更新日:2023年12月29日
春日野道で海鮮丼と言えばここ、超人気海鮮料理店
神戸で「海鮮丼」と言えばここと言っても過言では無いかも コロナ前に何度か行き、久しぶりの訪問☺ ここの人気は何年経っても衰えず、開店11:30~ですが7:00位から並ぶ人も・・ そして、開店前に完売のお知らせ 人気の海鮮丼「大」「上」は合わせても数食分しかないレア丼✨ でも裏技があるんです( ´艸`) 訪問したのは夜 そう、夜のメニューには載ってないけど、事前に予約すれば、値段は上がりますが、上海鮮丼は食べれるんです 事前にしっかり予約して、待ってる間に店内にぎっしり貼られてるお品書きから食べたい物を何品かオーダー *上海鮮丼 *あん肝 *ハモの天ぷら *生牡蠣 〇あん肝はしっかり漬けにしてある感じで、濃厚✕濃厚で美味しかったです 〇ハモ天はサクサクのホクホク❤ 〇牡蠣は大粒でしっかり弾力があり、ちゅるんと口の中に入れた瞬間に広がる海のエキスはたまりません そして、上海鮮丼 カウンターにお花が咲きました.* このインパクト!! 何種類のお刺身が乗ってるんだろ?
新鮮で分厚いネタのニギリや具沢山の茶碗蒸しが美味しいお寿司屋さん
出没(笑)春日野道³₃ 約28年通うお寿司さん いつもお中元とお歳暮を送って頂くので、暮れのご挨拶に食べ納め カウンターと奥にテーブル2卓 通い始めた頃は知る人ぞ知るお店でしたが、今や予約でほぼ満席の人気店✨ 嬉しい様な、思いつきで気軽に行けなくなって寂しい様な・・ ここ最近は、 初めに上にぎりと茶碗蒸しを頼みます そのネタの豪華な事♡ トロ、アワビ、数の子、蒸し穴子など7巻 シャリこまでネタは分厚く食べ応え充分 追加でサーモン、貝柱、海老、トロ。 この日の海老は「天使の海老」でした 「天使の海老」 パラダイスプロンという品種で、生の状態だと透き通った青色をしています。 これは、ニューカレドニアの綺麗な海で一切の抗生物質を使用せず、100%自然食のみで限りなく天然に近い環境で養殖しているため、殻が薄く身が締まっています。
岩屋中町にある岩屋駅からすぐの寿司屋さん
涼しくなったので昼チャリが心地よい 岩屋駅まで来たので初寿司屋に入店 寿司屋の大将といえば職人 顰めっ面の頑固親父がほとんどだが こちらは日焼け顔黒で柔和な感じだ あいのり定食の最高峰 松 をいただく イカの握り むっちゃうまい 海苔とガリで回らない寿司屋を感じる 蕎麦の出汁はとてもいい感じ 蕎麦付き980は誠にありがたい オイラも頑固親父になったのか 気の利いたコメントが浮かばない…
神戸市灘区にある王子公園駅からすぐの寿司屋さん
阪急電車、王子公園駅の南すぐにある 「鮓 小桜」 僕にとって完璧なお寿司屋さんやよ! 茶碗蒸しや焼き物も美味しいし、 寿司は、ネタと仕込みにこだわり抜いてて しかも採算度外視みたいな感じもあるし、 少なめ…
お寿司屋さんの海鮮丼は、鮨飯のところが多いですが、こちらはデフォルトが暖かい白飯です。新鮮なネタが完璧なバランスを醸し出しています。ええ店です。
宮本通にある灘駅付近の寿司屋さん
城内通にある灘駅からすぐの寿司屋さん
割塚通にある春日野道駅近くの寿司屋さん
神戸市灘区にある王子公園駅近くの寿司屋さん
水道筋商店街にある、にぎり寿司・お弁当のテイクアウト専門店
秋の穴子コース。松茸入り茶碗蒸しが最高に美味しかった!穴子のしゃぶしゃぶもGOOD✌️〆の穴子の釜飯で大満足でした❤️
鮮魚 × 炭火焼 × 肉寿司 × 厳選銘酒 を堪能できる名店
横尾忠則現代美術館付近 寿司のグルメ・レストラン情報をチェック!