更新日：2024年03月31日
明石海峡大橋たもとのお寿司屋さん、お寿司の味もさることながら眺めが◎
味は間違いありません。 素材も間違いありません。 創作鮨ですね。 テイストは謎。読めない。 何故かそれは行ってからご判断下さい。
淡路島産素材が主役の絶品グルメ
大鳴門橋ウォークの帰りに明石海峡大橋麓の正寿司さんへ。カウンターから明石海峡大橋が見える。3連休の真ん中ということもあり大渋滞している模様を見ながら美味しいお寿司をつまむ。コースと一品を注文。初めてだったのでコースにしたが板さんが丁寧に旬のネタを紹介してくれます。LITTLE JAMMER PROの演奏でゆったりした時間を過ごすことができました。 #正寿司 #絶景が見える寿司屋
明石海峡大橋の大パノラマと共に、淡路島の恵みを心ゆくまでご堪能ください
小さい頃に住んでた事もある大好きな島♡ ここ数年の進化は目覚しく行く度に新しい施設が出来てる~ BUCHI 橋を渡ればスグの穴場レストラン✨ こちらのレストランも２０２０年4月オープン 少し早いけど、家族が揃う日にお誕生日のお祝いしてもらいました 席からは明石海峡大橋が目の前に収まりきらない程の大迫力！ ランチは幾つかコースがあって、BBQもできます☺ 島内自給率１２０％ 農産物、畜産物、海産物と自然に育まれた豊かな恵みにあふれています。 矢野シェフ厳選の地産食材を使ったお料理は想像を上回り斬新で美味しい✨ 食材が生きてます⤴ 器や盛り付けもとっても美しく五感で楽しめました ゆっくり島時間が流れます 「ありがとう」 「おかげさま」 人生折り返し・・ この言葉を大切にこれからも過ごして生きて行けたらいいな (*´﹀`*) ＊ネット予約可 ＊駐車場は道の駅あわじ ＊カード可
