更新日:2024年03月09日
季節の食材を活かした料理を堪能できる和食店
心斎橋駅6(心斎橋駅)から徒歩約4分の所に有る、 季節の食材を活かした料理を堪能できるおまかせ料理の美味しい、魚と野菜つじ田さんに久しぶりに伺って、ふぐのおまかせを頂きました♪ 美しいてっさ、白子、てっち…
心斎橋エリアでカウンターでしっとり味わう懐石料理店
ともかく出汁。 出汁に尽きますな… 和食の原点、すべての基本。このベースから生みだされるものが素晴らしい。 昆布と鰹節のはずなのに、奥深く立体的で生臭さやえぐ味とかとは全く無縁でね。 もちろん、季節なので…
なんと器は明治以前の骨董もの。日本料理の伝統を守りぬいているお店
今年もこの季節がやってきました。大好きな“日本料理・本湖月”さんの10月です。今月は“松茸”が主役になりますが、その他のお料理も、お道具も素晴らしいです。※基本的に料理画像のアップは禁止なので、松茸だけにし…
ミシュラン2つ星、季節の食材を堪能できる懐石料理店
[大阪ミナミのど真ん中の 隠れ家割烹 ] 季節の旬の食材を使った料理は ビジュアル、演出、器に拘りが 感じられる一品一品で 繊細な味…
【個室完備】≪電話予約承り中≫ 伝統の関西料理"生成り食い切り"を引き継ぐ名店
火曜日から土曜日はお昼にもタイミング合えば開けてくださるそうで 早速贅沢なランチです 絶滅危惧食(動画参考にしました)生成り料理を頂けるお店 しんみりめかぁ〜 炊き合わせも蛤しんじょうも伊勢海老の利久餡も…
隠れ家的な雰囲気もよくコース料理も一品一品手が込んでいる創作肉料理の店
美味しいお肉料理を食べたくなり、3年ぶりに訪問しました~ 前に来たときと同じのを頼みましたが、前回よりもおいしくなっています。 すき焼きにしてもサンドイッチにしても美味しすぎる。 個人的にはカレーが絶品‼…
褒章受章したとこがある有名店、リーズナブルで上品な懐石料理店
久しぶりにランチに行って来ました。 和食の王道って感じのランチでした。 美味しいかったです。
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
難波高島屋の7階から9階のダイニングメゾン街は名店揃いの食堂街になっているが此処に「吉兆」が入っていることは知らなかった。先日和歌山加太からの帰りに南海電車を降り昼食を取るとき、このフロアに来て「春帆…
天ぷらがおススメ、優しい味わいの料理と日本酒が人気の小料理店
福井からいざ大阪へ。ミナミをうろうろ……。客引きが相変わらず凄いなぁ……っと思いながら。偶然見つけたお店、遊肴さんへ。こじんまりとしたお店、カウンターにおばんざいが数種類ある。刺盛り、はも、うなぎ、エビ…
東心斎橋にある心斎橋駅近くの懐石料理のお店
久しぶりの投稿となります。 今日は、ゆうの、御、出身のひろせ、さんへ、相変わらずの、ミナミの、水商の、おねさまと、(笑) お料理の方はコスパ最高の、¥10000 感想としては、全体的に、優しい感じの、お料理…
アメ村、長い間足踏み入れてないよ笑 隠れ家っぽいお店に行ってみませんか?っとお誘いに乗って行ってきました。 路地を入ってビルの間を抜けてエレベーターへ、これは隠れ家や! オープンカウンターに腰掛けて泡で…
若き店主が醸し出す和のテイストは繊細かつ大胆で楽しいと評判の懐石料理
仕事が終わり、携帯電話に着信歴が! 誰だろうと開いて見ると、師匠からであった。 かけ直すと、「話しがあるからこちらまで来てほしい」とのこと。 さっそく、神様に連絡を入れ事情を説明し、いざ難波へと。 元…
心斎橋、長堀橋駅付近の懐石料理のお店
栃木県より来られたのでお客さまと一緒にこちらのお店に半年振りにやって参りました。
おひとりさまクーポンde忘年会 その2(承@なんば) 盆(8月)と正月(12月・1月)は、街バルの閑散期。暇です。 だから、おひとりさまクーポンでお得な店を訪問することにしました。 忘年会その2のお店はこちら…
キャナルテラス堀江で景色を見ながらゆったり食事ができる日本料理店
川沿いにあるお店で、夜に行きましたが、景色がとても良かったです^_^ 時折やってくる船乗り客の方々に手を振ると、振り返してくれて楽しいです笑 コースに出てくるもの全て美味しかったです!お出汁の味が最高でし…
職人の技が光る絶品のお料理を堪能できる心斎橋にあるお寿司屋
心斎橋のお寿司さん 前回、系列の鉄板焼きが美味しかったので、今回はお寿司で! ・先付 イカ、ヌカゴ、銀杏胡桃和え 表現出来ないけど美味しい〜 ・前菜 鱈白子豆腐、栗渋皮煮、古木長芋、公魚南蛮漬け、四方竹…
看板商品のえり巻きあなごは実に絶品!道頓堀橋近くの老舗寿司屋
お寿司が食べたくなりやって来ました『英ちゃん冨久鮓』さん♪( ´▽`) 昔ながらの"職人さん"を育てて商いされているお店で店内は歴史を感じる事ができる近年では貴重なお店だと思います。 名物の『エリマキ穴子…
年齢層高めの客が多い、落ち着きある居酒屋。おいしい和食と酒を堪能できる
4人で訪問。古民家風の建物、内装でおちついた個室。 松会席をいただきました・ 前菜:四種盛り合わせ お造り:マグロ、タイ、エビ てっちり小鍋 黒毛和牛ステーキ 茶碗蒸し 天麩羅 海老・野菜・白身魚 …
定食も豊富でしゃぶしゃぶ食べ放題も大人気。特別な日にもオススメの和食店
久しぶりの再会\(//∇//)\ 女子会ランチ❤️ 煮込みハンバーグ定食 美味しかった❤️ みんなは、ランチの御前 天丼セット\(//∇//)\ ボリューム満点美味しそう。
ふっくらしながらも香ばしさも楽しめる鰻をいただける和食のお店
う巻きが食べたい、でもやっぱり鰻重も食べたい そんな思いをかなえてくれる、鰻巻き御膳というのがありました。 これで4620円はお得です。 このご時勢なのにお客さんがひっきりなし。 答えはすぐにわかりました。…
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