焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店 やきとり ぼんぞ しんさいばしてん

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norico.M

噂で聞いてた美味しい鶏料理屋さん。 前に訪問した時は満席で。 今回はカウンターにギリ入れて。 鳥刺し。 鶏焼き。 新鮮でめちゃうま。 宮﨑スタイルで、炭火の味わいも◎ 希少部位のソレリスは完売で残念だった。 ご馳走様でした！

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Watanabe Kaori

宮崎直送地鶏を備長炭で焼き上げる焼鳥のお店⁣ トップは卵黄が鎮座したチーズ月見つくね⁣ 割卵する事でよりまろやかチーズもとろぉり⁣ 軟骨練り込まれたつくねは味に奥行これぞ必食⁣ 炭火熟成もも焼きは熱々じゅうじゅう鉄板提供⁣ 炭の香りを閉じ込めた鶏が口内で旨味大放出⁣ プリっとした食感楽しめる鶏刺身盛り合わせや⁣ 希少部位名物のソリレスは凄く柔らか鮮度抜群⁣ 焼鳥は串に刺してなくシェアしやすいバラ焼き⁣ ぼんじりも鶏赤ホルモンもめちゃくちゃ旨い！⁣ 〆は地鶏の釜飯蓋を取ると同時の湯気もご馳走⁣ しっかり鶏出汁が染み込んだ深みご飯で腹閉じ⁣ おデザはトッピング付ハーゲンダッツ味各3種⁣ 皆が大好きなアイスが食べれるまさかの着眼点⁣ 酒がぐいぐい進む出てくるもの全てドンピシャ⁣ 12月から終電難民には嬉しい朝の6時まで営業 ⁣ 8月にお店が火事になったのですが無事に復活⁣ 今後余裕で巻き返す今最も勢いのある焼鳥店⁣ 多忙な中忙しさ感じさせず笑顔絶やさない男女が切り盛り⁣ ⁣ ⁣ 本日のメニュー⁣ ▪️地頭鶏刺身盛り合わせ 1.550円⁣ ▪️ぼんじり 480円⁣ ▪️ソリレス炙り焼き(数量限定)920円⁣ ▪️赤豚豆腐サラダ 小 680円⁣ ▪️チーズつくね 850円⁣ ▪️鶏赤ホルモン 540円⁣ ▪️揚げ山芋 520円⁣ ▪️地鶏釜飯 920円⁣ ▪️炭火熟成もも焼き 1.380円⁣ ▪️オリジナルハーゲンダッツ 550円⁣

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takumin8888

焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店 ・ 心斎橋に神美味つくねのお店発見!! 友人とぼんぞさんへ♪♪ 腹がペコペコで片っ端からいただきました、 まずは最初は地頭鶏をつかった、 ★地鶏もも刺身と地鶏ももゆっけ盛り合わせ 1705円 ★炭火ソリレス炙り 1012円 からいただきました！ 最初からクオリティー高いの食べていいんかい、 2人で2つを5分かからず完食(笑) 色気もなく素早くたべてしまった、 ・ からの赤豚豆腐サラダ、赤豚バラ炙り寿司に ぼんぞイチオシの炭火熟成もも焼きを注文♪♪ ★炭火熟成もも焼き 1375円 1人1皿は食べたいくらい、なんか話をしながら 食べていたらすぐになくなってる(笑) この炭の味が大好きやわぁ♡♡ ・ ★チーズ月見つくね 902円 今回の絶対オシ料理はチーズ月見つくね 鉄板で焼かれたつくねはヤバすぎたわぁ 味、見た目、クオリティーが全部たまらん 私ならランチでこれとご飯大がほしいくらい ★丸ごとトマトつくね 902円 トマトの中にはいってました、 ナイフできって食べたんですが トマトの酸味がつくねとめっちゃあいます、 このぼんぞさんのつくねシリーズはマジ美味い ・ 〆に釜飯をいただきました、 スタッフさん活気あるし料理にも熱意が感じる ぜひぜひいってみてください(^^)/

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いずみおか たいき

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2023.07.07 大阪 心斎橋 【焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店】 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-19 サザンダイヤビル 1F 定休日 日曜 営業時間⏰ 18:00〜24:00 予算:¥4,000〜¥4,999 上新庄では誰もが知っている、 予約が取れないほどの人気の焼き鳥屋さん。 ぼんぞの心斎橋店が6月にオープン！ 心斎橋での飲み歩きにぴったりで、 焼鳥も串に刺さず、お皿に盛ってくれるという上品なスタイル。 また、カウンターにもテーブルにも電源コンセントがあり、食べてる最中に充電ができるのはかなりありがたい おしゃれで上品な雰囲気の内装でした。 □〈ぼんぞ名物〉 　炭火ソリレスの炙り焼き もも肉の1番柔らかい部位のソリレス。 炙り加減はミディアムレア？ これが良き！って人と、 もっと焼いて！って意見は分かれるところ。 柔らかくて鶏の美味しさがハッキリ分かります 表面の炭火の香りがアクセント □〈ぼんぞ名物〉 　炭火肝炙り 名物その2 とろとろの焼き加減。 個人的にはちょうど良い焼きでした。 溶けるレバー！ □〈ぼんぞ名物〉 炭火熟成もも焼き 名物その3 炭の香りが一段と。 独自の熟成法や味付けがされているそう。ゆず胡椒と一緒に食べました✨ □焼鳥 •鶏赤ホルモン 心臓と肝臓のつなぎ目の部位。 あまり食べた事ない部分でしたが、 しっかり弾力あり噛みごたえも◎ •ぼんじり 少し他の焼き鳥屋さんのものより脂身が多かった印象。 ちょっと最後の方がしんどかった □赤豚バラ炙り寿司 霧島赤豚。 食べるのも初めてでしたが、 脂が甘く、しつこさはそんなに無かった！とろける感じ☺️ □チーズ月見つくね 月見つくねの上にチーズがトッピングされたもの。 濃厚な味わい しっかりボリュームもあり、ライスの上に載っけて食べても美味しいかも！ □炭火焼き野菜 四種盛り合わせ □焼鳥丼 つくねや、せせりなどの焼鳥がふんだんに載ったどんぶり。 中央の卵黄を絡めていただきます □オリジナルハーゲンダッツ クッキー&クリームのアイスに、 オレオが添えられたデザート 既に満腹のお腹でしたが、 これでお腹を整えました いやー！お腹いっぱい！！ 美味しかった ごちそうさまでした。 #ぼんぞ心斎橋 #ぼんぞ心斎橋店 #ぼんぞ #やきとり #焼鳥 #鳥焼 #とりやき #鳥焼き #焼き鳥 #yakitori #もも焼き #ももの炭焼き #炭焼き #心斎橋グルメ #鶏もも #鶏もも肉 #もも肉 #鳥もも肉 #熟成 #鶏もも肉料理