更新日:2024年11月14日
本町にできた少しシャレオツなラーメン屋
日本酒でとった贅沢なあさりスープと鶏白湯のWスープに自家製ガーリックオイルを加えたボンゴレ風スープで、あさりとガーリックの香りがツーンと鼻孔をくすぐります。 トッピングは、低温調理された厚めのチャーシューが5枚、味つけ玉子、薄くスライスされた紫タマネギ、刻み大葉と貝殻付きあさりがゴロゴロとダイナミックな盛り付け。 あさりを貝殻から外して、受け皿に殻を置いてから、器の下に溜まったWスープを麺と一緒にボンゴレ風によく混ぜからめてからいただく「ラパス」は、混ぜれば混ぜるほどあさりの旨味と鶏白湯のコクに深みを増して絶品な味わいになります。平打ち麺と少しとろみがあるスープとの絡みもよく、初実食して即!!唯一無二の味わいの虜になってしまいました。 これは女性でなくとも男性もハマる一杯!!再訪間違いなしの絶品メニューでした。 《追記》 「あさりラパス」は「レディースセット(昼800円 夜850円)」もあり、麺・ごはん少なめ、特製ドレッシングをかけたサラダ付と、女性には嬉しいセット。 残ったスープまでおいしく食べたい!
甘味と揚げ置きとは思えないサクサク感、これは出汁に浸けて食べたらめっちゃ美味しいやろなぁ~ 讃岐の日本酒と一緒に食べたくなりましたがまだ仕事中やし車運転せなあかんから涙をのみました。 うどん以外も超ハイレベル。 そりゃこのクオリティなら大人気になりますわな。 いやぁ、恐れ入りました。 美味しかった。 ごちそうさまでした~♪
シンプルで和モダンな店内で出される蕎麦の味は折り紙付き
瓶ビール1本、日本酒2合、焼酎水割り1杯。 妻と2人で〆て1万ちょい。 ごちそうさまでした。
ヘビーローテーションしたくなる、大阪空堀にあるうどん屋さん
お初で来ました。 少し並びましたが 5分程で入れました。 とり玉天ぶっかけと 瓶ビールで。 うどんも少し量多めで とり天も美味しい。 #饂飩とお酒からほりきぬ川
餅を啜ってる感覚のうどんが人気の、外観もお洒落なうどん屋さん
【人気うどん店で早朝におにぎりテイクアウトする!】 大阪府大阪市中央区南本町1-2-6 フィオーレビル1階にあるコナ×ミズ×シオさんに訪問しました。 早朝9時すぎ堺筋本町駅で用事を済ませて店の前を通ると当然…
落ち着いた趣のあるリーズナブルなそば屋さん
《谷町四丁目》洗練された空間で頂く製粉からの三たて蕎麦 食べログ『3.70』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線・中央線「谷町四丁目」駅から徒歩3分 【行列】少し 土曜18:50分着で7人目 …
友人と語らい贅沢な時をすごすならここ
こちらも大阪のお友達からの紹介。 持つべきものは各地の趣味の友。 平日の昼過ぎに行って大体待ち時間5分てところ。 場合によってはかなり待つらしく、ランチタイム外しはマストだと思います。 お蕎麦最高に美味…
谷六にある河内鴨とそばのお店
ビール、日本酒、 付き出し、ポテトサラダ、刺し盛り、クリームチーズ、イカ焼き、蕎麦! どれも無茶苦茶美味しかった♫ 必ず再訪確定♫
お洒落な店内で自家製うどんが味わえる、肥後橋駅近くのうどん屋
お魚や日本酒も出すようなので、また機会があれば行こうと思います。 淀屋橋の夜はいつしても落ち着きます。
石臼挽き自家製粉 手打ち蕎麦
十割蕎麦せいろ、白海老かき揚げ小丼、天ぷら盛り合わせ、うざく、をいただきました。 蕎麦は十割でもこんなに滑らかで腰があるのか、と驚きました。 蕎麦チョコには、ちょっぴりだけのつゆで、ん?と思いましたが…
多彩なメニューでお一人様でも気軽に入れると人気のあるお蕎麦のお店
蕎麦でお腹いっぱいになれる珍しいお店だと思う お値段も1000円程でリーズナブル 蕎麦がたんまり入っていて食べ切れるのかと思ったわ笑
大阪ミナミで当店自慢の【しあわせラーメン】を24時間いつでもご提供
〆のラーメンに行きました!
裏難波の路地にある蕎麦屋さん。鴨つけ汁は濃厚で甘辛、鴨美味しい
子連れにすごく優しいお店です。 行った日は炊き込みご飯で、大鍋で炊いたご飯をおかわり自由でたべれます。 お蕎麦は鴨にしました。鴨の油もあいまって、美味しく食べました。 印象は、子供に優しいという感じで…
香り高い手打ち蕎麦を食べられる蕎麦の名店
日本酒も良いの揃っています! 鴨汁そば、蕎麦の風味いいですね〜 鴨も4.5枚分厚い肉が入ってました! 夜遅くまで営業しているので、 2軒目に日本酒と蕎麦もいいですね! また行きたい!
天満橋駅近くの、国産蕎麦を自家製粉石臼挽きの十割蕎麦のお店
大阪府庁にちょっと伺う予定でしたが、その前に腹ごしらえに寄ったのは、お蕎麦屋さんです。 一緒に随行する方がよく行くらしく、勧めてもらいました。 喉越しの良いお蕎麦で、ツルツルっと食べれます。 天ぷら…
日本酒が進む!
3種類のお蕎麦が食べられる、石臼自家挽き手打ちのそば屋さん
こちらもずっと気になってたお店 この辺りはなかなか行くことが無いエリア 最近では気になるお店がチラホラ お蕎麦大好きなので ランチタイムを少しずらして1時前に入店 2名席が空いたのでそちらへ 周りの人はランチなので お蕎麦を食べるww 私はフリーなので 日本酒と、蕎麦前を頂きます❣️ 蕎麦がきはもっちり 蕎麦湯と一緒に山葵醤油で 焼き海苔に巻いて頂きます(^ ^) 海老天も1尾から揚げてくれます❤️ 蕎麦は絹蕎麦と田舎蕎麦のセットを頂きました 絹蕎麦は喉越しも香りも良く お塩で頂きました! 田舎蕎麦はしっかりした歯応え 喉越しと言うより食べ応え かえしにつけて頂きました 川沿いの雰囲気の良いお店で ゆっくりとお酒とお蕎麦を 楽しめるお店です(^_^) #北浜 #飲める蕎麦屋
信州八坂の蕎麦を自家製粉、手打ちした本格的なお蕎麦がいただけるお店
取引先の方と2名で入店。たまたま店の前を通りかかって、月曜日だから予約なしでもいいだろうと思って入ったら、丁度この席だけ空いてますと言われました。やっぱり年末は曜日関係ないですね。 蕎麦屋ですが、居酒…
蕎麦がきからコンニャクまで、蕎麦好きには最高アテ連発のお蕎麦屋さん
久しぶりに来たら入口前に、店主一人の為、時間がかかっていますのお知らせ。以前は女性が一人は働いていた。今日は店主一人で調理、配膳から会計対応まで全てこなしてた。そりゃ時間がかかるし大変。 けど、味は変…
谷町、谷町六丁目駅からすぐのそば屋さん
次は他の方を真似ておばんざいをつまみながら日本酒もいただきたいと思います!