更新日:2024年04月25日
鴨つけ麺と炊き込みご飯のお店
【らーめんサーキット】 独特な、とろろの鴨つけ麺。 そば、のような感じでした。 さっぱりした味が好きな人にはおすすめです。
ランチのつけ麺いただきました。つけ汁がしょっ辛くもしょっぱくもなく、食べやすいです。 かといって、インパクトがないわけでもない。 美味しかったです。
オーナーは和食と中華の職人、絶妙なバランスのスープがおいしいラーメン店
○辛味噌つけ麺 ¥920円 天然素材100% 細麺でストレートの自家製麺 程良い弾力でコシがあり 濃厚つけ汁との絡みが抜群! 塩分控え目でエッジの効いた 細麺は喉越しも良く拘りが 感じられる1杯になっています。 #〆のラーメン #15時でもやってるランチ #隠れた百名店 #ランチはお手頃価格 #カジュアルに使える #自然素材にこだわり #スープを飲み干すラーメン
ラーメン会with南森町 ラーメンを毎日食ってるTikTokerを見て美味そうやなとUberEATSして食べたのですが絶対店で食うた方がええやつだなとなり訪問 濃厚なドロドロしてるやつ初めてでした。 ホンマにレンゲって立…
大阪、塩煮干しラーメンの代表格ともいえるラーメン店
今日は、イオンに買い物に行く前に、小腹がすいたので、玉五郎に行ってきました!久しぶりに魚介系スープ背油を入れて、豚骨とは違って、また違った味でした!いつでも、豚骨ばかり食べているから、美味しいかった…
手間ひまかけた自家製濃厚とんこつスープ×自家製麺
20220404昼 22'vol.55 ※写真2カット 「濃厚魚介とんこつつけめん(冷)」880円 スープ:豚骨魚介醤油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり1枚 麺:全粒粉ストレートボソシコ太麺 旨△ 家系のお店跡地に先週開店したばかりの家系でつけ麺を食しました。トロみのある油分多めのスープ。半熟卵が1/3ついてます。卓上に豆板醤やニンニクなど味変グッズ揃っています。淡路産の刻みタマネギは要望すると一盛りもらえます。 20200918夜 20'vol.167
20220421晩 22'vol.63 「煮干しつけ麺 並盛」850円 スープ:鶏豚骨煮干背脂醤油 チャーシュー:豚肩ロース角ブロック3ケスープ内 トッピング:白ネギ・材木メンマ・ナルト 麺:弱ウェーブ丸ツルモチシコ太麺 本店が再Openです。2018年に一旦「煮干し中華そば 玉五郎」にリニューアルしたのちに閉店していましたが、元の「らーめん」屋号で復活しました。で久々の玉五郎の1杯。せやせや玉五郎ってこの味やったわって思い出しながら食しました。 20220309昼 22'vol.42
天神橋筋三丁目入り口に出来た蘭州牛肉面のお店です。麺に、丸、平、三角の三種類あります。美味。私はパクチー少なめでオーダーしました。牛肉面平麺880円(+税)。
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