で完全に殿堂入り4.0✨進呈します✨ 美味美味ぜん大好きです❤️ I L〇VE Υ〇∪.....φ(￣∇￣*)>ｴﾍﾍ♪

【光に包まれた特別な昼餐会】リストナランテ ハナタニが贈る、至福の美食ペアリング 「リストナランテ ハナタニ」にて、晴れやかな日差しの中で行われた特別な昼餐会に参加させていただきました。 オーナーシェフ・ハナタニ氏の洗練されたイタリアンと、厳選されたお酒が織りなすマリアージュは、まさに五感を喜ばせる至福の体験でした。 この昼の会の主役は、ハナタニシェフが長年にわたり信頼を寄せるワインの仕入れ先の方、そして、ペアリングのために用意された日本酒の杜氏さん。 明るい雰囲気の中、提供される一杯一杯について、造り手ご本人から直接、情熱あふれるお話を聞くことができ、単なる食事ではない、学びと感動に満ちた時間となりました。 この特別な空間は、本当に大切なゲストだけで共有された、心温まるパーティーでした。 昼の光の中で輝く、彩り豊かなコース 供されたお料理は、昼の光を浴びて一層鮮やかに映える、目にも美しいものばかりで、素材の持ち味が生き生きと感じられる、軽やかさと深みを兼ね備えたコースでした。 そして、その一皿一皿の魅力を最大限に引き出したのが、計算し尽くされたワインと日本酒のペアリングです。 ペアリングは、お料理の味わいに新たな表情を与え、口の中で驚きと発見をもたらします。 昼間から楽しむお酒が、食事を数段上の体験へと導くことを実感しました。 心に残る一期一会の料理とペアリング • 水牛のモッツァレラ、柿、サバの塩辛 ミルキーなモッツァレラと旬の柿の甘さに対し、サバの塩辛がアクセント。清々しいワインが、その複雑なコントラストをまとめ上げます。 • 甘海老、かぶ、とんぶり 甘海老の濃厚な旨味とかぶの繊細な甘みが、プチプチとしたとんぶりと調和。柔らかな日本酒が、素材の持つ自然な甘みを引き出しました。 • 剣先イカ、海苔、七色唐辛子のリゾット 磯の香りと唐辛子の刺激が共存するリゾット。ペアリングのお酒が、イカの風味を損なうことなく、リゾットの複雑さを際立たせます。 • 熟成島豚、酒粕味噌 熟成された島豚の旨味と、酒粕味噌の芳醇な香り。赤ワイン、または熟成酒が、肉の深い味わいと見事に調和しました。 • 塩レモン、カラスミのパスタ 塩レモンの爽やかな酸味が食欲を刺激するパスタ。カラスミの塩気と旨味を、キレの良い日本酒が洗い流し、次の一口を誘います。 • 酒粕ジェラート、梨 酒粕の香るジェラートと旬の梨の瑞々しさ。優しい甘口のお酒が、優雅なデザートタイムを演出し、ペアリングで出されたワインも日本酒もベストマッチでした。 • くろもじ茶 •食事の余韻を静かに締めくくる、心地よい香りのくろもじ茶。 昼下がりの贅沢な食体験 ハナタニシェフの料理は、すべてが素晴らしく美味しいのはもちろん、この昼の会では、料理人、酒の造り手、そして参加者が一体となり、「食の喜び」を分かち合う、温かい雰囲気がありました。 「リストナランテ ハナタニ」でのこの昼餐会は、料理、お酒、そして人との繋がりが生み出す、最高に贅沢で心豊かな昼下がりの時間となりました。

毎月恒例の両親との食事会。 今日は神戸北野のマツシマさん。 いや〜。焼き加減、塩加減、私の口にはしっかりフィット。なかなか美味しかったです。 相変わらず75歳の食欲は、49歳のおっさんの食欲を凌駕し、元気でいてくれてる事を確認できました～。

そうだ！三ノ宮で美味しいイタリアンを食べに行こう！ 慌てて思い出し投稿。 この日は丹文焼の素敵な器ときれいな食事に満たされた素敵な時間を過ごしました。 そして、その時のシェフがなんと４月18日に大阪新町にお店をオープンされたそうです！ #prestau Aさんのインスタを見て未投稿なのに気が付きあわてて投稿。笑 友人にもおススメしていたお店。 美味しかった。 ご馳走さまでした。

神戸には大人が愉しめる美味なるフレンチが沢山ある。 18歳まで育った街。夜景と山と海と神戸牛につい足を運んでしまうが、ゆっくり美食を味わう夜もあって良い。 偶然知り合った大人びた服装で恥ずかしそうにしている神戸美女を連れて、今宵のディナーはLa Tachi。 いきなり目にも鮮やかな約30種の前菜が散りばめらたプレートに女子は釘付け。 温菜は白子のグラタン。 あわびにイサキ、豚肉と美酒美食が続く。 〆は少量のフレンチカレー。 お腹いっぱい！となったあとに、デザートが3皿。 もう入らん。 え、食べれるの？ 知らない話を沢山聞いて、佳き夜になりました。

