更新日:2024年06月16日
ミシュラン認定!貝や鰹ベースの魅力的なメニューが豊富なラーメン屋
月曜の夜6時並ばず入店 香ばしい香りチャーシューかー 貝の煮卵ラーメンのやーつ 苦味がくぅ〜 チャーシュー丼も炙られててジューシー
メリクリ飯①(^^) 終業式終わりました‼️ 長くて短い2学期も終わり、解放感ハンパないです(^◇^;)笑 ほんでやっぱクリスマスやからてことでどっか飯でもてことやったんですが、メインのお店が20時30分からやないと予約できへんてことで、5時すぎにこちらへ( ^ω^ )笑 せっかくやから1番豪華なやつ‼️(^○^) うん‼️美味しいです‼️ 麺とつけ汁の味は文句なしです‼️(o^^o) やけど、やっぱつけ麺の欠点が(^◇^;) スープがどんどん冷めちゃうんですよね〜(^◇^;) この欠点が無ければなぁ〜て感じです(^◇^;) あ、あとは具材がすごく豪華なんですが、お肉類はちょっとあぶってほしいかな〜 やっぱお肉て冷めると脂の部分がかたまってまうから、ちょっとあぶれば脂溶けて味もよくなると思うんです✋ もし次こちらのお店行くなら、豪華なやつやなくて、オーソドックスなつけ麺頼むと思います✋ つけ汁と麺だけでいい感じ(^◇^;)笑 つけ汁は冷めない工夫ほしいけど(^◇^;) まぁでも美味しかったです(^^) これでラーメン一座も残り2店舗‼️ #メリクリ飯① #2学期終了 #豪華なつけ麺 #スープ
昭和の味にこだわった、昔懐かしい雰囲気を味わえる中華そばのお店
昼飯セットA.B以外は夜でも定食がいただけます。 店内入り口左側の券売機で食券を購入します。 半チャーハン定食 (中華そば・半チャーハン) 1,010円 スープの濃さ、麺のかたさ、背脂、ネギの量が選べます。 スープ普通、かた麺、背脂普通、ネギ多め カウンター席に案内され、食券を渡す。 およそ10分程で着丼です。 ネギ多めは別盛りで出てきます。 昔懐かしいタイプの醤油ラーメン、所謂、中華そばです。 小気味良いチャーハンを作る音が聞こえていましたが、美味しいです。 今度来る時はタイガー(旨辛ラーメン)を食べようと思います。 ご馳走様でした。 #ラーメン #中華そば #半チャーハン定食 #半チャーハン #完食 #難波 #なんば #千日前 #法善寺 #大阪 #2023ラーメンLv80 #2023麺類Lv124 #2023kn #275
夜の8時半頃はどこも空いてるので、この時間が狙い目かも。 なんば店限定の和海醤油、850円。少し酸味の効いた醤油スープがコクうま。無化調なのにこれだけ旨味を抽出するのはさすが和海。麺もプッツリと嚙み切れる食感のストレートで美味しい。特筆はバラのチャーシュー。脂身をあまり削ぎ落としてないのでコッテリ分厚いけど、いい豚肉なので脂身が甘い。原価率も抑えられるし、いい豚の方がかえってお得かも。 和海名物の車麩、半分浸してスープを吸わせて食感と共に楽しむのが好き。 今度もまたこの時間帯を狙おう。(^^)
3通りの食べ方ができる浪速つけ麺がおすすめのラーメン屋
この日は道頓堀付近で飲み歩き。深夜3時を過ぎ、そろそろ〆て帰ろうかと考えていた時に発見。どうやら朝8時まで営業しているらしい。 店前の食券機で食券を購入してから店内へ。 店内はカウンター席のみで、通路は…
