大阪ですし・魚料理を堪能できる大人の隠れ家 20店

7700円のコースのみ！これはコスパ良すぎます！ 若干量は少なめかなとも思いますが、アテ飲みしながらやとちょうど良い！炊き合わせがめちゃ彩りも良くて最高でした！ 寿司は8貫出てきたんかな？丁寧に握られててどれも美味しかった！さすがにこの値段で高級食材は出てこないけど、ギリギリやれる事をやってくれてる感じで満足度高すぎる！ カウンター8席くらいのこじんまりした店で緊張感は全くなかったし、雰囲気もめちゃ好き！

高級寿司でみんなでお祝い！ 鯨ベーコンと筍の刺身 カニの蒸し寿司 よこわの刺身 4日寝かした鯛 昆布締めした白エビ 赤酢のシャリのいわし ほたるいか、はまぐり、貝、さゆりの、おつまみ すみいか こはだ ちゃわんむし 牡蠣 しまあじ マグロ うに のれそれ くるまえび あなご ネギトロ巻き もうお腹いっぱいだし、大将が気さくな方で楽しい時間でした。

誕生日に妻が連れて行ってくれました。 ネタはボリューミーでシャリが小振りで大好きな鮨。 いつも平均単価を 夫婦で1.8〜2倍越えしますが、2人で3万ちょいでコスパ◎ 上限越えで載せけれてないものの、 巻き物込み寿司20貫 一品6品 ビール、日本酒4合 頂きました

阪堺電鉄上町線、北畠駅から徒歩8分の所に有る、厳選された鮮魚と確かな技が生み出す最高の江戸前寿司を楽しめる、予約のなかなか取れない名店、松寿司さんに、久しぶりにお邪魔いたしました♪ 店内を改装され、暖簾も新しくなってましたが、二代目の谷川洋平さん、お店のみならず、シャリのほどけも、更に進化されており、流石の研鑽です！ 握りを口に入れた時、旬のネタと、存在感の有る絶妙なシャリが、口の中でほろほろとほどけて、とろけるような悦楽です！ これは純米吟醸酒が、ススムくんです！ 今日一は、天賦　純米大吟醸！ 楯の川　本流辛口 松の司　大吟醸、などなど… 寿司前から握り、そして太巻きまで、堪能いたしました！ 次回の予約も即いたしました！ 是非またお邪魔させて頂きます❗️

長堀橋駅から徒歩5分程のいくら丼のお店。 4月末頃からはうにも食べれるとの事で土曜日に訪問。 40分程の待ちで店内へ。 席に座り、店主に注文を聞かれるまで待ちます。 こちらから話しかけると怒られます。 うに&いくら丼 ¥2,200を注文。 いくらはプチプチかやわらかいかを選べるのでプチプチで。 ごはんの量も選べるので大盛りでお願いしました。 まず見た目が美しい。 うにもいくらもキラキラ輝いて見えます。 少しずつ味わって食べるつもりがかき込んで食べちゃうほど美味しい。 店主が言うには、いくらは北海道産、うには秘密。 以前公表したら他の業者に真似されたそうで秘密にされているんだそうです。 うにはミョウバン不使用なので、濃厚でクリーミーなうに本来の味が楽しめます。 いくらも弾力ある食感とトロッと甘みが口の中に広がります。 美味しかったです。

#酒が進み過ぎる 仕事の前泊で大阪滞在中の夕飯に、 裏天王寺のまんまさんにお邪魔しました♪ 本店とはなれがあるそうで、 今回は、はなれへ。 黒板に書いてある、 本日のおすすめより、 刺し盛り、助子の煮付などをいただきました♪ どちらも美味しいあてだったもので、 酒が進んでしまいます（笑）。 最後にお好みで握りをいくつか握っていただきました⭐︎ #寿司職人が握る #カウンターで一人飲み #遊び心あり

【小鉢が色々楽しめる、リーズナブルなランチ】 251001 日替定食950円 @心斎橋、長堀橋、本町、堺筋本町 ★★★★★★★☆☆☆ #1階通路の一番奥 #ご飯大盛不可 #ご飯おかわり100円

学生時代の友人と麻雀ごこちらにお邪魔、直前予約ですが上手く確保できました。人気店ですねお刺身、一品何食べても美味しいですし、締めの鯛めしは秀逸です❗️^ ^ほぐし身を絶妙なお出しでまぶしてます。とにかく味が最高残った分お持ち帰りのおにぎりにしてお土産いただけました。

とんでもない素材が次々に登場する 驚きの居酒屋！ カウンターのみのお店です。 まずは瓶ビールでグイと喉を潤し仕事の疲れを飛ばす。 店主さんと楽しく会話しつつ、美味しい食事！ そして、本物のししゃもや、えび、牡蠣を頂く！！ ビジュアルの通り、最高。 会社も近いのでまた来なきゃな！

