「行ってよかった」南森町駅の懐石料理 人気店13選

【大人の街、都会の喧騒を離れた西天満に割烹の名店現る】 〜単品でもコースでもお一人様でも仲間とでも仕事でも〜 赤い跳ね馬を操り、35年ぶりに再会する高校の同級生が、 此処と指定してきたお店は西天満にある「和食 いいくら」 黒いカードで良い店沢山知ってるだけあって流石のチョイス ボンビーな僕の懐具合とギリギリで絶妙なバランスです。 コース料理7.000円と10.000円（要予約）コースは選ばず アラカルトでそれぞれ好きな物をチョイスすると事に…。 魚・肉・野菜…食べたいと思う品がズラリと並ぶメニュー、 先ずはお造りの盛り合わせ（六種）と瓶ビールを注文です。 その後は35年の積もり積もった話が走馬灯のように駆け巡る そしてこの日初対面の相当なグルメの達人である友人の知人 も加わって話とお酒は尽きる事なく進んだ為、写真少なめ、 料理のコメントも次回利用時にお預けする事になります。 ただ、北新地の割烹「纐纈」出身の店主の腕は確かで、 素材はどれも新鮮で味付けは全てほど良い塩梅で美味、 ホスピタリティー溢れる名店である事を報告しておきます。 〜2017年12月オープン〜 ・お造り盛り合わせ ・那須のお浸し ・冬瓜の海老あんかけ ・伝助穴子の塩焼き ・ノドグロの煮付け #大人の隠れ家 #お忍びで使える #使い勝手の良い割烹

宇和島出身の役員さんに連れられてやって来ました。 女将のお兄さんが、宇和島の漁師で釣り上げた魚のみ扱ってるとのこと。 カツオのタタキは甘酢が効いた初めての味わい。 ウチワ海老は、贅沢に茹で、お刺身、〆にお味噌汁でも‼︎ 個人的には、伊勢海老より美味しいと思います。 お刺身は石鯛、アジ、甘鯛。 石鯛は焼きでも。 美味しいお魚尽くしで大満足でした。

西天満のMaison4125でお昼。アーティスティックに盛り付けられる定食にテンション上がります。 おでんランチはこじゃれダイニング風。 詳細はブログでどうぞ▽ http://bit.ly/3omNb2E (大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」)

日本料理　孝。得意先と仕事の忘年会で利用させていただきました。カウンター席と掘りごたつの個室があり、ゆっくりと食事をすることができます。今回はコース料理を利用。鯨のハリハリ鍋から始まり、とても満足できる内容でした。 仕事利用の為、写真は撮れませんでしたが、唯一8寸だけはパシャリ。せこがになど、美味しかったです。

友人が教えてくれた心香　夜は高いけど昼は麻婆定食1500円程でランチが食べれる　11時30分オープンで待ちは無いけどすぐに満席に 麻婆豆腐は山椒の辛さで汗が滴ったけど激辛なわけでも無くちょうど良い　土鍋でくるので熱い

南森町にある日本料理店。10年間ミシュラン2つ星を取られた実力店。 店内は茶室のような空間で、靴を脱いであがる掘りごたつタイプのカウンターのみ8席。 名店・本湖月で修行された宮本氏ほぼお一人で作られるお料理は、王道的で味わい深くどれもホント美味しかった。 お料理はおまかせでコース@20,000円。写真撮影不可。 この日食べたのは ・なすとうにと万願寺 ・とうもろこしとほたてごはん ・能登の毛蟹のさといも饅頭、松茸 ・山口県のくえとあじ ・さば塩焼き ・かます　菊菜　みずのみ　ひめゆりぐさなどの山菜 ・子持ち鮎 ・はもと冬瓜とせり ・いくらごはん ・梨シャインマスカット巨峰ナガノパープル 店主はなかなか楽しいおひとで、 お料理を提供しているときは裏で一生懸命作られているのでほぼ会話する隙がないのですが、終盤にカウンター前に出てこられてからはよくしゃべられる。笑 福島におうどんのお店を出されたそうなので、そちらも伺ってみたいと思います:)