大阪ミナミで当店自慢の【しあわせラーメン】を24時間いつでもご提供
いつもランチは行列がすごくて、私は並ぶのが好きじゃないため並ぶのが嫌いな方はあえて夜遅めに行くのがおすすめです。
牛骨白湯スープと鶏ガラ清湯スープ。それぞれと相性抜群な細麺が美味しい
先日の晩飯で「ラーメンまこと屋 心斎橋本店」へ♪ かなり久々に まこと屋 訪問です♪ 「半熟煮玉子牛じゃんラーメン/麺固め/背脂多め」と「生ビール」をオーダー♪ デフォの 牛じゃんラーメン にチャーシューの煮汁で作ったタレに漬け込んだ半熟煮玉子をトッピした1番人気メニューです♪ 濃厚クリーミーな牛骨白湯スープには固めの細麺が良く似合いますねー♪美味し‼️ そして途中から卓上のニンニクチップを大量投入し、ジャンクカスタマイズ♪これぞ まこと屋 の醍醐味ですねー(笑)美味し‼️ 久々の まこと屋 中々満足感ありでしたねー(*^^*) #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #駅近で嬉しい #背脂 #程よくコシのある細い麺 #牛骨醤油ラーメン #牛骨白湯スープ #使い勝手良い
本店は駒沢で昼はひるがお、夜はせたがやと二毛作展開になっている。(今もそうなのかは知りません) 個人的には塩ラーメンのひるがおの方が好き。 ○塩ラーメンひるがお盛り/1150 ラーメンにしては少し高めだが、こちらにランチ限定カレー丼+150円も どうやらカレー食べたい気分は消えてなかったらしい(^_^;) スープはホタテと貝柱が主役の魚介系スープ。麺は北海道小麦の和華を使用した細麺。 あっさりだがコクもありこのスープは好き。 ラーメン食べて思い出したけど、もちもち平打ち麺のつけ麺の方がここは好きやった(笑) 海老ワンタンは好きやけどね(゚∀゚) ラーメンも美味しいけどね それにしてもどこの店も昼時なのに厳しそうやった(^_^;) 【★★★★】
この日の夕食は難波駅前に新たに出来た商業施設のEDION最上階に入っているラーメン一座へ伺ってきました…(*⌒∇⌒*) 全国の有名ラーメン店が何店舗か入っているラーメン横丁の様な佇まいでお店選びで色々悩みましたがその中から食指が動いた此方のお店へ… 北海道ではかなり有名なお店みたいで味噌ラーメンが得りの様なんでメニューの『焙煎辛味噌ラーメン』の大辛の麺大盛を頂きましたが麺は中細のちぢれ麺でぷりぷりだし具材もシナチクに木耳にネギと肉厚なチャーシューも入っていて辛さも個人的にバッチリ填まる美味さでした…\(^-^)/
昔は深夜まで開いててよく行ってたお店が、しばらく深夜営業してなくて、たまたまた行った時に53才の店長(出身はフロリダらしいです苦)が最近は深夜も営業してるよと、3時くらいまでしてるみたいなんでぜひ行って…
《なんばラーメン一座巡り⑧》エディオンなんば本店9Fなんばラーメン一座、先日の閉店間際にまたまた再訪です(笑) 福岡は行橋発祥、海外進出もされている知る人ぞ知る名店「黒豚とんこつ金田家」さん初訪麺♪ 諸説あ…
上品なアゴの風味広がる洗練魚介豚骨!極厚チャーシュー&自家製太麺の相性は抜群!!
