更新日：2026年01月06日
（大阪北新地）和食割烹 個室で愉しむ季節料理 鱧・河豚・クエ料理
新地ランチ♪ ちゃんとした和食が食べたくなりました。 キャノンデールさんの新地ランチの投稿で、「ちゃんとした和食が食べられるお店」とご紹介されていたのを思い出し、こちらへ。 1000円でお値打ちランチがいただけます。 この日は、 ・鯖塩焼き ・カラス鰈の煮付け ・豚の生姜焼 ・鶏南蛮 ・トンカツの卵とじ の中からチョイスです。 三人でお伺いしたので、シェアすることに。 鯖塩焼き、カラス鰈の煮付け、鶏南蛮。 そしてごはんは鯛めし。 キチンと手をかけて作られたお料理はどれも美味しい！ 鯛めしは絶妙の味付け。おかわりしてしまいました。 ごちそうさまでした♪
【西梅田駅 徒歩3分!】和と洋が織りなす、特別な美食と上質空間
㊗️Retty TOP USER 2024年★119名のうち「うどん」のジャンルで認定いただきました！！ このほど、Rettyより、2020年から引き続き5年目のTOP USERとして拝命されました。全国70エリア・料理49ジャンル、食のエキスパートであるTOP USERとして、これからも「うどん」に限らず、お店選びに役立つ“オススメニュー”と店主に代わってRetty全力投稿！！を継続してまいりますのでよろしくお願いいたします。 【オススメニュー：旬の日本料理】Retty和食好き人気店★ 梅田のハービスPLAZA ENT 5階にある『梅田なだ万茶寮』は、2015年5月15日『梅田ジパング ハービスENT』としてオープンして以来、2021年にリブランドオープンした、日本料理『なだ万』がプロデュースしたお店。 1830年、天保元年創業。現在190年余の歴史を持つ日本料理『なだ万』。屋号は創始者である灘屋萬助の名に由来します。1986年の東京サミットでは本店山茶花荘で民間初の公式晩餐会が行われ、現在においても多くの外交の舞台で接遇を担うなど、その長い歴史の中で正統派日本料理を継承している老舗の料理店として知られています。 《老舗はいつも新しい》 素材を入念に吟味し、季節感を大切にした丹念な献立づくりと四季を愛でる日本料理の美意識をそのままに、西洋のテイストを取り入れた独創的なスタイルが、年配から海外のゲストまでも魅了します。 《なだ万の料理人と会食》 かつて『梅田ジパング ハービスENT』の料理長だった、中学校時代の同級生で親友である鉾之原豊君と久しぶりに会食することになり、リブランドオープンした『梅田なだ万茶寮』の個室でミニ同窓会！？を兼ねて旬の日本料理を肴に談笑しながらラグジュアリーなひとときを満喫。 店内は、よりスタイリッシュなデザインの和食ダイニングレストランとなっていて、接待やデート、特別な日でも気取らずにお食事が楽しめます。 この日も素材を入念に吟味し、季節感を大切にした丹念な献立を提供していただき、どれひとつとっても、まず目が奪われる器と盛り付け、そして繊細で美しい和食職人の巧みな技が散りばめられたものばかりでした。 《四季折々の食材を盛込み贅沢感を十分に味わえる個性的で本物志向のお料理》 現在、なだ万の調理本部の関連施設で腕を振るっている鉾之原料理長によると、全国から安全・安心な旬の食材を厳選。伝統的な日本料理の技巧を用い、西洋のエッセンスを取り入れながら、ワインに合う和食という独自のスタイルを展開しているので、海外からのお客さんも感動していただけるんだとか。 ワインを嗜まない私は、もっぱらビールとハイボールで目と口で味わいつつ感動しきりでした。 もっともお料理で一番美味しかったのが「ガシラ（おこぜ）の煮付け」ぷっくりした身に甘辛い煮汁がしっかりとしゅんでほろほろと身を解きながら美味しくいただきました。 流石の一流料亭の味！しかも、接客姿勢が素晴らしく、お客さんとして居心地の良さを十分堪能できます。 #RettyTOPUSER2024年 #「うどん」のジャンルで認定 #店主に代わってRetty全力投稿 #オススメニュー：旬の日本料理 #Retty和食好き人気店★ #正統派日本料理を継承している老舗の料理店 #なだ万 #老舗はいつも新しい #四季を愛でる日本料理の美意識 #ラグジュアリーなひととき #よりスタイリッシュなデザインの和食ダイニングレストラン #和食職人の巧みな技 #ハービスPLAZAENT #接待やデート特別な日でも気取らずにお食事 #梅田の有名和食料理店
小宴会・飲み会・接待のご予約承ります！！夏の限定日本酒が続々入荷予定！！
お通しは手毬寿司と白和え。美味しいです。アテは鯛の昆布〆、風呂吹き大根、じゃこ天。日本酒が進みました。
【東三国駅徒歩2分】その日、「一番」を。新大阪で味わう、店主厳選の和食と美酒。
