更新日:2024年04月12日
TV番組で優勝してから行列が絶えないラーメン屋
つけ麺が特に人気のようですが基本の 「中華そば」¥1080 じんわりと来る醤油の旨みと動物系の下支えに わりとはっきりとした魚介っぽい香り。美味! 大阪で人気の醤油と見てて 正直甘めな味なのかと思ってましたが全然違いましたね。 自家製麺もちょい柔目な感じでスープの旨みを持ち上げる。 出汁感溢れる1杯で大阪で大人気ということだけ知って食べたんですが イメージがガラリと変わり個人的には『支那そばや』のような 系統に似たものを感じました^ ^ 次回は人気のつけ麺を食べてみたい。 #大阪府 #大阪市 #ラーメン
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