この日は阪急王子公園で降りて、阪神岩屋駅近くまで行ってランチ ランチ後、阪神大石まで移動して水道筋商店街を東へ歩き阪急王子公園へ そのあと阪急岡本駅界隈を探検 王子公園では念願のフロイン堂へ 一度食べてみたかった山食 確実にゲットするため当然予約 ずっしりと重くて、水分量が高そうで期待が膨らみます さっそくトーストでいただきました 外はカリッと、中はもっちり 酵母の香りと小麦の風味、甘みが口の中で広がります これまで食べた山食と違って、味わい深いというか、とにかく美味しいです あと、シュトーレンもいただきました スパイスが効いていますが、強くなくて、むしろ爽やかな風味 こちらも美味しいです 山食とシュトーレンもリピート決定です
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《岡本》1932年創業 独自でのパン製法ドイツ式レンガ窯で焼くパン屋 食べログ『3.69』 『パンWEST百名店2022』 【訪問】易しい 阪急「岡本」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日9:20分着で店内1名 【テイクアウト】口頭 バターケーキ(小)￥650 新鮮な卵と上質なバターで手づくりされた甘過ぎず素朴な味わい 【店内】 1人づつ入れるくらいの店内 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #岡本 #フロイン堂 #パン #バターケーキ #レンガ窯 #百名店 #兵庫パン #神戸グルメ
1932年(昭和7年)創業 レンガ窯で焼く 神戸の超有名パン店✨ 「フロイン堂」さん(*^^*) パン百名店選出、雑誌、情報誌掲載、TV情熱大陸出演等 注目が絶えないお店です。 塚口のタイ料理店で食事した帰り 久し振りに寄ってみました。 阪急岡本駅から南西すぐです。 予約なしでしたが、 ２回目の焼き上がり時間16:00より早目に到着すると 既に焼き上がっており、買うことができました。 ■食パン 1/2本 ☆☆☆ 435円 ■グラハム食パン 1/2本 ☆☆ 500円 食パンに関しては、 「焼き色の濃いのがございます」の表示 以前からこういうのあったかな？ 濃いめ好きなので、迷わずそれに♪ 固めの表面、山の一部弾け飛んでますw カットするとふわっと小麦の良い香り、 中は程よくもっちり、めちゃ美味しいです。 そのまま、軽めに焼く、しっかり焼く どんな焼き方でもバターだけでシンプルにいただくのが 私は好きです✨ グラハムは、どうしても食パンよりもっちり感が 出ずらいですね。 好みですが、やっぱり食パン派です◎ #パン屋 #神戸市東灘区岡本 #フロイン堂 #老舗 #人気店
岡本の友人宅に泊まらせてもらい、思いつきでフロイン堂へ。 さすがに予約してなかったので食パンは売り切れ。 先ほど焼き上がったばかりというライ麦パン1斤(700円)を購入しました。 購入翌日でも香りが立ってて、パン包丁を入れるとしっとりを超えてねっとりするぐらい。 焼いても外はカリカリですが内側はしっとりして、ライ麦の風味がしっかり残ってます。 表面のライ麦？ホール達がまたよいアクセントです。 冷凍してもちゃんとふわふわもっちりで美味しいし、今までで食べたライ麦パンだと圧倒的1位でした。 次こそは食パン食べたいなー。
兵庫県岡本駅近く「パン⭐️⭐️」「食べログ3.70」。創業1932年。店舗は昭和のレトロ感がしっかり残っている哀愁のある佇まい。絶品と噂の揚げドーナツを頂きました。これは昔から愛されているのがよくわかる様な懐かしい味。価格も安いのでおやつに丁度良い。 #岡本駅 #ドーナツ #昭和感
