大阪市北区 フランス料理 でおすすめのお店

【しまなみ出身シェフが創る瀬戸内食材の絶品コース！】 大阪府大阪市北区天神橋１-１３-１５ 大阪グリーン会館１０２にあるしまなみふれんち Murakamiさんに訪問しました。 ランチをいただこうと予約して訪問しました。 伯方島出身のシェフが旬の食材で独創的なフランス料理創りあげるランチコース。 ◇ランチ◇Lunch menu saison 始まりの小さな前菜 鰆　菊芋　柚子 烏賊　美豊卵 愛媛からの贈り物 かぶら　牡蠣 旬魚人参 発酵レモン レモンポーク　牛蒡　じゃがいも シェフ特製デザート 食後のお飲み物 カウンター席に案内されメニューの下には愛媛県の伝統工芸品の特製の今治タオルのナプキンを使用。 食べる前から本気でしまなみ感を出してきます！ 始まりの小さな前菜は可愛い盛り付け、にんじんのようなリエット。オープンキッチンなので創っていく様子もライブ感があって良いですな！ 鰆　菊芋　柚子は愛媛の鰆を使った逸品でタルタルソース仕立て菊芋チップスとペーストを味わえるます。 下の柚ソースでさっぱりと。 烏賊　美豊卵は細く切られた烏賊にニンニクとバターソースで絡めてあり、下足のラグーソース。上から濃厚なムースがかけれてパスタのような美味しさ。 愛媛からの贈り物は、トランクを開けると可愛い蜜柑が！フォアグラのムースを蜜柑のジュースで固めた逸品で濃厚な可愛くも濃厚な一皿。 かぶら　牡蠣はかぶらのスープ。大ぶりの牡蠣が2つ牡蠣好きとしては至福の味わい♪ 旬魚人参 発酵レモンは愛媛県産の天然真鯛のポアレ。 真鯛の身は柔らかく味わい深い、皮はパリパリで絶妙。付け合わせはにんじんのガレットとアスパラガスでソースが2種で食べ比べられる魚料理。 レモンポーク　牛蒡　じゃがいもは、岩城島のレモンポークを使用した肉料理で、ストレスのない環境で潮風を浴びた美味しい豚肉は柔らかく、脂が甘いのが特徴の肉料理。マッシュポテトに椎茸とブロッコリーが添えられて、牛蒡ソースで美味しくいただけます。 シェフの特製デザートは、愛媛のあまおとめの苺を使ったシャンパンのムースと甘酸っぱいくも美味しいデザート。コーヒーと一緒に美味しくいただきました。 瀬戸内に居るかの様なしまなみの食材を贅沢に使用したランチ！ トータルして満足度の高い内容でした。 とても美味しくいただきました。 また是非お邪魔したいお店です♪ ご馳走様でした。 #しまなみフレンチMurakami #しまなみフレンチ #フレンチ #フレンチ人気店 #伯方島出身のシェフ #今治タオル #ランチ #ランチコース #大阪天満宮 #南森町 #大阪 #2025オイスターLv6 #2025kn #294 #KatsushiNoguchi

口にするもの全てが美味しかったです！感動しました！私にとっては少し奮発したディナーでしたが、価値がありました、大満足です！！素材を活かすお料理で、それだけでも美味しいし、日本酒と合わせていただくとより美味しい！！絶対また伺いたいお店です✨

ラボンヌターシュ 06-6312-1777 大阪府大阪市北区西天満4-1-8 http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27074083/

近くのアムホールでのライブ後に、フラフラ歩いてみつけた一件。沢山の飲食店がある中、オシャレな雰囲気で目を引きました！ まるでたこ焼きのようなお通しの中身はチーズで、ワインにピッタリ!私はスパークリングで… パテに添えてあるサラダに入ったいちじくが、パテにピッタリでした!バルサミコのドレッシングとの相性もバッチリでした。 野菜の素揚げは、どの野菜も美味しかったです。 こちらは、ワインではなくビールにしましたが、ピッタリでした! 最後のモンブランは中身がラムレーズンで、とても上品な味です。 実は、写真撮り忘れたイワシ料理が一番好きでした! 写真撮り忘れた本日のパスタの時にもう一回頼めば良かったと帰宅してから思い出しました。 また、大阪へ行ったら寄ります！！！