娘と孫の三人でお邪魔しましたがとても落ち着いた雰囲気のお店で産後久々にフレンチ外食する娘が喜んでおりました♪ 子供連れＯＫでしかもオモチャや絵本もご用意されてる気遣い。 そしてお料理は言うまでもなくとても美味しくて大満足でした(^^) またお邪魔したいです❣️

学校の昼休みにランチ利用〜 華やぎ御膳3200円 先付はよもぎ入り胡麻豆腐 お造りは無茶苦茶美味しい！ 他のも美味しい〜 天ぷらは時間差、ゆーても2分くらいやけどw ご飯お代わり出来るのでしました！ この通りのお店コンプリートしました！ ご馳走さまでした*\(^o^)/*

各線三宮（三ノ宮）駅から北、大通りから入った静かな不動坂に佇む和食屋さん。 門をくぐって灯籠のある小庭の石畳を歩むと、暖簾があります。 テーブル席とカウンター席、奥に堀ごたつの個室が2室。 お昼は 日替わり￥1,800（1,980） お造り￥1,800 （1,980） 天婦羅￥1,800 （1,980） 松花堂￥2,800（3,080） 六甲コース￥6,000（6,600） 有馬コース￥8,500（9,350） 料理長おまかせコース￥15,000（16,500） この日は奥の個室で松花堂弁当をいただきました。 個室の掘りごたつは､足を伸ばせて下があたたかくて居心地抜群です。 天婦羅・お造り・炊き合わせ・焼物が十字型の仕切りのお弁当で出てきます。 京都の料亭・ホテルで経験を積んだ料理長の丁寧に作られたお料理を落ち着いた空間で楽しめます。 スタッフさんの接客もとても丁寧。 ［松花堂￥2,800（3,080）］ 数量限定 ◯先附 ・雲子豆腐 タラの白子を裏漉ししたなめらかな白子豆腐。 ・鯖の小袖寿司 ・サワラ燻製 ・万願寺おひたし ◯天婦羅 別皿の天つゆに大根おろしを入れていただきます。 サクッと揚げられています。 ・海老 ・お魚 ・れんこん ・さつまいも ・ししとう ◯お造り しまあじ､かつお ◯焚き合わせ 海老の黄身煮と季節のお野菜と抱き合わせ 素材がお出汁の旨味を、たっぷり含んでいます。 ◯焼物 秋鮭幽庵焼き 白和え ◯だし巻き なめらかでしっとりとして、お出汁が効いています。 ◯自家製ふりかけ御飯 ちりめん山椒 山椒の実が入っていていい香り。 ◯味噌汁 ◯漬物 ◯デザート かぼちゃアイスクリーム #不動坂 菊地 #菊地 #三宮和食 #三宮ランチ

素敵な友人とビフテキのカワムラ三宮本店に訪問 特選神戸牛コース（フィレ）をベースにフォアグラ、鮑、車海老を追加しました。 飲物はグラスでワインを数杯とソフトドリンク お相手は初回訪問でしたが、 雰囲気もお味も気に入って貰えた様で 神戸での初回ステーキハウスに選んで良かった。 対応していただいたチーフシェフは私は二度目でしたが、調理接客共に素晴らしかったです。 満足、満腹ご馳走様でした。

大事な取引先との会食でお邪魔しました。 神戸牛のヒレ200gをミディアムで頂きました。 とても食べ応えがあって、柔らかくてペロリといけました。やはり有名なお店の肉は質が違う。 赤ワインが最高に似合いました。

