更新日:2024年02月19日
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
難波高島屋の7階から9階のダイニングメゾン街は名店揃いの食堂街になっているが此処に「吉兆」が入っていることは知らなかった。先日和歌山加太からの帰りに南海電車を降り昼食を取るとき、このフロアに来て「春帆…
若き店主が醸し出す和のテイストは繊細かつ大胆で楽しいと評判の懐石料理
仕事が終わり、携帯電話に着信歴が! 誰だろうと開いて見ると、師匠からであった。 かけ直すと、「話しがあるからこちらまで来てほしい」とのこと。 さっそく、神様に連絡を入れ事情を説明し、いざ難波へと。 元…
年齢層高めの客が多い、落ち着きある居酒屋。おいしい和食と酒を堪能できる
4人で訪問。古民家風の建物、内装でおちついた個室。 松会席をいただきました・ 前菜:四種盛り合わせ お造り:マグロ、タイ、エビ てっちり小鍋 黒毛和牛ステーキ 茶碗蒸し 天麩羅 海老・野菜・白身魚 …
予約必須。細部までこだわった美味しい日本料理が食べられるお店
この日は代役で日本橋の“藤久”さんです。料理は九絵づくし…煮凝り、お造り、焼きもの、唐揚げといただき、メインの九絵鍋です。個人的には河豚より、九絵が好き!最後の雑炊まで美味しくいただきました。 #九絵 #近…
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