2025/7月 ども❗ 午前中のお仕事も無事終了し 朝から渋滞の中移動で。。。 「腹がへったぁ～」 ガッツリ❗トンテキは。。。 閉まってる（定休日か？） 人気店は 何処も並んでるなぁ～ 洋食ならコチラ「いわむら」さん おっ❗ 空いてる❗ 確か？ コロペットっていう クリームコロッケが 有名だよな❗ クリコロはだいこうぶつだ❗ ★ハンバーグ &クリームコロッケ コレだな❗ デミとタルタルの ダブルソースの クリームコロッケ。。。 とろっとろで旨い～❤ ソースたっぷりの ハンバーグも。。。 いいんじゃ～ないのぉ～❤ なんだか懐かしい老舗の味 さて、宿題山盛りだ❗ 帰って仕事をこなそう❗ ごちそうさま～❤

今日は勤務先の院長と奥様のご招待でラ、フェットひらまつでランチ☀️でした。 37階の窓際席で、展望もバッチリで、素敵なランチを頂きました！ 前菜の前菜三種盛り フレッシュトマトのシャーベット、赤ピーマンのムーステリーヌ、稚鮎のフリット添え 帆立貝のポアレと幸水梨の小さなサラダ、丹波鶏もも肉のコンフィー、インゲン豆のヘーゼルナッツ風味 霧島高原豚のロースト、モリーユ茸風味のジューソース サラダほうれん草、新じゃがいもとポロネギのグリエを添えて メロンのヴァリエーション、緑、黄色の２種類のメロンソーテルヌのジュレ、フロマージュブランのアイスクリームスープ仕立て ハーブティーと小菓子 どのお料理も目で楽しめて、味でため息の連続でした！ 流石ひらまつさん！ レベルが違いますね。 接客も百点満点で今年のベストですね 院長、奥様、いつもありがとうございます 素敵な休日を過ごせた事に感謝です！ 最後の写真はトイレです。 ビックリ‼️

リッツ・カールトンにあるミシュラン店 お祝い女子会でお世話になりました 担当の方が付いての接客♪さすがです フレコースで頂き、どれも最高に美味しい デザートは豪華にたくさん頂きました 大満足♡大切な時間をありがとうございました

2023/10/21来店 大阪5軒目。 今回はシャンパンの大イベント「マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ大阪2023」のスタッフとして大阪に来たのですが、前夜に主催者会長のお店『ビストロ・シャンパーニュ』さんで「寿司シャン」があるということなので、お邪魔させて頂きました。 お寿司を握るのは会長の後輩の方で、京都の有名ホテルの板前さんです。 トリュフ風味のイカと帆立の揚げ物から。 こちらは普段シャンパンバーなのですが、和と洋のコラボで面白い組み合わせです。 握りも本当に素晴らしい！ シャンパーニュも飲んでいるので、余韻を楽しんでもらうためにゆっくりと提供してくれます。 美味しすぎて口に含んでいる間は他の方に話しかけられても返したくない、しばらく浸りたい気持ちです。 〆はやはりトリュフ締め。トリュフ風味の煮麺です。 つまみも含めて18品、余韻を楽しみながら食事を終えました。 下手をすると品が悪くなってしまうと思うのですが、流石は名料理人！ 随所にトリュフを上手く使いつつ生の食材と合わせていくのは至難の業ですが、難なく最高のコースに仕立てました。 こちらのお店は、このような面白い企画をたまにやられているみたいですね。 シャンパーニュも最高のものをボトルで4〜5本。一人1本以上飲んでいます。 お店の雰囲気も良く、最後まで最高の時間を過ごせました。

10月12日友人とのランチ定例会。 ヴァリエさんは娘の旦那さんのご両親と初顔合わせで伺わせて頂いたお店です。 友人が、行ってみたいと予約を取ってくれました。 支払いは６月に骨折で入院していた友人の快気内祝いで友人がしてくれました。 ゴチになりました(笑) 今日のメニューは 香住蟹、アボガド、グリュスタッセジュレ 瀬戸内　鰆炙り牛蒡ムース ビネグレット　トリュフ 淡路島　鱧きのこブイヨン　コンソメスープ 里芋　鰯エスカベッシュ　ラデイッシュサラダ メイン料理は北海道狩猟鹿ロティ　ソースホワブラート スパイスと赤ワイン香るソース仕上げ グレープフルーツ、パプリカ、梨のエスプーマ 栗　ブラットオレンジ　コーヒーの香り 小菓子 友人はアメリカーノ 私はアイスティーを頂きました。 デザートが3種類も出てきて嬉しい悲鳴でした(笑) ホントに美味しかったです。 友よ！ご馳走さまでした❣️