お肉の質が良い。贅沢な時間が過ごせます。ただ、量が食べられなくなったなぁ、これは仕方ないか、加齢によるしねー。ご馳走様でした。

神戸・三宮の至宝。昭和の面影を今に伝える北京料理の殿堂『第一樓』 三宮の喧騒から少し離れた場所に、突如として現れる重厚な建物。 一歩足を踏み入れれば、そこは古き良き神戸の華やかさを残す、北京料理の殿堂『第一樓』です。 • 「円卓を囲む」という至福の贅沢 第一樓の醍醐味は、なんといってもそのスケール感。 家族の祝い事やビジネスの宴席など、大切な人たちと大きな円卓を囲み、次々と運ばれてくる大皿料理を分かち合う……。 今の時代だからこそ、こうした「古風で王道なスタイル」が、何よりも贅沢に感じられます。 • 伝統が息づく、滋味深い北京料理 派手な味付けに頼らず、素材の旨味を最大限に引き出すのが第一樓の真髄。 名物の「ふかひれスープ」から、皮がモチモチとした「水餃子」、そしてパリッと香ばしい「北京ダック」まで、どれもが歴史の重みを感じさせる、雑味のない洗練された味わいです。 • 時が止まったかのような、品格ある空間 昭和初期のモダンな雰囲気を纏った内装、丁寧でどこか温かみのある接客。 窓の外に見える神戸の街並み。 ここで過ごす時間は、単なる食事を超えて、神戸という街が育んできた歴史そのものを味わっているような感覚に陥ります。 流行に左右されず、世代を超えて愛され続ける本物の味。 大人数で集まり、美味しい料理を囲んで笑顔が溢れる。 そんな「食の原点」を思い出させてくれる一軒です。 神戸の歴史と共に歩んできた第一樓は、これからも特別な日に訪れたい、街の誇りと言える名店です。

赤酢の酢飯で、アテは熟成のものが多かったです！熟成魚はねっとりであまり好きではないんですが、ここのは美味しかったです(^^)酢飯とすごく合ってました！ 一番安いコースに追加で単品そこそこ追加して、お酒一人2杯＋スパークリング1本で3人でお会計3万弱♪店内のオシャレな雰囲気なども含めるとコスパは良き♪ ネギトロは青ネギではなく芽ネギで、一度は食べていただきたい美味しさです！！

オシャレなお店です。今回はカウンターでいただきました。 鮮魚のカルパッチョ（1,750円）イベリコ豚の生ハムとサラミ盛り合わせ（1,760円）黒毛和牛赤身炭焼きステーキなど。あとはハイボールとともに。全体的に照明を落とした雰囲気の中、美味しいお料理をいただくことができます。店内は割と騒々しくもなく一定のプライバシーを守れている印象。 炭焼きステーキは時間がかかるそうなので早めにオーダーすることをおすすめされますので大体目論見を持っておいたほうが良いかもしれません。待つだけの価値があるステーキとなって眼の前に登場してくれます。

美味しいですけれど違いがわかりません。ここの半分くらいの値段でも十分美味しく感じるので私には勿体なかった。 それ程格式張ってもおらずそうかと言ってカジュアルでもなくとても良い雰囲気でした。

マンションの1階の奥に素敵な空間があります。 島田シェフが腕をふるうシチリア料理は、1品1品が感動❤ ディナーは¥10000のコースのみ ✧穴子マンゴーピューレ ココナッツ ✧地元カリフラワー バフン雲丹 ✧帆立 クリスマス仕立て ✧海老芋柚子たらの白子黒鮑スープ ✧日本海寒ぶり 黒トリュフ ブロード大根 灘 　五郷酒粕スープ ✧明石真鯛スープかけ ✧エミリアロマーニャの仔牛 岩津ねぎ ✧お正月葱仕立てのパスタ ✧パネトーネ ✧ホットティー 　抗酸化作用・美肌作用があります どのお料理も五感が喜ぶ、芸術品✨✨ ランチは¥6500のコースのみ #年末年始

各線三宮（三ノ宮）駅から北西、生田新道と鯉川筋の交わる東南角、セブンイレブンの南の路地を入るとあるお寿司屋さん。 凛と迎えてくれる､立派な吉野杉の1枚板のカウンター。 掘りごたつの個室もあります。 「お造りもいいけど､お寿司を食べたい」 という願望を叶えるコースが2月にラインナップしています。 通常のコースよりリーズナブル､大切な人のお誕生日､記念日にもピッタリ。 ランチコース￥10,000（11,000） 握りコース￥15,000（16,500） この日はディナーの握りコース。 特にねっとりとしたサクラマス､口の中でとろけるような大トロ､甘くコクのある肝がのったカワハギが印象的。 スペシャリテのフグの白子､あまーい黒蜜のプリンも絶品でした。 でもなんと言っても大将の島本さんとの楽しい会話がスペシャリテ。 ［握りコース￥15,000（16,500）］ ◯先付け ◯握り 15貫 ・ケンサキイカ ・チリ この日はタイ ・背トロ ・サクラマス 上の緑色はアタリネギ ・赤貝 ・帆立 ・車海老 ◯茶碗蒸し ◯握り ・大トロ ・ブリ ・ノドグロ ・コハダ ・煮蛤 ・スペシャリテ フグ白子 ・カワハギ ・ウニ 北海道 ・煮穴子 ◯たまご ◯細巻き ◯デザート 黒蜜プリン ◯播州一献 純米 宮城県 平孝酒造 ◯日高見 純米 兵庫県 山陽盃酒造 #鮨島本 #島本 #元町寿司 #神戸寿司 #神戸グルメ #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