更新日：2024年09月27日
つけ麺スープ、トマトベースの酸味の効いた濃厚豚骨が美味しいラーメン屋
わずもがなの超有名店 たまたま来る機会がありました 本来 ラーメン派でつけ麺はあまり食べないのですが 味ではなく つけ麺は冷めるのがちょっとって感じです 頼んだのは小麦のエスプレッソ 麺は中太のしっかり角かある存在感素晴らしい つけ汁は意外に酸味のある パンチもありますが 爽やかでも有る味 ズルズル食べ進んだらあっという間に無くなるつけ麺です 僕は並盛りでしたが 充分な食べ応えです チャーシュー無いのが少し寂しいけど 食べ終わった後は無くて正解だったと思います 女性だけでも入りやすいお店とも思いました 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
バル色が強いラーメン屋さんは賑やかで楽しめると評判
メン太ジスタ だにえるの場合 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 心斎橋のラーメンの美味い居酒屋 な〜んか美味そうやった だにえるパンチ ゴロゴロ味噌肉まぜそば とだにえるの鉄板炒飯をいただきましたよんて ・・・ まずは肉味噌…
初めてお伺いした 高級つけ麺店【極上つけそば 心斎橋 魄瑛】さん お店は分かりずらくお２階! 隠れ家BARのようです◎ 清潔感ある店内、つけ麺屋とは思えない☝️ オーダーしたのは 特性つけ麺 1200円 トリュフ卵かけご飯 1000円 なんとも言えない旨味濃厚つけ麺 しじみ出汁の清湯スープに ツルッとした麺の太さも出汁と良く絡み こんなに美味しいつけ麺は 食べた事ありません◎ トリュフ卵かけご飯も最高◎ リピ確定です!!
多彩なメニューでお一人様でも気軽に入れると人気のあるお蕎麦のお店
肉つけはつけ麺のそばバージョン。ラー油、山椒、ゆず胡椒から味を選べますが、濃い味になるのでノーマルで食べてみたかったです。 そば寿司はそばを海苔で巻いてあっさりして食べやすくて美味しいです。 #心斎橋 #そば
醤油(スープ)の良い香りに誘われるラーメン店。麺はモチっと
2023/5月下旬 【大阪市中央区心斎橋筋 尾道ラーメン❣️】 ®️ラーメン好き人気店 大阪1日目 以前はこの付近に確か「パル」と言う名の喫茶店があって 仕事終わりにビールと柿の種でよくお喋りしてから帰ってたな〜と…
野菜を煮込んだ豚骨醤油スープの人気ラーメン店
秋限定 牛すき月見ラーメン。 この日は珍しく大阪市内の得意先周り。 アメリカ村付近で、ランチの時間となった為、懐かしのどうとんぼり神座 心斎橋店へ訪問。 30年前とは店構えも変わっていますね。 店頭のポス…
絶品スープと麺のコラボが絶妙、心斎橋のおいしいラーメン店
よく見るけど行ったことなかった。 ヘロヘロで入店 オーソドックスな豚骨ラーメン。
〆ラ―に最高と呼び声高し！朝6時まで営業の、あっさり味のラーメン屋さん
つけ麺、九州焼ソバ、ソーキそば風ラーメン、ゴマダレ冷麺、よだれ鶏黒酢冷麺とバラエティーに富んでいて、肴のあても多彩で、一次会でも十分満足できます。 《オススメニュー》 ・塩ラーメン：880円 ・自家製チャーシュー：350円 ・味付玉子：170円 ・青ねぎ：170円 ・焼きギョーザ：450円 7年ぶりの再訪。夕方6時過ぎの開店直後だったこともあって、お客さんも1人だけ。店主の大ちゃんも一見！コワモテ風な雰囲気からほど遠く！！相変わらず愛想の良い接客ぶりで、会話も大いに盛り上がりました。 久しぶりの塩ラーメンを注文。麺が透き通るくらい透明な鶏ガラスープと香味油は健在。今回は、トッピングも豪華に自家製チャーシュー、味付玉子、青ねぎと追加し、見た目もシンプルながらサッパリ＆ヘルシーな一杯に仕上がっています。 スープは鶏ガラをベースに、香味油を適度に加えた塩味。鶏ガラを煮込んだ後、透明な上澄みのスープだけをすくうことによって、このように上品でオイリーな味わいが生まれるとのことで、大ちゃんならではの丁寧で手間暇かかるスープの醍醐味が味わえます。 麺は、全粒粉入りの中ストレート麺。
ただただ美味い！豚とんこつ醤油がベースの小麦の風味が強い細麺のラーメン
今年の中でもトップクラス。
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