年内にどうしても行っておきたかった、南森町のキッチンコトコト。 オープンと同時に入ったときは空いてたのに、あれよあれよと満席に。 マカロニグラタンだけ、ちょいと思ってたのと違ってた。 ホワイトソース気分だったから、あら？となっちゃった。 でも、全部めっちゃ美味しかった。 特に前菜盛り合わせよかったなー。 デザートはレトロな風貌のプリン。 かわいいな。この形は初めて。 キャラメルの苦味が、これまた美味しいのよね… 年内最後に行きたいと頑張って時間調整して行ったけど、 もう一回どこかの日程でランチ入れれないかな、とか、 行って満足しても、すぐまた行きたくなる、 癒しのお店です。

2100投稿はこちら 記憶の整理なので細かいです読まなくてもOKー 幸せ〜マグナム美味しい〜 桃とシソの花のお素麺です、フレンチドレッシングみたいなさっぱりした酸味のあるソース 桃が甘〜くて全体的に味が濃い こちらは滋賀県岡﨑牧場の長期飼育された牛をおつかいで 60ヶ月だったかなーコーンビーフ グジェール しっかりとした鮎とほっこりしたそら豆の春巻き ホワイトアスパラのポタージュにブッラータとマダガスカルのブラックペッパー ロゼを頂いて きぬかつぎのご飯にロイヤルベルーガがたっぷり乗ったひと皿が来たので シャンパンを少しわけて頂いて一緒に頂きます… キャビアがハートになっとるやないかーい！！ ( ͜♡･ω･) ͜♡待ち受けにしよかな(笑) キャビア美味しい〜 真っ黒にローストされた茄子には辛い調味料ンドゥーヤとしらうお そしてじゅんさい〜凄く大きい、この方が食感がいいとの事でごりごりの鮑とこのらっきょのアイスで頂きます クリームチーズと酢橘の感じ ズッキーニの花にイカ墨とイカとズッキーニが詰まってます、ズッキーニ季節ですね〜 ランプといちぼのカツレツ50何ヶ月やったかな〜 はぁ〜(∩˘ω˘∩ )♡ランプ肉おいし ここまでがコース お腹の具合でパスタがありましたが デザートにしました ピスタチオのジェラート かわいいいいいー お二人の雰囲気もサービスも暖かくてほっとしますね 楽しい素敵な時間となりました 美味しかった〜

行ってみたかったこちらのお店、いつも満員で入れなかったのですが土曜日の15時ぐらいに入店 立ち飲みですが、入ったすぐの所にテーブルがあり。そちらに案内してもらえましたLucky♪ 玉子好きなのでウフマヨ　350円 ※ゆでた卵にマヨネーズなどのソースをかけたもの ビフカツ　２０００円 ポテト、ペコリーノチーズたっぷり 止まらない〜 どの料理も、あか抜けてる 美味しいし、オシャレ～ お店のワインはナチュラルワインです。 行ったのは去年10月です。遅くてすみませんm(_ _)m #天満#立ち飲み

【デビッドセニアはフランスに帰ったらしい。】 「おわんを裏返して高台に料理を盛ったりするんですよヤツは」とカリスマソムリエが言う。元リッツ・カールトン、ラベ出身のシニアソムリエのお店、コネクション。ワインリストはアメリカの銘柄がズラりと並ぶマニアックさ！これはたまりません、私、アメリカワインが大好きなのでございます。それにしても、ピーンと張りつめた玄関、いいですねえ。中に入るとセントルイスとかにあるローカルのバーみたいな雰囲気、テーブル席とカウンターの空間が広いのは楽器鳴らしたりするからでしょうか。 本日はワシントン州のワインから、同ラベルぶどう違い、ステート違いという面白いものを出してもらいました。安心して「1本4000円くらい」で、全おまかせで。出てきたワインはどれも本当に、大変素晴らしい味わい。最後にNZのピノ・ノワール。実に素晴らしいバランスのピノでした。ここでこれが出せると言うのがいい。そして、うまいなあ。本当に。素晴らしい。 お料理はムースのようなエビのテリーヌ、フォアグラ、そしてミニバーガー。ちまちまとワインと合わせながらどれも美味いです。もうちょっとちゃんとご飯を食べにきたらよかった、というかまた食べに来よう。料理もワインも音楽の話も楽しい素晴らしいソムリエがオーナーのコネクション。実に多才なオーナーです、一見全然ソムリエに見えませんけどね！ おやおや、私のお知り合いの方もよく知っているそうですが、なんでも超有名ミュージシャンをここに連れてきて、突然セッションが始まった、、、、というはなしを聞きましたよ。凄いですねぇ！ #クセになる #ホワイトデー