2年ぶりの訪問です。ますますふぐの創作が進化してます。ふぐにかける情熱が伝わってきて大満足でした！○○はもう出ません^ ^

寿司ツゥが通う完全予約制の隠れた鮨の名店⁣ 大将が厳選したコースは23,000円一本勝負⁣ トップはまるでお肉の様に溶けちゃう大トロ⁣ 噛むほどに脂が広がり頬が落ちる至福のひと口⁣ さんまは身が厚く脂がこってり乗った1級品⁣ 鮪は大トロ.中トロ.赤身までフルラインナップ⁣ 中トロは旨み濃厚で、赤身は力強い味わい⁣ サッと茹でた透明感のある車海老はぷりっぷり⁣ 四捨五入したら松茸の茶碗蒸しは香り濃度濃厚⁣ いくらは粒が大きくパチンと音がする鮮度抜群⁣ 1品は大将の探求心が宿るお値段以上のお料理⁣ 手の凝った職人のこだわりが光る皿の連続⁣ 〆はバニラに蜂蜜を添えて小粋な遊び心を演出⁣ 秋の旬、新たな彩りと伝統の調和が織りなす⁣ 日本のわびさびに新しさ混ぜた一夜限りの贅沢⁣ 知ってるだけで株上がる教えたくなる隠れ名店⁣ 技術×間合い×接客の三位一体大将が切り盛り⁣ ⁣ おまかせコース23.000円⁣ 1品(鱧炙り刺し.干し鮑とタコの柔らか煮⁣ 本ししゃも. 松茸の茶碗蒸し. いくら塩漬丼)⁣ 握り(マグロ赤身.中トロ.大トロ.金目鯛.秋刀魚⁣ 〆鯖の握り.コハダ.車海老.真鯛.雲丹.蛤.煮穴子)⁣ ・なめことあおさの味噌汁⁣ ・ 巨峰とバニラアイス⁣ ・煎茶⁣

北新地にあるふぐ屋さん。 ランチ時間はお支払いは現金のみ。 焼きふぐひつまぶし 1,200円を注文。 小鉢三種、漬物、ふぐのあら汁付き。 塩だれで焼かれたふぐのひつまぶし。 この値段でボリュームもあり、大満足。 美味しかったです。

新地ランチ♪ ちゃんとした和食が食べたくなりました。 キャノンデールさんの新地ランチの投稿で、「ちゃんとした和食が食べられるお店」とご紹介されていたのを思い出し、こちらへ。 1000円でお値打ちランチがいただけます。 この日は、 ・鯖塩焼き ・カラス鰈の煮付け ・豚の生姜焼 ・鶏南蛮 ・トンカツの卵とじ の中からチョイスです。 三人でお伺いしたので、シェアすることに。 鯖塩焼き、カラス鰈の煮付け、鶏南蛮。 そしてごはんは鯛めし。 キチンと手をかけて作られたお料理はどれも美味しい！ 鯛めしは絶妙の味付け。おかわりしてしまいました。 ごちそうさまでした♪

海鮮丼セット！ お腹減ってたので、少し物足りなく感じましたが 美味しかったです！！ ディナーメニューも気になったので行ってみたい

【ミナミエリアで究極の鳥鍋を堪能できる隠れ家】 食べログ3.08 一度食べてしまうと脳裏に刻まれる鳥鍋！ 九州一周した際には、こちらの鳥鍋を知ってしまってたのでミシュラン水炊きでさえ物足りなくて（笑）約6年ぶりに美食家&アパレルチーム忘年会で突撃！ 最寄駅からの迷宮！迷わず行けたら10分くらいの場所にありますな…迷わずいけたらね。 今宵の宴会は超久しぶりにあの2階！そうめちゃくちゃ急な階段を上がり辿り着いた場所はまさにオアシス♡ 下記いただきましたぁ〜！ 先ずは梅酒ソーダで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ☆刺身の盛り合わせ（氷見の鰤、寒グレ、本鮪）・・・ブリは脂ノリよく濃厚な味わいで口の中でトロけます。寒グレも脂がのっていて甘みが良い感じ！本鮪は赤身とトロける中トロがあり両方とも美味しい。お酒が進みますね！ ☆若鶏旨煮･･･よく煮込まれて味付け抜群！柔らかくてマスタードとめちゃ合います。 ☆鱈白子の塩一味焼き･･･表面香ばしく、口の中でプチッと濃厚でクリーミーな旨味が爆烈します。 ☆黒豚のサガリ･･･弾力抜群で、この食感は癖になる(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾こちらのタレも秀逸でめちゃくちゃ美味しい！！！ ☆牡蠣の鉄板焼き･･･香ばしく焼き上がった牡蠣はジューシーで旨味がダイレクトに伝わります！ ニンニクチップもめちゃくちゃ合いますね♡ ☆蒸し蟹・・・蟹身の芳醇で官能的な甘味に癒されます。 そしてついに！トドメの鳥鍋の登場:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 3日かけて作られるこちら！ スープが鶏白湯＼＼\\٩( 'ω' )و //／／中にはゴロっと程良い鳥肉が沢山。これを特製の絶品ポン酢で食べれば、ほんまに「うんまぁ〜♪」めちゃくちゃ柔らかく凝縮された鳥の旨味が最高！何処まで食べれるんや〜〜！こりゃ？てくらい食べれます♡ 鳥を食べた後には、野菜＆豆腐がっ！これが鳥出汁に混ざりながらの野菜なんで野菜が鳥？豆腐まで鳥？みたいな【トリック】に激チンです。 最後には麺が登場し、これを投入！一度鍋がファ〜〜っとなったら食べます。鍋の中で鳥と野菜の染み込んだスペシャルスープで究極のチャンポン麺の完成。独特な麺の柔らかさにスープが絡み、めちゃくちゃ美味い*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ 自己評価★★★3 鳥鍋が食べたい場合は3人以上で最短4日前の予約がスマート！この鳥鍋知ったらトリかえしつかへんでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価 PS フォロワーの皆様！本年も沢山のいいね、いきたい♡ 本当にありがとうございましたm(_ _)m 今年は10月より九州と東北エリア一周できた素晴らしい年になりました。 来年も何卒！相変わらず稚拙なレビューにはなりますが宜しくお願い致します(^o^)/