アゴ(飛び魚)出汁✖️魚介豚骨スープ(^○^) 難波に新しくエディオンがオープンしまして、そこの9階のフロアがラーメン一色に染まっとります‼️( ^ω^ ) 先週できたばっかりとあって、みんなさすがに気になるようで土日はさすがにどこも行列になってますね〜(^^) 昨日ちょっと映画の前に一杯だけ食べてみたいなぁ〜と思って行ってみて、比較的行列が少なかったこちらに入ってみました(^^) 全然前知識なかったんですが、西大橋のへんにある人気店のラーメンなんですね‼️ アゴ出汁(飛び魚)と魚介豚骨を合わせたスープがウリで、なるほどこれは僕の好きな感じのラーメンでした‼️( ^ω^ ) スープ美味しかったし、麺もコシがしっかりありながらものどごしよく、チャーシューも肩ロースかな⁇味つけ控えめやからスープとよく合ってました♫ また行きたいラーメン屋さんやけど、やっぱこのフロアのラーメン屋さんは全店制覇したいですよね〜( ^ω^ )笑 夜も比較的遅めまでやってるし、お腹すかせて2〜3軒くらいハシゴして、好みのお店見つけていきたいです‼️(^○^) #アゴ出汁✖️魚介豚骨スープ(^○^) #難波にラーメン
人類みな麺類系列「水と醤油だけ」で作る絶品ラーメン
たまたま今日通りかかるとガラガラでしたので、晩御飯に立ち寄りました。あっさりしてて、美味しかったです。
がっつり食べたい人におススメ、道頓堀のラーメン屋さん
ミナミ自粛につき、晩御飯難民です。歩きまわった結果、こちらにお世話になりました。昔、東心斎橋にあった頃によくお世話になりましたが、なくなってからは年1ぐらいでお世話になってます。油そばと、唐揚げ(小)です。 #道頓堀 #深夜 #らーめん #油そば #トマトらーめん #唐揚げ #餃子
やさしい味わいでしっかりしたうまさ、心斎橋にあるかすうどんのお店
アメリカ村 三ッ寺会館2Fのかすうどん専門店 カウンター10席 営業時間が夜の8時から翌朝7時 心斎橋界隈で飲んだ後に〆に使えるお店です。出汁の効いた甘めのスープに柔らか目の麺で独特の食感の脂分 トッピングの種類も豊富でトッピングを加えると味変します。 #体が温まる #地元民に愛される店 #リーズナブルな価格設定 #同僚と気軽に #隠れた名店 #接客が丁寧 #
道頓堀でラーメンを食べる時におすすめ、24時間営業のお店
こってり且つ赤い秘伝のタレは普通にしたが、そこそこ辛くて旨い! 是非ともデリバリーでも頼めるようにして頂きたい。
二日連続で晩御飯。 唐揚げ弁当という名前の定食セット。 冷たいお蕎麦が食べたくて注文しました。 天麩羅のセットと迷いましたが、体力回復を狙って、鶏肉をチョイス。 結構なボリュームだったので、御飯は半分に減らしていただきました。 お蕎麦は歯応えがしっかりとした田舎蕎麦。 お薬味はおかわりが出来ます。 腿肉の唐揚げは皮がパリッと揚げられていて美味しかったです。 全て美味しくいただきましたが、流石に今日は温かいお蕎麦が良かったみたい。 最後は蕎麦湯で温まりました。 ご馳走さまでした。
2玉まで大盛り無料の安くて美味しいうどんのお店
早いのにシコシコもちもち(o^^o)‼️ 今日の腹ペコ具合では、肉の丼だけではちと物足りぬ(^◇^;)(笑) てことでもうちょいぶらっとしとりますと、四国さんがある‼️(^○^) 日本橋近くのお店入ったことあるんですが、こ…
朝6時まで営業、〆にもおすすめな美味しい濃厚鶏白湯ラーメンのお店
難波に開店したばかり 朝6時までやってます。 旨いか半信半疑で入ったが 超濃厚鶏白湯ラーメン900円を選択 メインは濃厚鶏白湯ラーメンらしいが ドロドロ系が好きな人向けに 超濃厚も販売してるみたいです。 こ…
麺類や丼、鰻などしっかり食べられるメニューが豊富、家族連れに人気のお店
今日は難波でライブがあったので早めなディナー #麺活 を。4年前もここでざる蕎麦定食食べてました。かやくご飯が売り切れだったのでそぼろご飯で。メニューには八割そばって書いてあったのでいわゆる二八そば?冷たく締まって美味しく食べれました。蕎麦湯は4年前と同じくお願いして出してもらいました。ほっこりしてからこの後は激しく燃え尽きました。明日仕事行けないかも〜?(^^;;
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