大阪北新地のフレンチ。 ビルの4階にあります。 店内はカウンターとテーブルで、こじんまりとした感じ。 壁に掛けてある絵がセンス良いです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ ここはビオワインとおいしいフレンチかたべれるお店として有名です。 ビオワインが美味しいイメージがあんまりなかったのですが、ここは料理に合わせてとびきりなもの出してくれます。 ビオワインってこんなにいろんな味わいがあるんだ〜と新たな発見がたくさんありました。 一品目は、ハモの炙り トマトから煮出した透明なソースにきゅうりが入った緑のソースと、玉ねぎのソースが添えられてました。 淡路島でハモと玉ねぎを食べた時の味を再現したそう。 炙りの風味とソースが合わさっておいしかったです。 二品目は、野菜のテリーヌ サーモンとホタテ、菜の花小松菜、もう一個お野菜忘れちゃいましたが食感も良く、添えられたキャビアの塩気が◎ 三品目は、ホワイトアスパラガス〜オレンジと卵黄のソース〜 ホワイトアスパラガスは適度な食感に茹でられ、その上に生ハム、オレンジの酸味があるソース♡これまたおいしかった♩ 四品目は、フォアグラのシュー重ね 今、フランスのフォアグラが全然手に入らないらしく、ニューヨークのフォアグラを頂きました。 ザクザクとしたシューと、口に入れるとふわっとフォアグラの香りを残して溶けちゃうフォアグラと、ちょっと甘めのソースが合います、おいしいです。 一緒に連れてきてもらったひと曰く、ここはフォアグラのステーキがめちゃおいしいらしく、それだけでも食べに来たりするくらいだそう！ 都内のフォアグラのお店に何度か足を運んでますが、ニューヨークのフォアグラは初めてのこと、ソースと合わせる具材の良さはセンスが光ってました♡ 五品目は、オマール海老とホタテが春巻きの皮のようなもので包まれてパリパリと崩して食べるお料理。 フィッシャースプーンとフォークでパリパリとした皮を割りながら、中の具とソースをすくって食べます。食感の違いも面白いのですが、ソースもこれまたおいしい♡ オマール海老も味わい深い！ お皿も可愛く、飽きさせないなあ〜と思いました！ 食い倒れツアーをしていたこともあり、夕方までの暴飲暴食がたたってここらへんでお腹がいっぱいいっぱい。 六品目は、蝦夷シカのステーキ 中東っぽいスパイスの効いたソースと、もう一種のソースがよく合います。そしてジビエとは思えないくらい臭みのない鹿肉！ シェフは狩猟もするそうで、今回の鹿もなのかは、分かりませんがきっと調理の方法もピカイチなのかと思いました！大阪でシカをたべれるとは思わなかったのでうれしい♡ 最後はミントのアイスとフルーツソースのデザートとカモミールティーをいただきました。 お料理もお酒もどれも美味しく、また訪れたいと思います。 次はどんなメニューなのかたのしみ！ #GWキャンペーン #Rettyビギナー

今日はリピートNo.1のハコニワさんにランチにいってきました。 ３回目の来店です。 勤務先の院長に紹介したら院長ハコニワ中毒になってしまい殆ど毎月通っているとか❗(笑) 月替わりのランチメニューにハマってしまったそうです。 私もハコニワさんを教えてくれた友人と二回、娘と一回来店させて頂きましたが、お料理が一つ一つの食材の個性を いかして美味しく頂ける工夫や、彩りの良さ、季節の植物のディスプレイでの見た目の美しさにいつもため息ついてます 前菜は銀杏といくらを添えた冷製茶碗蒸し 前菜五種盛りは 鰆のカルパッチョ 秋刀魚の香草パン粉焼き 紅はるかのフリット 備前牛のニンニクソース 茸とイカの和え物 ボロネーゼ 備前牛のタリアータ デザートはシャインマスカットとヨーグルトのムース 珈琲又は紅茶 でした。 どれも完璧❗ 満席でした。 今日も美味しく頂けて幸せでした。 ご馳走さまでした。

#卵とベーコンの旨みがぎっしり詰まったキッシュ #目の前でなみなみ注いでくれるカクテル #お肉が分厚い #チーズたっぷりリゾット #マッシュルーム×海老 #サクサクフライドポテト #噛む度に肉の旨味 #アルコールの種類豊富 #腹ペコだったので #カジュアルディナー #フレンチ #濃厚なテリーヌ×バニラアイス #駅近で嬉しい #ソファ席でまったり

【食べられる　3.47】北新地　ジャパニーズ食堂さん 生パスタをお安く価格で提供する人気店！ お店の雰囲気もいいですし、何時もと違うちょっとリッチはパスタを食べたくなったらここがオススメ！

