更新日:2023年05月13日
なんと器は明治以前の骨董もの。日本料理の伝統を守りぬいているお店
今年もこの季節がやってきました。大好きな“日本料理・本湖月”さんの10月です。今月は“松茸”が主役になりますが、その他のお料理も、お道具も素晴らしいです。※基本的に料理画像のアップは禁止なので、松茸だけにし…
看板商品のえり巻きあなごは実に絶品!道頓堀橋近くの老舗寿司屋
お寿司が食べたくなりやって来ました『英ちゃん冨久鮓』さん♪( ´▽`) 昔ながらの"職人さん"を育てて商いされているお店で店内は歴史を感じる事ができる近年では貴重なお店だと思います。 名物の『エリマキ穴子…
道頓堀川沿いにあるお店
大阪市中央区にあるカニとふぐが食べられるお店♬五座ふぐさん。大阪に来ての2軒目に寄ったお店です。お昼からふぐって(笑)。ふぐの白子、てっさにひれ酒で乾杯♬結構色々食べたのにひれ酒呑みすぎて写メないなぁ……(…