更新日：2026年04月20日
【心斎橋駅 徒歩3分】旬の鮮魚と職人の技が織りなす、心斎橋で味わう至福の和食体験
初めて伺わせて頂きました。綺麗な素敵なお店。 個室で海鮮鍋に、お寿司、美味しい日本酒を頂きました✨白浜でクエ鍋を頂きましたが、全く違う美味しいクエに出会えました❤️鍋に鰻も絶品でした❤️牡蠣も海老も、お寿司に別で頂いた白子も美味しかったです✨素敵な大人の隠れ家ですね✨また行けますように(^^)♪ #大人の隠れ家 #落ち着く雰囲気 #個室でじっくり飲める #日本酒の品揃え豊富 #女子歓喜度高い
西梅田駅2分◆上質な掘り炬燵個室で味わう旬の美味。ラグジュアリーに過ごす特別な日
食事会で11人で訪問。 【前菜】季節の吹寄せ盛り 【造り】鮮魚５種盛り合わせ 【椀物】季節の椀 【温物】鱈と白子のポン酢餡かけ 【強肴】黒毛和牛の炭火焼き 【食事】雲丹いくらの合わせ飯 【止椀】青さ赤出汁 【甘味】本日のデザート ごちそうさまでした。 2026年4月訪問 #梅田 #ハービスEnt #気楽な和食
喧噪を忘れて、ゆったりと。味覚の王様と新鮮魚介に舌鼓しながら、至極の夜をあなたに
◆北新地にある穴場店の個室で日本料理を堪能したよ◆ 2025.9 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は大阪北新地に来て 相方と待ち合わせ、夕食はこちらへ、 【はれや別邸】 •敦賀会席 ¥13000×2 コースの内容は↓ 前菜 本日の前菜盛り合わせ 酒肴 越前地酒と珍味三種 お椀 清汁仕立 蟹真丈の煮物椀 造り 鮮魚の造り盛合せ 進肴 蒸し鮑と炙り鯖寿司 焼物 季節の焼き魚 今肴 和牛ローストビーフ 付け野菜 酢の物 季節の一品 食事 越前おろし蕎麦 デザート 黒龍吟醸酒粕プリン ドリンクは↓ •ニッカリッチハイボール×2 ¥1000×2 •ウーロン茶 ¥500 •梅乃宿あらごし桃酒 ¥700 大阪北新地は、西日本最大の繁華街、東京の銀座、大阪の北新地と言われ食通が通う街、お店は開店して9年、もうすぐ10年なる人気店、以前インスタで料理を見て行きたかった。JR北新地から約3分のビルの5階に有ります。エレベーター降りると即お店です。予約の旨伝え、事前に個室に案内されテーブルセットは既に用意されてる。上品な店内の内装に雰囲気、スタッフの接客対応と、料理を食べる前から期待大。 事前にコース予約なので、料理内容はお品書きがあります。 先ずはドリンクを注文しました。私はウイスキーハイボール、合い方はウーロン茶です。ドリンクは早く来ました。 少し待つと、前菜盛り合わせ。 彩り良く盛付けされ、どの料理も食欲が湧いてきます。5種分かりやすく説明してくれます。いちじくクリームソース和え、栗の渋皮煮、牛肉の笹包み、銀杏蒸し揚げ、松茸菊菜のいくら和え、小松菜と揚げのしらす和えの内容。ビジュアル良いし、前菜ってお店の最初の料理なので、お客の反応が気になる料理です。店はかなり拘りあり、コースが続く大事な料理なんですよね。少しずつ味わいながら食べました。うん、どの料理も美味です。長く食べ歩きしてる私もこれは美味しいと思いました。酒に合う料理が前提なので、色々な味を楽しめます。食べ終わるとスタッフが次の料理を持ってきました。 越前地酒と珍味三種 これはガラス皿に4種盛合せです。 福井の地酒、黒龍純米大吟醸、高級酒が飲みやすく旨い。料理が程よく合う味です。越前塩雲丹、絹湯葉豆腐、炙りへしこ、赤ずいきの酢漬け、拘り料理が続きます。ビジュアルが◎ どれから手を付けようか迷う。酸味、甘味、塩気、食感など、味わい、どれも美味しいです。普段は酒を飲まない相方もこの日本酒は旨いと言って2口目で飲んじゃいました。 清汁仕立 蟹真丈の煮物椀 蟹真丈の椀物、蟹の風味が控え目で、薄味ですが出汁がとても良く、口にする度に口中で旨味を感じられます。これは和食の中でもお店の実力が感じられる一品です。 鮮魚の造り盛合せ 4種の盛合せ、マグロ赤身&中トロ、ヒラメ、ぼたん海老、モンゴイカです。彩り良くネタも新鮮そのもの。一つずつネタの感触と味を楽しめます。流石に美味しい魚達、どのネタも美味しくて思わず、うーんと唸りましました。美味しい時には言葉が出ないのよね。 蒸しアワビと炙り鯖寿司 鮑は目の前に、笹に包まれた鯖寿司、こんな拘り素敵。鮑は噛む度に磯の香り感じ食べます。鮑は私の好物でゆっくり味わいました。鯖寿司は鯖が分厚くて、ごはんも酢が控え目で、かなり美味しい鯖寿司でした。こちらの鯖の棒寿司は持ち帰りもあります。 季節の焼き魚 鮎の化粧焼です。同じ皿に、山クラゲ土佐和え、ツブ貝旨煮、でん助穴子のアスパラ巻揚げが脇を盛り立てます。鮎は塩気が強いけど焼きめがよく、柔らかく、香ばしい身が美味しく食べられます。他も一口ずつ食べられ、一つずつ色んな味を楽しめます。どの料理もため息出る程に納得の旨さです。 和牛ローストビーフ 付け野菜 私も相方も好きなローストビーフがまさかの登場です。カットも大きめで柔らかい肉が旨い。和食の店でローストビーフ？それが美味しい。 酢の物 季節の一品 ズワイガニの錦糸巻です。丁寧な仕事で酢もキツくない。蟹の風味上品な料理で、丁寧な仕事ですね。 食事 越前おろし蕎麦 越前おろし蕎麦、相方は蕎麦アレルギーでうどんに変更。冷おろし細麺で喉越し良くさっぱり食べました。 デザート 黒龍吟醸酒粕プリン 福井の地酒ベースのプリンです。 シロップ付け食べると美味しい。 料理も接客も丁寧で良い店でした。 店前まで見送りされて嬉しい 良い気分の余韻で帰りましょう #ごちそうさまでした #はれや別邸 #北新地 #日本料理 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #北新地グルメ #北新地ディナー #北新地日本料理 #大阪市北区グルメ #大阪市北区ディナー #大阪市北区日本料理
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