JR摂津本山駅から北東、山手幹線沿いにある玉子焼と台湾点心のお店。 夙川にも同じ名前のお店着いたあり、メニューも同じです。 カウンター14席、テーブル4席。 カウンターは間の2席を空け、テーブルは使用していません。 入れなくて断られている人もいました。 《玉子焼 10コ￥600》 お出汁には三つ葉が浮かんでいます。 とろぉりした生地の中にはぷりっとした蛸が入っています。 《鍋貼(クゥオティエ) 8コ ￥600》 焼きギョーザ。 焼き色は薄め、ニンニクは入っていないけど調和の取れた好みのテイスト❤️ 《大餅(ターピン) ￥750》 ネギと挽肉の包み焼き。 オーダーしてから皮を伸ばしています。 いい色に焼き上げられた皮は、パリッとパイのような食感❤️ 中にはギュッとネギと挽肉が詰まっていて、上には味噌のようなソースがかかっています。 《薄餅(パオピン) ￥700》 豚肉ときゅうりと白葱と味噌を巻いたもの。 北京ダッグのようなテイストです。 帰りに 「ごちそうさまでした。美味しかったです」 と言うと、 「また来てください」 とことばをいただきました。 きっとマスクの下は良い笑顔だったことでしょう✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #貴味蛸 #玉子焼 #餃子 #鍋貼 #大餅 #薄餅
口コミ(8)
オススメ度：72%
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久しぶりに家族で近所の『貴味蛸』さんへ行ってきました。 ここはご飯ものはありませんが、名物の明石焼きがいただけます。 温かいだしつゆにふわふわのたこ焼き（地元明石では玉子焼き）を入れていただきます。 この日は具材が色々入った五目焼きをオーダーしました。 実家が明石だったので子供の頃から色んなお店の玉子焼きを頂いてきましたが、こちらのお店はベスト5に入る美味しさです。 ここは明石焼き以外に中華を中心にメニューが充実していてどれも美味しくオススメです。(^ ^) #明石焼き #中華
子供達が外出でいないので久しぶりに妻と『貴味蛸』へ。 行ったことはありませんが、夙川にもお店を出されているようです。 台湾料理のお店ですが、明石焼（地元の私たちはたまご焼きと言います）が美味しいお店でもあります。 明石焼は2種類あり、蛸だけが入った明石焼と蛸以外にミンチやネギが入った明石焼があります。 どちらも温かいダシにつけていただきます。 口の中でふわふわの明石焼を薄味のカツオ風味のダシをかすかに感じながら、ハフハフ言いながらいただきました。 当然中華も美味しくお気に入りはカーパオと水餃子です。 餃子は醤油にラー油ではなくコチュジャンを溶いていただきます。 私はこちらの方が好みのからさです。
学生時代からあるたこ焼き屋、来たの25年ぶり！(≧∀≦) 当時のおじちゃんは夙川店を切り盛りしてるそうで、岡本本店の方はおばちゃんがやってる。25年前はおじちゃんしか居なかったのに、いつの間に結婚したのだ⁉︎(嘘w) たこ焼き屋と書いたけど、ここの名物はたこ焼きだけじゃなくて、中華点心。今でこそ点心があちこちで食べられるけど当時はここでしか見た事無くて、大陸の食べ物に興味津々だった。 大餅、刈包、割包、薄餅と、その名前を見ただけでは何の食べ物か分からなかったけど、今は南京町でもよく見かけるよつになったなぁ。(^^) 点心の他、焼餃子や水餃子、ネギ豚など酒が進んで困るなぁ。( ´△｀)（笑）
地元の昔からあるお店、店名だけだとたこ焼き専門店をイメージしますが、このお店は基本的に中華料理のお店。メニューもかなり豊富でどれも美味しいです。シメは明石焼きか五目焼きを必ず食べましょう！五目焼きは既にたこ焼きではありませんがσ^_^おすすめです。 #1人呑みしやすい #丁寧に作られた #焼きの技術力 #絶妙な焼き加減
