更新日：2025年07月25日
クリーミー牛骨スープと香り豊かな特製チャーシューの上品ラーメン
北浜の人気ラーメン店 ぶっこ志。 大阪では珍しい牛骨ら〜めんのお店です。北浜は大阪証券取引所があるビジネス街。そんな街中にあり、外から店内がわからない為、少し入り難い雰囲気です。扉を開けると食券機があり、店内はカウンター席と2名掛けのテーブル席が2席ほどあります。 ◎牛白湯 850円 ◎ランチ高菜ご飯 150円 牛白湯は牛骨のみを使用して最大限乳化しているようで、スープに臭みはなくまろやかで美味しいです。 自家製の中細ストレート麺も美味しいです。 ラーメンには珍しいヤングコーンもいいですね。 高菜は少しピリッとしており、ご飯が進みます。 牛骨ら〜めんはあまり食べた事なかったのですが、また豚骨とは違う美味しさでした。 25年101杯目
がっつり食べたいときにおすすめの鹿児島ラーメンのお店
10年ぶりぐらいに行ってみました。 昔よりだいぶ値上がりしててびっくりしましたが、初めて塩タン食べました。 名物なだけあって美味しかったです。
高鷲駅の近く、かすうどんが美味しい、焼き肉もやってるうどん屋さん
お昼に頂きました。カスヤという名の通り、カス（牛の脂をカリカリに揚げたものらしい）が入ったおうどんです。うどんの出汁に脂カスが相まってなんともいえない味わいがあります。羽曳野近辺に来たら一度御試食あれ。
【上本町1分】マグロとの相乗効果に舌鼓。一杯のラーメンに託す喜多方流おもてなし
この日のランチは何時も店先を通る度に外の看板がとっても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 苦手な券売機メニューからその頂きたかった『喜多二郎らーめん』の麺量３００㌘に野菜増しにニンニク増しに背脂有りに無料ライスも付けて暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルは正に二郎系でそこに有る様で無かったカツチャーシューが鎮座しているのが…(笑笑)印象的で何時もの様に早速スープから頂きましたが腹が減っている時にはこのジャンキーなお味が胃に沁み渡ってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はガッツいたんで…(苦笑)写真を撮るのを忘れちゃいましたがワシワシの太麺と野菜との相性も良くて食べ応えがありカツチャーシュー？はどう見てもトンカツにしか感じれませんでしたが…(笑笑)カリッと揚がっているからか食感良くお肉も柔らかくご飯と共にとっても美味くてこの日も何時も通り超満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
肉好き必見◎｜たっぷりの国産和豚のしゃぶしゃぶをこだわりの出汁とともに楽しめる♪
北新地にある老舗のうどん屋さん。大阪駅前ビルにある四國屋と同じなのか否かは分かりませんが、エルセラーンホテル横の地下にあり綺麗なお店です。当店自慢のカレーうどんを注文。種類はいろいろありますが、今回はノーマルで。濃厚なカレー出汁に太めでコシのあるうどんが合います。とろみは少なく、好みの出汁です。
気軽に立ち寄れる飾らない味のラーメン店
難波にて、数年前このあたりで食べたラーメン屋を探したけど見つからず。 なんとなく入る。お客さん私ひとり。夕方６時前なのにね。 まあ、とりわけ旨くもなく、まずいわけでもない。 失敗じゃないけど、別に難波・千日前にまで来て、また来ようとまでは思わない。
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