更新日:2024年04月10日
の皮も入りしっかりと味を生かして 夏らしいシャーベットで料理の後 最高に美味しい ご馳走さまでした #女性一人でも入りやすい #ヘルシーメニュー #お一人様OK 〔カウンター席有り〕 #ランチ女性に人気 #大阪阪急宝塚線 川西能勢口駅下車
絹延橋駅すぐそば、カフェのような雰囲気のうどん店
土日とかは混んでいるようですが、平日のお昼なので、そうでも感じ。 感じのいい女性店員さんがお出迎え&ご案内。 注文待ちということで、注文表を渡されます。 以前は、天ぷらとかお惣菜を小皿に盛り放題でしたが、コロナ対策として、今は既に盛られたものを注文する感じ。 うどんの種類は色々とありますが、ここはシンプルに... かけうどん ひやひや 盛り2倍。 お金は先払い。 和やかな雰囲気の中、待つこと約5分... 来ました!かけうどん ひやひや 盛り2倍! だしの色が思ったより、濃いね! では、だしから... キーンとした冷たさ。 しっかりとイリコの風味。 ほんの少し塩気が強め。 ちょっと独特なだしですが、かなりうまい。 うどんを... やや灰茶色い色。 お口に入れると、ややぬめりを感じます。 コシはやや強め。 ぬるもちむにりとしたかなり独特な食感。 どうやら、今週の麺で使っている小麦粉が、このぬるりとした食感を生み出しているようです。 好き嫌いはあるかもですが、自分的にはかなり好みです。
麺の種類が選べるセルフうどんのお店、天ぷらがとてもおいしい
川西市にあるセルフうどん店です^o^ 太麺か細麺かおばちゃんが聞いてくれて、具もちくわ天、イカ天、海老天、かき揚げなど自由に選べます。 今日は肉汁の釜鍋うどんを注文^_^ 溶き玉子で味がまろやか。 写真2枚目…
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