更新日:2024年04月24日
驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん
1998年に奈良で生まれた超濃厚の豚骨ラーメンの大阪支店がこちら。 スープが豚骨と水だけで作られているのが特徴的。 創業者の赤迫氏が宮崎県のラーメン店で修業経験があり、九州から直送の中太ちぢれ麺を使用しています。 なので九州豚骨とはまたちょっと違った味わいですね(*‘∀‘) 今回訪れた大阪店は今宮戎駅付近なので、繁華街なんばからもまあまあアクセスがいいですね 実はいとログ執筆前にも大阪旅行時に何度も訪れたラーメン店。 なんだか雰囲気が昔と違っているような、、、。 でも味わいはやっぱりド豚骨でした✨ ---------------------------------------------------- 注文から7分程度で到着したとんこつラーメン。 背脂増しにしたとはいえ、こんなガサツなビジュアルなかなかないね。 白い雪化粧のようですな。 海苔・青ねぎ・チャーシュー・味玉。 チャーシューはデフォルトで3枚入っているのが嬉しいね♪ 【スープ】 ドロッとしたスープは濃厚さがあるんだけど、ほんと豚を飲んでるって感じ。 「え、豚だけって言ったでしょ?他にはありませんよ??」
チャーハンの上に半熟玉子が乗ったチャーシューライスが大人気のお店
太麺のかつおとんこつと、半チャーライ定食 ラーメンももちろん美味しいですが、チャーライ美味しかったです タレの種類も豊富で、マヨネーズ無料で付けられるのでさらに美味しかったです 他のラーメンも食べてみたいです
「肉で巻く」スタイルの博多串焼きを大阪天王寺で楽しめる!!
裏天王寺にある 『博多串焼き ひょうげもん』さんを訪問♪ こちらは もくもく族オッケー! なので よくリクエストがあり来ます( ´▽`)y━・~~ パッと見は 小さなお店に見えるけど 2階席もあるので けっこうお客さん…
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