更新日:2024年05月18日
個室でいただく贅沢会席割烹料理のお店
「船場吉兆」の衝撃的な産地偽装事件と食材使い回し事件は今だハッキリと記憶に残っている。あのあと'08年5月に輝かしき歴史に彩られた「ビル吉兆」は閉店廃業することとなる。その後、社長湯木正徳氏と佐知子女将…
素材の味が活かされたおでんが有名な北新地にある大人の隠れ家的なお店
久しぶりの訪問です。 ここは、一品も多くていろいろと頂けるので選ぶのも楽しいです。おでんの変わり種もあります。 お料理ぜーんぶ美味しいです。 今回はじめて熊雑炊頂きました。 月鍋は何度か食べてますが、〆…
ミシュラン3つ星を誇る、料理・接客ともに文句なしのお店
2018.10.25(木曜日)pm6:30〜予約 当日に取れないだろうと思いつつ電話をしたら まさか!予約が取れました。 美味しいお料理に美味しいお酒 楽しいひと時を過ごせました。 ご馳走様でした。 #美味しい #ワクワクす…
旬の素材を使った料理が美味しい、ふっくら御飯もお代わり自由な和食屋さん
土曜のお散歩ランチ 牛バラの赤ワインシチューをいただきました。 お肉ほろほろ、やさしいデミグラスソース美味しゅうございました、もっとお肉が欲しい。 連れの旬菜弁当、煮物、天ぷらを試食。 煮物旨し、赤だし…
店主のこだわりを随所に感じる、西梅田のお洒落なバー
食べログ『3.41』 お任せコース 前菜3品の後、長皿に乗った野菜盛りが出て、その上に焼き鳥を乗せて貰えるので食べる初めてのシステムです。 全部美味しく頂きましたが、特に途中の「ちょうちん」は衝撃的でした…
<キタでぶらぶら⑤ 珠玉の焼鳥> 焼鳥は火加減。火の魔術師が居なければ美味い焼鳥は食べれません。また鳥の一本勝負であってほしい!最近は先付に懐石的な数皿が出る焼鳥屋が多くなってきてますが、焼鳥屋に行くのは…
おでんのネタごとのアレンジが関心してしまう美味しくて素敵なお店
「おでん」が美味しいと誘われて訪問です。 そろそろ季節ですからね! 先付けから美味しい。 おでんは、大根、厚揚げ、トマト、タコ 海老だんごなどなど友人と2人いろいろ頼みました。 お出汁が美味しいから、どの…
大阪市北区にある北新地駅からすぐの和食のお店
一品300円の立ち飲み屋。梅田の新食堂街にあって、アクセスが超いいね。 マスターの無駄のない動きが印象良くて、その醸し出す雰囲気についつい寄ってしまう雰囲気になる。
米粉100%の揚げたて《天ぷら》が米福名物!西梅田・北新地の安くて旨い和食居酒屋
《渡辺橋》夜は居酒屋の米油で揚げる名物天ぷらランチ 食べログ『3.45』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日12:50分着で店内3割 【注文】口頭 海鮮丼(味噌汁・漬物付…
落ち着いた空間で、季節食材の割烹料理を、厳選された日本酒と共にご堪能下さい
【 #大阪出張 #北新地の夜 大人のおでん割烹の店!】大阪「北新地」(東京で言う銀座)は歓楽街でもあり、高級飲食店が集積したエリアです!少し外れた(ANAクラウンプラザホテルから近く)、そして、都会の喧騒から解…
旬の朝獲れ鮮魚を使った、高級割烹店の味をリーズナブルに楽しめる居酒屋
~ちょい飲み手帖No.21~ [大阪キタ版 vol.1 P46] ・店舗 浪速割烹居酒家 おかだ ・お得度(三段階) ☆☆ ・利用時間 18:00~23:00 金日祝は不可 ※なくなり次第終了 ・セット内容 鯛みそおでん盛り、お造り一品 ※飲…
昔ながらのフレンチと会席の和洋折衷料理が融合して、日本人の口によく合う
北新地で名を成すすっぽん神田川の姉妹店。一階がカウンター席、二階が2名から使用できる瀟洒な二部屋の構成。シェフの館山氏はフレンチで有名な料理人。期待は嫌が上にも高まるであろう。コースはランチタイムはお…
【半個室あり】淡路島直送の朝どれ鮮魚と全国各地の厳選地酒を堪能できる”心屋”
出張の前入りにて間に祝日があったので二日前から大阪へ 北新地の割烹料理のお店ですが、北新地の萬年ビル内にあるんですが初めての方は入りにくいですが入ってみれば綺麗なお店です。 ●1品目:お通し 〇もずく酢…
「和の技法」+「発酵」+「香り」をテーマにした新しい日本料理
hatsu/北新地 創作日本料理のお店 どれも美味しかった〜✨ 米粉パンのお寿司がウニ乗ってて最高