【 #新大阪・東三国の夜 オーストラリアの元公邸料理人の和食店！】ここは、開業して9年目を迎えた、厳選の肉割烹自慢のお店です！今は閉店した北新地の名店「石和川」で修行して、オーストラリア大使館のお抱え料理人だったというユニークな経歴です！ 入店すると、L字型のカウンターと二席のテーブルとこじんまり、和やかな雰囲気の中、朴訥な感じの若き店主が静かに温かく迎えてくれます！ 先ずは、アサヒスーパードライの生ビール(500円)、お通しの「公邸ポテトサラダ」は単品メニューになっています！ 何と！大葉とガリの入った、さっぱり味のポテトサラダです！ ◆天狗舞 山廃仕込 純米酒(石川/車多酒造、800円) ビールを飲み干した後は、日本酒を！ この山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和、何よりも、すき焼きなどの肉料理と合うお酒です！ ■炙り牛 すき焼き(一枚、1,800円) ということで自慢のすき焼き料理を！ 厳選された黒毛和牛の甘い脂に、茗荷、カイワレと葱に、真ん中には卵黄と、否が応でも、食欲Maxになりますね〜 濃いめの味付けで、これはお酒は進みますよ〜 ■生麩と豆腐の揚げ出し(850円) 出汁の染み込んだもちもち食感の生麩とプリプリの豆腐の揚げ出し、トッピングには大根おろしと刻み葱、食べ応えのある逸品ですね〜 ■海鮮丼(1,600円) 〆の一品！ 鮮度の高いネタは、鯛、カンパチ、鰹と烏賊、トッピングにイクラ、温かいご飯に胡麻振りかけてあります！ これも旨うまですね〜 丼が深いので、スプーンで食べれる用意があったあった方がいいかも。 木目調の設え、どこか懐かしいアットホームな雰囲気は、落ち着きます。 ご馳走様でした！ #新大阪・東三国の夜 #異色の料理人の店 #北新地の名店「石和川」で修行 #元オーストラリア大使館のお抱え料理人 #駅近便利ばロケーション #和食雄 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
【阪急十三駅3分】デート、接待に最適な老舗串カツ屋『角栄』最大50名宴会もOK
十三「串かつ 角栄」で、美味しい串かつを堪能！！ 今日は、十三の「串かつ 角栄」さんへやってきました！！ こちらのお店は、若いころに上司に連れてきてもらったお店で、 ３回目の訪問となります。 今日は、竹コース（串かつ１５本、４１００円）をお願いしました。 まずは、レモン酎ハイで乾杯！！ お通しは、生野菜です。 串かつは、 ・牛肉 ・車海老 ・ししとう ・キス ・チーズささみ ・カニ身の海苔巻き ・蓮根カレーミンチ ・ホタテ ・とうもろこし ・河豚 ・穴子 ・うずら ・たにし ・みょうがの海苔巻き ・アスパラマヨネーズ 追加で、 ・カニの爪 ・茄子 をいただきました！！ お酒は、追加でコークハイ、日本酒を美味しくいただきました！！
【堺駅徒歩１分】＼幹事様必見／最大80名収容！忘新年会に最適な宴会和食居酒屋！
民芸藤よしに！ 地下にあります！ 南海堺駅が最寄駅で、徒歩1分以内のとこにあります！ 美味しかったー^_^ 写真撮ったのは 付き出し ゆばのさしみ？ タコの唐揚げ たたき風ローストビーフ ニラレバもやし炒め 蓮根饅頭 海鮮チヂミ カニクリームコロッケ 海鮮丼 鱧のゆびき 酢味噌と梅肉 茶蕎麦 です！ 他にもお寿司などありました！ タコの唐揚げあつあつで美味しかった！ 海鮮丼ちょうどいいサイズで美味しいかった！ 蓮根饅頭美味しかったです！ ローストビーフも美味しい！ 自分は鱧のゆびきは酢味噌派ですかね^_^ とりあえず全部美味しいです(^｡^) 気に入ったのでLINE公式アカウントを追加しました！ 席数も多いので宴会もできますね！ コロナ対策もしっかりしていました^_^ 締めに茶蕎麦は最高でした！
【西中島南方駅徒歩2分】四季の恵みをシックに愉しむ、こだわりの天ぷらと地酒の饗宴
新年初のお昼ごはんは正月なので、天麩ら善仙さんで天丼をいただくことに！いつもは赤だしらしいけど、お正月なので、のっぺ汁との事！半熟玉子の天ぷらにつられて、国産鳥天丼をチョイス！天つゆは別出しで、３種類の塩がついてる！個人的には天ぷらは塩派なので、めちゃくちゃ嬉しい！とり天以外は塩でいただき、最後、とり天には天つゆ！大変、美味しゅうございました♪
和泉・岸和田・貝塚・熊取での個室宴会、同窓会、法事に無料送迎プラン多数あり
出張パーティー専門と居酒屋さんの店舗があるようです！ 今回は出張パーティー専門の方で注文！ マグロやハマチの造りが美味しい！ 1品1品クオリティーが高くて、ボリューム満点でした(^^)
四季折々の”旬の食材”と唎酒師が厳選した圧巻の地酒約120種をお愉しみ頂けます
土日は予約のみの営業だそうですが 空いていれば 当日予約でもいけそうな雰囲気でした 飲み放題コースのメニューも豊富で お料理も美味しかったです #会社の歓送迎会におすすめ #ランチはお手頃価格 # #カウンター席あり #日本酒の品揃え豊富 #大人女子会 #掘りごたつ
【各種宴会・貸切大歓迎】浪切ホールで会席＆ビュッフェ料理♪ 会議にお弁当も有◎
毎月内容を一新するこだわりのコースで、常にその時期だから味わえるお店。
【気軽に楽しめる、季節の創作和食コースで日常を少し豊かに】
【個室完備◎】鮮度自慢のてっさとかに刺しを贅沢に味わう和の専門店
ご宴会にも♪豊後備長炭特有の高温と香りで焼き上げた地鶏炭火焼と餃子が楽しめます◆
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