更新日:2024年05月25日
天然真昆布で昆布〆し、熟成させ最大限まで旨味を引き出す伝統の技法
クリスタ長堀にあるビフテキ重の専門店にて✨ クリスタ長堀はひとりさくっとごはんにぴったりのお店が多くて助かる…! #クリスタ長堀ごはん #カウンターにて #食券制 2023.2.15.wed 18:45
大阪ミナミの隠れ家で、体に優しい高級天麩羅などの日本料理を満喫。
昨夜は友人の誕生日祝いで天麩羅を頂きました。 なんばの天麩羅 安藤さんです。 エクストラバージンオリーブオイルで揚げる天麩羅! 火入れも完璧で最高です! 器にも拘りを感じます。 そして天麩羅を揚げる所作も…
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