【明治24年発祥の歴史を伝える名物バッテーラ膳！】 大阪府大阪市北区天神橋2-4-3 にある寿司常さんに訪問しました。 天神橋筋商店街二丁目から裏門筋に入った場所で、バッテーラをいただこうとランチ訪問しました。 火・水が定休日で、基本は夜のみの営業ですが、金・土・日のみ昼営業をされています。 11:40訪問すると、和調の清潔感漂う店内にカウンター6席で、先客と入れ替わる様に入店できました。 お昼の看板メニューは！ バッテーラ膳　or 活あじ棒膳 その先代の祖父が明治24年ミナミの寿司店から独立した時に創案した歴史あるバッテラ。 先代が「ばってら発祥の店」と看板を掲げ、戦後に始めた生あじを使った棒ずしあじ棒。 どちらも歴史ある名店の名物メニューです。 どちらにしようか悩みましたが、 バッテーラ膳　　2,090円税込 バッテーラ 巻物 小鉢 赤だし この日はコノシロか鯖かどちらにしますと言われたので、そもそもバッテラ発祥のコノシロでお願いしました。 メニューからバッテーラ(バッテラ)について バッテラの由来 明治二十四年、寿司常の創業者「中 恒吉」が当時大阪湾で大量に獲れたコノシロを使って考案した寿司が始まりです。コノシロの方身をふきん締めした姿寿司が好評を博し多数の注文を受ける中、ふきん締めでは間に合わなくなり木の舟形の寿司型を製作しました所、それを見たあるお客様がポルトガル語でバッテーラbateira（小舟）と呼んだので、この寿司を「バッテーラ」と名付けました。 いつしかバッテーラがバッテラと呼び名を変え、コーシロの値段が上がった事などにより鯖を使用するようになったため、押し型も舟形から箱形の型へと変わり現在のバッテラの姿になりました。 当店ではバッテラの形を舟形に戻し呼称も初代が名付けたバッテーラとしました。明治時代に大阪の地で生まれてたバッテラの歴史を、少しても感じ頂ければ幸いでございます。 元祖バッテラ 活けあじ棒寿司 寿司常 四代当主 そんな思いも感じながら、目の前で大将がバッテーラ作ってくれます。 最初の小鉢 落花生のお豆腐をすぐに提供してくれました。 大将は愛想良く、色々と話しかけてくれます。 その間にも予約の引き取りとか、来客など忙しなくワンオペで遣りこなしてました。 目の前でバッテーラを独特な木の押し型で作る職人技を見ながら、あっという間におよそ10分でバッテーラを提供してくれました。 落花生のお豆腐は、香ばしい落花生の味が食欲をそそる風味と味わい。 バッテーラの横には太巻きとガリが添えられています。 太巻きは椎茸ときゅうりの巻物で、椎茸の味付けが甘すぎずこれが美味しいです。 バッテーラは、コノシロの上にバッテラ昆布が敷かれて見た目も艶やかです。 コノシロはあっさりと旨味も強く美味しいです！ 絶妙に押されたバッテーラは押し寿司よりも優しく、程よくシャリの食感もホロリと楽しめます。 食べ始めると赤だしを持ってきてくれました。 赤だしの具には茄子が使われて、これまた美味しい赤だしです。 バッテーラとは、どこか懐かしくも美味しい後世に繋いでいってほしい名店の味でした。 バッテーラの歴史も含め、味わいながら食べ進められ、あっという間に完食してしまいました！ 明治24年発祥のバッテーラとても美味しくいただきました。 12:25分に店を出ると、 「本日お昼膳売り切れました。 有難うございます。」と貼り紙はされてました。 食べてる途中も予約の持ち帰り分を作ってて、シャリが残り少なそうだったもんな。危ねー、食べ損ねる所だったわ。 予約して行かれる事をオススメします。 応援したい気持ちも込めて点数は高めで！ 今度はあじ棒を食べてみたいな。 大将、ご馳走様です。 #寿司常 #寿司 #バッテーラ #ランチ #バッテーラ膳 #コノシロ #大阪天満宮 #南森町 #大阪 #天神橋筋二丁目 #2025kn #231 #KatsushiNoguchi

黒毛和牛のステーキランチ会席。 大阪天満宮駅から歩いて数分のところにある旬味やま川でビジネスランチ。ベトナムから一時帰国中の同僚を交えての会食です。コースにはワンドリンクが付いており、午後も仕事の為、ノンアルコールで我慢。 前菜は白子、サザエなどで日本酒を頼みたくなる料理です。椀物は大きな蛤のおすましです。 後は刺身の盛り合わせ、メインは黒毛和牛のステーキでした。黒毛和牛は鉄板で焼きますが、脂もしっかり乗っており、柔らかくて美味しいです。 ご飯は明太しらすご飯でした。 〆にアイスコーヒーとアイスクリームがつく納得のランチコースでした。

《大阪天満宮》天神橋商店街にある雰囲気抜群のお店 食べログ『3.65』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR東西線「大阪天満宮」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日13:45分着で店内3人 【注文】口頭 ・天神ランチ￥1,600 すだち蕎麦 冷￥＋200で変更 (小海老といかのかき揚げ天・本日の小鉢2品) (蕎麦) 薄切り酢橘が敷き詰められていて、さっぱりと歯応え抜群の細めなそばとの相性抜群な名物そば (かき揚げ) 具は小海老、いか、にんじん、かぼちゃ、しめじ、さつまいもが入っていて粗塩で頂くと○ (小鉢) フルーツトマトと水なす、しらすが入ったサラダ 大きめの玉子が入った太巻き2ヶ (卓上調味料) 岩塩、一味唐辛子、黒七味 【店内】50席 テーブル34席、座敷16席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #大阪天満宮 #天神土山人 #そば #天神ランチ #すだち蕎麦 #百名店 #大阪そば #大阪天満宮グルメ

誕生日に家族がご馳走してくれました(^ ^) 料理一品一品の女将による丁寧な説明とこだわりの器、今回のテーマは桜! 板さん堀川さんの季節に合わせた繊細な料理、こんな素敵な料理を味わえる日本人で良かった(^ ^) 女将が車が見えなくなるまで見送ってくれたのにもおもてなしの心が^_^

箱膳 地図を見て行ってもちょっと分かりづらいところにあり通りの裏側に入口があります。 店内は1階はカウンター席のみです。 ランチメニューで人気のある箱膳をいただきました。 箱を立てた状態で小鉢を置いて盛り付けに工夫を施してます。 見た目以上に一品一品非常に美味しい。刺身は新鮮でとても滑らかな味わい。 他のメニューもぜひ食べてみたいと思いました。

国道1号線から少し入ったところにある加賀料理のお店です。オフィス街にひっそりと佇む立派な門構えは高級感が漂っていました。九谷焼きが並べられているカウンターではおしゃべりの大将が出迎えてくれます。2階、3階にある個室はそれぞれ 石川県の地名がつけられておりその地域の雰囲気が味わえます。お料理はどれも美味しくお酒がすすみました。