更新日:2024年04月28日
呑んだ後の締めラーメン!デート仕様なお店
会社の近くで、ずーっと行きたかったお店♡ #座銀 なんて美味しいラーメン!! 濃厚なスープが細い麺にしっかり絡まって どんどん食が進みますー。 トッピングした燻製味玉もめっちゃ美味しい。 ごぼうの素揚げもなんともよいアクセントで スープと合うこと〜。 リピ決定です♡
一生懸麺を合い言葉に店内の雰囲気もとても明るく活気があるラーメン屋さん
大阪の肥後橋付近のラーメン屋さん たまたま入ったのですが、 続々と人が入ってきました ランチセットで1000円でラーメンとご飯が付いてきました めちゃお手頃だし美味しかった ラーメンは3種類から選べます! 濃厚な豚骨スープがめちゃ美味しかった〜
あっさりした豚骨スープが人気の秘密、いつも賑わう人気のラーメン屋さん
お酒の〆のラーメンという伝統の一杯とあって、あっさりした味わいは変わらず、麺も中細の縮れた玉子麺。もちもちっとした食感ともやしとネギのシャキシャキしたアクセントが重なって懐かしさが込み上げてきます。 そして忘れてはならない!!チャーシューは柔らかく脂身が甘い豚バラ肉で焦がし具合が絶妙なまさに絶品な焼豚で、これを思い切り食べたくて「チャーシューメン」にした甲斐がありました。 ランチタイムは15時まで各種ラーメン+50円で美味しいライスと自家製キムチが付いた定食をオススメします。 《追記》 ちなみに空心町の『薩摩っ子ラーメン』について。 創設者は鹿児島県の国分出身の伊地知樸氏が1963(昭和38)年に単身で来阪。大阪駅周辺で手掛けた屋台が、のちに北区空心町の『玉水』という旅館の軒先を借りて開業した客席7人の小さなラーメン屋が起源とされています。 現在は『薩摩っ子ラーメン総本店』をはじめ、系列店が6店舗元気に営業されています。また伊地知氏の弟子として暖簾分けや独立店もたくさんあって、万人に愛される元祖ニンニクラーメンであるライト豚骨醤油ラーメンの味が引き継がれています。
土佐堀通り沿いにある台湾ラーメンと麻婆豆腐がおすすめのラーメン店
ラーメン一筋30年!70歳の女性店主がつくる渾身の一杯! ◆こんなお店 ビジネスビルが林立する地下鉄「肥後橋」駅エリアは、意外に老舗の人気ラーメン屋さんが点在していて、今回紹介する『手作り麺房 らーめん わ…
【飲み放題アリ◎】ガッツリランチからちょい飲みまで!中国人シェフが作る本格中華!
土佐堀1と土佐堀2の交差点の丁度間にあるラーメン屋さん。 存在は以前から知っていましたが、今回初めてIN。 夜は居酒屋風なんでしょうかね。 店内はテーブル多し。 お昼の遅めの時間(13:30)にお邪魔しましたが、まぁー、次から次へとお客さんの来ること。 近くの会社の方や常連さんでしょうかね。 不思議な感覚でした。 ラーメンのメニューが多くて少し面喰いましたが、なんとなく魚介豚骨を味玉トッピングで注文(800円)。 どうやら人気メニューではなかったようですが、それなりの味で美味しくいただけました。 別にチャーシュー麺でもないのにチャーシューがたくさん入っていて、そこそこボリュームがあります。 麺はツルツル系の中太ストレートですかね。 あ、ネギとか雑な感じなんで厳しい人は気になるかも(笑) 他にも魅了的な店があるので、なかなか行く機会はないと思いますが、次回訪問は違うメニューを頼んでみます。 ご馳走様でした!