彩り豊かなトッピングと味変が楽しい関西発の台湾まぜそば専門店
台湾まぜそば。 大阪駅エキマルシェのColombia8の跡地にできた麺ゃマルショウ。口コミをみていると名古屋ではなく、大阪のお店の様です。店内はカウンター席のみで客層は若者からサラリーマンまで。 この後、得意先との面談ありますが、この日はどうしても台湾まぜそば気分。という事で思い切ってポチり。 ◎台湾まぜそば 950円 ◎ライス 券売機はタッチパネル式ですが、台湾まぜそばに追飯の表記がなく、ライスを注文。 前客の料理が提供され、よく見ると追飯がついてます。 そして私のご飯がよそわれましたが、なかなかの盛です。先ずはご飯が提供され、店員に半分にしてくださいとお願い。 台湾まぜそばは刻み葱、ニラ、海苔、肉味噌、卵黄、メンマが乗っており、中太麺との絡みもいい感じ。途中から昆布酢を入れて味変して頂きました。 ご飯は半分に減らしてもらいましたが、追飯もあるので結局、半分以上は残してしまいました。 メニューに追飯表記お願いします。 25年18杯目
らーめん 200g チャーシュー増し、アブラ増し