更新日：2024年06月13日
夜営業開始5分に到着。外待ち7名。外待ちの間に順に食券購入の案内をされます。30分待って店内へ。鶏白湯醤油ラーメンに味玉ハーフと、チャーシュー丼を注文。待つこと5分で両方同時に着丼。一杯ずつ丁寧に乳化させたエスプーマのスープ！これはまじで激うまです！エスプーマ以外は、サラッとした鶏白湯スープです！それに自家製の中太麺がうまくからみます！麺も美味しい！具材は、鳥と豚のチャーシューに、アーリーレッドと細ネギです。ここの鶏白湯醤油は自身の最高クラスです！ チャーシュー丼も、しっとりとした角切りのチャーシューに甘めのタレ、山椒のほのかな香りが食欲をかりたてます！美味しすぎて、替え玉をするか悩みましたがやめときましたが、スープまで完飲してしまいました！再訪確定です！ お店をでると15人の外待ちができてました！そりゃこれだけ美味しかったら、そりゃ行列ができるわけですねー！
白と薄い色合いの木目を基調とした明るいオシャレな内装のつけ麺屋さん
《上新庄》「世界3位」の大阪肉系つけ麺 食べログ『3.68』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい 阪急「上新庄」駅から徒歩5分 【行列】なし 土曜20:10分着で店内8割 【注文】口頭 つけKURO￥1,000 自家…
大阪市淀川区にある上新庄駅付近のラーメン屋さん
でも夜は比較的落ち着いて食事が出来ます(*^^*) 夜営業開始直後に伺うと、若い女性2人組が同時に入店、その後カップルが1組来店。店内はカウンター席が8つ、2~3人テーブル席が1つ、注文は食券制です。 吹田からの帰宅途中、昼食をとってなかったので何か食べて帰るかと付近を物色したら鯛出汁のワードに惹かれて初訪問。 隣がコインパーキングなのが便利で良いですね(*^^*) 今回頂いたのは、慕情の醤油スペシャル¥1150、追加トッピングに鯛こぶ〆(3枚)¥400、鶏豚丼¥250、海鮮餃子¥300。 慕情は鯛と十数種類の具材を煮込んだ黄金色のスープに醤油を合わせて自家製細麺と絡めたラーメン。 スペシャルの具材は豚バラチャーシュー2枚、豚肩ロースのレアチャーシュー2枚、鶏むねチャーシュー2枚、煮卵半分、白葱、水菜、カイワレ、刻み海苔。 そこに追加で鯛こぶ〆。鯛ラーメンに鯛追加しないでどうするって発想w 替玉悩んだくらい十分美味しいラーメンですが、アラフィフの体には少し塩味が気になりました。ただ、そんな事は些細な事に思えるくらいチャーシューが美味い♪ 特にレアチャと鶏チャ！
20201002夜 20’vol.178
淡路駅周辺で今話題となっているラーメン店
新風（950円） これめちゃくちゃ美味い！ 縁乃助ならではのドロ系鶏白湯に程よくスパイス配合してあるんかな？鶏臭さが全くなくなってて、旨みとコクが凄い！ 店舗展開したり色んな種類のラーメンだしたり試行錯…
ボリューム満点！何も食べられないぐらい満腹になる二郎系人気ラーメン屋
ファミマの商品ですっかりファンになって、一度行ってみたいと思っていたお店に、ようやく行くことができました。 想像していたより、ずっと「本物」感があって、感動の美味しさ！！ それにしても、ファミマの再…
看板の大きな”とんこつ”が目印、美味しいラーメン屋さん
初めてです、他のお店もありましたがかなり並んでいる感じでしたので、時間もあまりないので、こちらへ １３時前に到着、店は広いです、入ってすぐ左側に食券販売機があるので食券を購入 わりと、席は空いてます ん…
お一人様でも入りやすい。女性に人気の第一位は、潮の香りの魚介ラーメン
7月からランチ再開との事。 ここの鶏白湯塩ラーメン最高やね。 鶏チャーシューも胸肉を使ってるとの事でしたが、 全然わからん位、柔らかく味もしっかりしてて美味。 他のラーメンも期待してしまう。
特濃鶏そば、たたきトッピングでいただきました。 濃厚なスープと麺や具材をしっかり混ぜると全てにスープが絶妙に絡んで鶏の旨味と風味が襲ってきます。
