更新日:2023年12月26日
にんにくの有り無しを選べる。とんこつベースの美味しいラーメンのお店
【とんこつ特選みそラーメン(800円)しんば丼定食(300円)!】 14時30分前に入店。 先客1名様。 男性店主さんと女性店員さんの2オペ。 では、メニュー確認。 かなり色々なメニューがあります。 会社同僚のラーメンねえさんから、ここの特選みそが、めっちゃ好きって、言ってたのが、気になってたんのよね。 すいませーん。 とんこつ特選みそラーメン しんば丼定食でお願いします。 女性店員さんより、ニンニク入れますか?と二郎系的な感じで聞かれますので、はい。お願いします。と返答。 店内テレビのワイドショーを眺めながら、待つこと約6分... 来ました!とんこつ特選みそラーメン しんば丼定食! 味噌の香りが食欲をそそるー! では、早速... とんこつ特選みそラーメンから... スープを... まろやか豚骨味噌です。 やや甘みを感じますが、なんかとっても、ほんわかした気分になる。 ニンニクの風味と相まって、クセになる味わい。 ありそうで、なかなかにない感じの味噌スープ。 麺を... やや細めの軽いウェーブ。 可もなく不可もなくな感じが、スープとよく合ってます。