午前診察が終わってから院内食事会❗ 院長のベンツで心斎橋の『けやき』に行って参りました。 こちらは院長の行きつけのお寿司屋さんです カウンターで頂くお鮨の数々にスタッフみんなの笑顔炸裂です！ シラスの小鉢 イカ あいなめ サヨリ トロ コハダ シロエビ ホタルイカの茶碗蒸し 雲丹とイクラのミニミニちらし アナゴ カッパ&鉄火 あおさの味噌汁 コースになっていました。 美味しかったです 院長、今日もご馳走様でした

福島「鮨かなさ」で、沖縄出身の大将が握る美味しいお寿司を楽しむ！！ 今日は、神戸どうぶつ王国で楽しんだあと、福島の「鮨かなさ」さんへやってきました。 まずは、角ハイボールで乾杯！！ 【あさり出汁のわかめスープ】 美味しいスープに、めっちゃほっこりしますね。 【さより】 さよりは、卵黄醤油で美味しくいただきます。 【イワシ】 【ホッケの焼浸し】 ホッケの皮がめっちゃ美味しく、出汁がいいですね。 美味しい料理には、日本酒を！！大好きな蒼空からいただきます。 ここからお寿司がスタートということで、 大将が沖縄出身ということで、ガリと一緒にゴーヤが出てきました。 ゴーヤがいいお酒のあてになります。 【カスゴダイ】 【ヤリイカ】 ヤリイカをお寿司でいただいたあと、ゲソも美味しくいただきました。 【甘海老】 甘海老のネットリした食感がいいですね。 【のれそれ】 今が旬の穴子の稚魚、のれそれ。のれそれの独特な食感を楽しみます。 【赤身漬け】 【トロ】 マグロのカマシタの部位で、めっちゃトロトロで、やばいっす！！ 【コハダ】 【赤貝】 赤貝は、鯛酒盗・ナマコと一緒にいただきます。 【ハマグリ】 【タイラギ】 タイラギがめっちゃでかくて、食べ応えがあります。 【稚鮎塩焼き、ホタルイカ、子持ちヤリイカ、紅はるか】 これは、とってもいいお酒のあてになりますね。 【サバ】 【車海老】 車海老のプリプリ食感がたまりません。 海老の頭も美味しくいただきました。 【雲丹・イクラ】 これは、やばいやつですね。 【穴子】 【トロタク】 【赤出汁】 【玉子】 【カンピョウ巻き】 美味しいお寿司に、日本酒が進んで、 ・蒼空 ・風の森 ・廣戸川 ・山川光男 ・赤武 といただきました。 追加で、大好きな北谷長老があったので、 美味しくいただいて終了といたしました。

3連休大阪でゆっくり過ごしました。夜お寿司が食べたくも予約してなかったのですが、大将の計らいで7時迄に出られればOKと　大正解でした！オススメは1万5千円コース、雲丹、トロ、牡蠣の茶碗蒸し付き。タコの煮物は歯がいらないくらい　カウンターと個室1つシャンパンはハーフボトルもありです〜全て素晴らしかった！

生ビール小（穗乃香）とお通し、刺身2点盛りとにぎり6貫、美味しい赤出しが着いて（1800円税別）は安い！また、旨い！寿司は江戸前と信じていましたが、大阪もさすがくいだおれの町だけあってさすがでした(^_^)v

今年2本目のベスト。こんな良店がなんばにあったとは…。 予約なしで訪問、次は予約して魚しゃぶしゃぶ頼もうと思います。 今回は魚焼串をメインにオーダー。どの魚も甘みと旨味が濃く、日本酒が進みます。ハタハタうまかった(◦´꒳`◦) あとは自家製シーチキン、生エイヒレ揚げあんかけ、刺身盛り合わせ。大阪で美味しい魚ならココ!と言うのが決まりました。 #魚