更新日:2023年12月25日
四季折々の食材と名物『藁焼き』!割烹出身の和食料理人が仕上げる美味しい逸品の数々
北堀江、藁焼きがオススメの居酒屋。 カウンターと掘りごたつ。 単品オーダーはもちろん、飲み放題付きのコースもあって¥6000.6600.7800。 コース¥6000(飲み放題付) ■季節の小鉢 ■小蕪とサーモンのマリネサラ…
Tossaでしか味わえない”和×洋”の融合!高知の食材を使用した創作料理が魅力☆
大阪ランチで訪問。知合いに鰹の藁焼きがとても美味しいと教えてもらい訪問。お洒落な店内。 鰹の藁焼き定食を注文。ご飯は鰹の中落ちユッケ丼です。藁焼きはカウンターの向こう側で焼いているので待つ間は藁焼き…