更新日:2024年08月24日
凛とした佇まいと親しみい、旬の食材を使った料理を楽しめる和食ダイニング
今日は得意先と会食でミナミに来ました。連れていってくれたのは和食の寛さん!写真は撮ってませんが、ハモやらお刺身やら雲丹のバケットとか最高でした〜!
毎日市場から新鮮な食材を仕入れお客様の目の前で焼き上げます!!
#焼きの技術力
全席完全個室でゆっくり落ち着いて食事が楽しめる。食べ飲み放題プランあり
御堂筋線心斎橋駅から大宝寺通りを東へ徒歩5分の所に有る、シンプルを極めたしゃぶしゃぶが個室で味わえる、「しゃぶしゃぶせいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸」さんに伺いました♪ こちらのお出汁は数種類をブレンドし、…
伝統と歴史が生きる日本の食文化を五感で堪能できる懐石料理店
いつもは梅田大丸でかいものをするのですが、この日は心斎橋大丸さんへ伺いました、、、 お昼はプチ贅沢で『湯木』さんで頂きました、、、湯木って言えば、老舗料亭の経営者さんの名前ですよね、、、 平べったい…
空間・器・料理にこだわった東心斎橋の一軒。素材を尊重した創作料理のコースを味わう
同僚と3人で訪問 入口の横の半個室へ ビールで乾杯 おまかせコースいただきました アミューズ:レバーペースト 玉子豆腐とエビの素揚げ サラダ 肉のタタキ スープ 鯛の塩焼きとアスパラガス 黒毛和牛: ミスジ…
長崎県対馬産 穴子・のどぐろ・天然クエを扱うモダンでオシャレなお店です
夜勤明けだと言うのに職場の後輩二人が穴子を食べたいと言うので三人で こちらにお邪魔しました。 とてもモダンなお店で椅子に座ると自然とテンション上がります。f^_^; 私は穴子重4Lをオーダー。口に入れると溶け…
元イタリアンシェフが手掛ける独創性の高いソースで創作天ぷらを堪能。大人の隠れ家で
東心斎橋の創作天ぷら ぷらりん 和風とイタリアンを融合した一品一品丁寧に作られた料理で料理の盛り付けや器に店主の拘りが感じられます。総合的にバランスの良いコース料理の内容で料理に合う日本酒やワインも…
厳選された朝引き鳥の焼き鳥や鶏刺し、新鮮な海鮮や日本酒をご堪能頂ける居酒屋。
初訪問です。“ヤンニョムチキン定食(600)”です。 主菜(チキン)以外はセルフのスタイルです。
【贅沢で、繊細な味わい】伝統の関西料理「生成り食い切り」を引き継ぐ名店
火曜日から土曜日はお昼にもタイミング合えば開けてくださるそうで 早速贅沢なランチです 絶滅危惧食(動画参考にしました)生成り料理を頂けるお店 しんみりめかぁ〜 炊き合わせも蛤しんじょうも伊勢海老の利久餡も…
地下鉄心斎橋駅からなんば駅の沿線と並行にある御堂筋。 その御堂筋の東に並行に並ぶ心斎橋筋商店街は、インバウンドの影響もあって人に溢れ活気づいています。 その心斎橋筋商店街から東の路地は、人足も少なくな…
全国各地から仕入れた新鮮な魚と良い日本酒が楽しめるお店
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