ダイナミックキッチン&バー 燦 大阪

公式情報
SUN
予算
～6000円
～2000円
最寄駅
京阪中之島線 ／ 大江橋駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 ステーキ そば（蕎麦）
定休日
不定休
06-6367-5512

オススメのメニュー

  • 黒毛和牛厚切りロース水煙蒸し

    黒毛和牛厚切りロース水煙蒸し

    ■お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出「水煙蒸し」。燦が提案する素材の旨味を引き立てるお薦めのスタイルです

  • ●鹿島屋豆腐店●　京都向日市　寄せ豆腐

    ●鹿島屋豆腐店●　京都向日市　寄せ豆腐

    山紫水明の都、京の汲み上げた地下水を使い 毎月その時期で一番良い品質の国産大豆の豆乳、 海水の様々なミネラル分を含んだ天然のにがりを原料としています。 「鹿島屋」の中出巧氏が精魂込めて作ったお豆腐をご賞味ください。

  • 新潟県小千谷市「和田」へぎそば

    新潟県小千谷市「和田」へぎそば

    新潟県小千谷地方は知る人ぞ知るお蕎麦の名産地「へぎ」と呼ばれる長方形の器に手振りと言う独特の手法で盛り付けます。

メニュー

（税込価格）

【 燦　冬シーズナルメニュー 】
『寅河豚』
寅河豚のてっさ　河豚ひれポン酢
2800円
寅河豚づくし盛り合わせ
3000円
寅河豚の唐揚げ　かんずり仕立て
2500円
『特選おでん』〜食材ごとに違う出汁で愉しむ燦おでん〜
黒毛和牛と菊菜〜牛骨出汁〜
1200円
鶏つみれと聖護院大根〜濃厚鶏出汁〜
900円
蟹がんもと三つ葉〜蟹出汁〜
980円
『下仁田葱』
炙り下仁田葱と親鶏の塩焼き
1000円
下仁田葱の豚巻きフライ
980円
下仁田葱ときりたんぽの牡蠣味噌焼き
980円
【冬素材逸品】
蟹味噌クリームコロッケ
580円
海老芋の雲丹醤油焼き
980円
鱈と鱈白子の昆布天婦羅
1200円
牡蠣と特製生ソース焼きそば
1300円
銀だらの土鍋炊き込みご飯　3〜4名様
3000円
【逸品料理】
韮のメンチカツ
780円
チキン南蛮　高菜タルタル
880円
厚焼き玉子
950円
烏賊とはんぺんの肝バター焼き
800円
からし蓮根の薩摩揚げ
850円
国産牛モツと生芋玉蒟蒻の健骨醤油炒め
900円
豚の角煮
980円
【肉 特選】
黒毛和牛サーロインステーキ
3000円
国産牛フィレ肉ステーキ
2000円
主菜 【 水煙蒸し 】燦名物◎お客様の目の前で瞬間に蒸し上げる圧巻の演出！
黒毛和牛厚切りロース水煙蒸し　２〜３人前
3000円
【お造り】
お造り五種盛り合わせ(1名様盛り)
1650円
お造り八種盛り合わせ(1名様盛り)
2500円
【旬菜〜サラダ〜】
冬の十二種野菜のサラダ
1300円
雪室じゃがいものポテトサラダ〜アンチョビマヨネーズ〜
680円
ほうれん草と牡蠣の温サラダ
1200円
【京都府向日市 鹿島屋豆腐店】
京都鹿島屋 『寄せ豆腐』
1650円
揚げたて豆腐
1200円
じゃこ葱焼き豆腐
1300円
【酒肴】
酒肴三種盛り合わせ
1000円
漬物盛り合わせ
850円
チーズ盛り合わせ
1400円
生ハム・サラミ盛り合わせ
1300円
エイヒレの明太炙り
980円
【食事】
大和肉鶏の土鍋炊き込み御飯　3名〜4名さま
2800円
【仕上げ】
新潟県小千谷市｢和田｣　へぎそば
鯖の棒寿司
1100円
本鮪中トロの鉄火巻き
1400円
牛フィレ巻き寿司
【甘 味】
黒胡麻のアイスブリュレ
720円
四万十紅茶ロイヤルミルクティーアイス
600円
芭蕉堂わらび餅〜お濃い茶アイス添え〜
720円
黒豆タルトとバニラアイス
750円

ランチメニュー

（税込価格）

■□■ ランチ営業中。■□□ 年始4日〜11日まで土日祝営業
季節の六菜と鶏肉と十二種野菜のオーブン焼きランチ　1800円（税抜）
1800円
季節の六菜とサーモンと十二種野菜のオーブン焼きランチ　2000円（税抜）
2000円
季節の六菜と牛フィレ肉と十二種野菜のオーブン焼きランチ　2400円（税抜）
2400円
同窓会・食事会などに人気 昼の宴会のご紹介
1800円
◇◆ランチ◆◇
おだしを味わう一汁六菜ランチ　900円（税抜）
900円
※平日限定(1月4日〜11日まで不可）
◇◆飲み放題◆◇
飲み放題メニュー
2000円
プレミアム飲み放題（上記に＋500円★）
2500円
【備考】

ドリンクメニュー

（税込価格）

ドリンクメニュー
【内容充実！飲み放題メニュー】
2300円
【贅を極めた極上のプレミアム飲み放題】
2800円

こちらは口コミ投稿時点のものを参考に表示しています。現在のメニューとは異なる場合がございます

ダイナミックキッチン&バー 燦 大阪の店舗情報

店舗基本情報

TEL 06-6367-5512
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • ステーキ
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
大阪府大阪市北区西天満４-１５-１０ ニッセイ同和損保フェニックスタワー ２７F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪中之島線 ／ 大江橋駅 徒歩5分（400m）
大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩5分（400m）
JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩6分（470m）
駐車場 なし

座席

席数

134席
カウンター 有
喫煙 不可

（店内に喫煙スペースあり）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 30人 貸切可能人数上限（着席） 45人

サービス・設備などの情報

コース 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題、2時間半飲み放題
飲み放題（価格備考） 5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン ランチ、デート、飲み放題、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、夜景のきれいなレストラン、お花見・桜の見えるレストラン、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、ディナー、ご飯、肉、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める、PayPay決済可、オトナの忘年会
雰囲気 景色がきれい、開放感がある、落ち着いた雰囲気
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

06-6367-5512