【ステーキランチ400g毛沢東スパイス(1700円)！】 2024年11月訪問 キャトルラパンのステーキランチに、魅力的すぎる味付け「毛沢東スパイス」が出来たらしい。 こりゃ、行くしかないやろ。 速攻で予約。 ということで、久々なキャトルラパンステーキランチ！ 予約時間の12時50分に入店。 この絶妙な時間指定に、お店の配慮を感じるよ。 愉快な青木シェフに誘導されて、着席。 お肉のグラム数を聞かれますので、400gで。 本来は、味付けは調理後に聞かれるのですが、先に確認。 「青木シェフ、毛沢東でお願いしたいんですが...」 青木シェフより、 ｢毛沢東もう止めたんやけど...。あ、出来るわ。了解～。めっちゃ辛いけど、いける？」との質問に、多分、大丈夫ですと、返答。 先ずは、スープ到着。 癒し系のわかめ玉子スープ。 このスープ飲むと、キャトルラパンランチに来たなぁって、感じになるよ。 目の前調理で、ステーキが焼かれて、1口サイズにカット。 秘密の調合で、作られた毛沢東スパイスをかけて、出来上がり。 では、早速... おー！毛沢東！ 程よい辛味とほんのりとシビレ。 ニンニクの香りとフライドオニオンの食感と香ばしさ。 レアに焼き上げられた赤身のお肉と、よく合うー。 ごはんも、めっちゃススム君。 ごはんおかわりは、400g以上注文したのみ可能なので、もちろん、おかわりごはん。 もりもり食べて、完食！ これで、1700円って、マジバグってるな！ もう毛沢東は、止めるらしいので、今日、食べれてよかった！ ごちそうさまでした！！

かなり前にマイレビュアーのえりちゃんが口コミを書いていて、ずっと行きたかった セルクルさんにようやく訪問出来ました。 店はかなり小さい。 13人で満席になるミニサイズのフレンチレストラン。 店に入ると運良くカウンターに座れました。 そして私が座って満席！ すぐにお客さんが何組も訪れますが、皆さんお断り。 入って5分で3組と、電話予約を3組の合計6組をお断りしてました。 その後もひっきりなしにお客さんが来るんです。 いやぁ、凄い人気です。 そして、注目すべきは女子率の高さ。 13人の内で男性は私1人！！ でもこういうシチュエーションには慣れてるので動揺はしません。 さて、こちらのメニューですが定食しか無いのかな？ 定食で良いですかね〜？と聞かれたので「はいっ♪」 すると小さな黒板を持ってきて説明してくれました。 メイン料理は2種類から選べるそうです。 [b:・鱈にトマトベースのソース ・鶏もも肉にキノコのソース] 私は鱈って美味しい魚だと思えないので、鶏肉にしました♪ 後から知りましたが、食後の飲み物やデザート付きもあるみたいですね。 [b:◆セルクル定食 価格：950円] ミネストローネ、かぶらのムース、ピクルス、パテドカンパーニュ、などか最初に出てきました。 ピクルスとミネストローネが美味かったかな。 そしてメイン登場。 ご飯は少ないですが、お代わり出来るので心配ないですよ♪ メインの鶏肉は柔らかくてソースも美味くて思わず目尻が下がります、笑 そして鶏肉の下からは、キャベツ、マッシュルーム、ジャガイモ、リゾット風のモノが出てきました。 サプライズみたいで嬉しいです。 しっかり味が付いているのでご飯が進みました。 1回だけお代わりしましたが、他の店ではやや大盛り位かな。 なかなか美味しくてコスパの良いランチでした。 隠れ家風でしかもフレンチですから女性に人気が出るのもうなずけます。 かなり人気があるので、開店すぐか遅めの時間が良さそうですよ。 #隠れ家フレンチで美味しいランチ

今日は東京から友人が出て来ていたのでランチに中津へ行ってきました。 梅田はめちゃくちゃ混んでましたが隣町の中津はビジネス街でもあるので人通りは少ない。 でもここだけは早い時間から満席。予約したので余裕で入れましたが。 クリスマスランチコースは最高に美味しかった〜。 相変わらず90%は女性客でした。 クリスマスランチコースは、Soup自社農園直送お野菜のスープ、 畑からの贈り物Seasonal Plate40品目のXmas、美膳プレートPastaトリュフとポルチーニのソース～ファルファッレで〜、 MainDish 1魚介とサフランのカルタファタ、 Main Dish 2黒毛和牛のグリル Dessrt本日のドルチェ